Multivitamin arbeid? Den overraskende sannheten

Multivitaminer er de mest brukte kosttilskuddene i verden.

Deres popularitet har raskt økt i de siste tiårene (1, 2).

Noen tror at multivitaminer kan forbedre helsen, kompensere for dårlige spisevaner og til og med redusere risikoen for kroniske sykdommer.

Du kan imidlertid spørre deg selv om disse påståtte fordelene er sanne.

Denne artikkelen undersøker vitenskapelig bevis bak multivitamin.

Hva er multivitamin?

Multivitamin er kosttilskudd som inneholder mange forskjellige vitaminer og mineraler, noen ganger sammen med andre ingredienser (3).

Siden det ikke er noen standard for hva som utgjør et multivitamin, varierer deres næringsstoffsammensetning i henhold til merkevaren og produktet.

Multivitaminer kalles også multimineal, multis, multipler eller bare vitaminer.

De er tilgjengelige i mange former, inkludert tabletter, kapsler, tyggede dekk, pulver og væsker.

Mest multivitamin bør antas en eller to ganger om dagen. Pass på at du leser L’etikett og følg de anbefalte doseringsinstruksjonene.

Multivitaminer er tilgjengelige på apotek, i gode tilbud og supermarkeder, samt online.

Hva multivitaminer inneholder?

Tretten vitaminer og minst 16 mineraler er avgjørende for helsen din.

Mange av dem hjelper enzymatiske reaksjoner som fungerer som signaleringsmolekyler eller strukturelle elementer.

Kroppen din trenger disse næringsstoffene også for reproduksjon, vedlikehold, vekst og regulering av kroppsprosesser.

Multivitamin kan tilby mange av disse vitaminer og mineraler, men i forskjellige former og mengder. De kan også inneholde andre ingredienser som urter, aminosyrer og fettsyrer.

Fordi kosttilskudd ikke er regulert av mat- og stoffadministrasjonen (FDA), kan multivitamin inneholde høyere eller lavere nivåer av noen næringsstoffer enn det som er angitt på «8217; etikett (4).

I noen tilfeller kan de ikke engang gi alle næringsstoffene som er oppført. L’supplement industri er kjent for svindel, så det er viktig å kjøpe vitaminer fra en respektabel produsent.

Husk at næringsstoffer i multivitamin kan avledes fra ekte mat eller syntetisk opprettet i laboratoriet.

Multivitamin og hjertesykdom

Hjertesykdommer er den ledende dødsårsaken i verden (5).

Mange tror at 8217; rekruttering av multivitaminer kan bidra til å forhindre hjertesykdom, men testene er kontrasterende.

Noen studier tyder på at multivitamin er relatert til redusert risiko for hjerte- og dødsangrep, mens andre viser effekter (6, 7, 8, 9).

I mer enn et tiår, lærte legene & # 8216 Helse-studien II-effekten av Multivitamins daglige bruk i over 14 000 middelaldrende menns leger.

Fant ikke reduksjon av hjerteinfarkt, hjerneslag eller dødelighet (10).

Et siste studio avslørte det blant kvinner & # 8211; Men ikke mennene & # 8211; L’Rekruttering av et multivitamin i minst 3 år var knyttet til en lavere risiko for 35% til å dø for hjertesykdommer (11).

Multivitamin og kreft

Selv bevis for bruk av multivitaminer og risikoen for kreft er kontrasterende.

Noen studier foreslår ikke noen effekt på risikoen for kreft, mens andre forbinder L’bruk av multivitaminer til en økning i kreftrisiko (6, 8, 12, 1. 3).

En revisjon undersøkt 5 randomiserte og kontrollerte studier på 47,289 personer. Det har oppdaget en risiko for lavere kreft på 31% hos menn som tok multivitamin, men ingen effekt hos kvinner (14).

To observasjonsstudier, en på kvinner og # 8217; andre på menn, forbundne langsiktige multivitaminer til en redusert risiko for tykktarmskreft (15, 16).

Legene & # 8216; Helse Study II bemerket at L’langsiktig daglig bruk av multivitamin reduserer risikoen for kreft hos menn uten krefthistorie. Det hadde imidlertid ingen effekt på risikoen for død i studieperioden (17).

Multivitamin har andre helsemessige fordeler?

Multivitaminer er designet for mange andre formål, inkludert hjernens funksjon og øyehelse.

Cerebral funksjon

Flere studier har oppdaget at multivitaminer kan forbedre minnet hos eldre (18, 19, 20).

Disse kosttilskuddene kan også forbedre L & # 8217;. Forskningen avslører koblinger ikke bare mellom dårlig humør og mangler av næringsstoffer, men også mellom multivitamin og bedre humør eller reduksjon av symptomer på depresjon (21, 22, 23, 24, 25, 26).

Imidlertid viser andre studier ikke stemningsendringer (27).

Øyehelse

Den makulære degenerasjonen knyttet til alderen og # 8217; alder er en av hovedårsakene til blindhet over hele verden (28).

Et studio fant at 8217; antakelse om vitaminer og antioksidantmineraler kan redusere sin progresjon. Imidlertid antyder ingen bevis på at disse forbindelsene forhindrer sykdommen først (29, 30).

Noen tester indikerer imidlertid at multivitamin kan redusere risikoen for grå stær, A’andre svært vanlige øyesykdom (31).

Multivitamin kan være skadelig i noen tilfeller

Dosen er en viktig faktor å vurdere når de tar multivitamin.

Selv om høye doser av noen vitaminer og mineraler går bra, kan høye mengder andre være alvorlig skadelig.

Den riktige dosen avhenger ofte av oppløselighet, for hvilke vitaminer er klassifisert i to grupper:

  • Vannløselig. Kroppen din utviser overskytende mengde av disse vitaminene.
  • Liposolubile. Fordi kroppen din ikke har en enkel måte å kvitte seg med disse, kan overflødige mengder akkumulere i lange perioder.

Liposolubble Vitaminer inkluderer A, D og K. Mens vitaminer og K er relativt giftfri, kan vitamin A og D ha toksiske effekter hvis det brukes overdreven.

Gravide kvinner må være spesielt oppmerksom på # 8217; som tar vitamin A, siden overdreven mengder har vært knyttet til defekter ved fødselen (32).

Vitamin D toksisitet er ekstremt sjelden og er usannsynlig å utvikle seg fra’bruk av multivitamin. Imidlertid er toksisitet fra vitamin A mer vanlig (33, 34, 35).

Hvis du tar multivitamin og spiser mange matvarer rik på næringsstoffer, kan du enkelt overskride den anbefalte daglige rekruttering av mange næringsstoffer.

Røykerne bør unngå multivitamin med store mengder beta-karoten eller vitamin A, siden disse næringsstoffene kan øke risikoen for lungekreft (36).

Mineraler kan også være skadelige for høye doser. For eksempel kan for jern være farlig for folk som ikke trenger dem (37, 38).

En annen risiko er en defekt produksjon, som kan sikre at multivitaminer er vert for mye større næringsstoffer enn forventet39).

Hvem skal ta et multivitamin?

Multivitamin er ikke egnet for alle, og de kan til og med skade noen individer.

Noen populasjoner kan imidlertid dra nytte av multivitamin, inkludert:

  • Eldre mennesker. L’Vitamin B12 Absorptionen minker med alderen. Eldre kan også trenge mer fotball og vitamin D (40, 41).
  • Veganer og vegetarianere. Siden vitamin B12 bare finnes i matvarer av animalsk opprinnelse, driver du en større risiko hvis du følger et vegetabilsk-basert diett. Du kan også være mangel på fotball, sink, jern, vitamin D og omega-3 fettsyrer (42, 43).
  • Gravide og ammende kvinner. Disse kvinnene bør konsultere legen sin, siden noen næringsstoffer er gode og andre skadelige. For eksempel, L’Overflødig vitamin A kan forårsake fosterskader (32).

Andre mennesker som kan dra nytte av multivitamin inkluderer de som har lidd operasjon til å gå ned i vekt, følg lavt kalori dietter, har liten appetitt eller ikke motta nok næringsrik mat.

Bunnlinjen

Multivitaminer er ikke en billett for optimal helse.

Faktisk er bevis som forbedrer helsen for de fleste er svake og inkonsekvente. I noen tilfeller kan de til og med forårsake skade.

Hvis du har mangel på næringsstoffer, er det bedre å integrere med det spesifikke næringsstoffet. Multivitamin inneholder mange næringsstoffer, hvorav mange ikke er nødvendige.

Også, du bør ikke ta et multivitamin for å rette en dårlig diett. Det er mye mer sannsynlig enn et balansert kosthold av friske og integrerte matvarer, sikrer god langsiktig helse.