Så’er en’jordbærallergi?
Biting en moden jordbær kan være en deilig & # 8217;. Men hvis du har en’jordbærallergi, kan å spise disse røde bærene forårsake en rekke symptomer. Du kan merke en og en merkelig følelse i munnen eller til og med en mer alvorlig reaksjon som anafylaksen. Hvis du er allergisk mot jordbær, må du unngå frukt og muligens lignende frukter for å hindre en allergisk reaksjon.
Hva er symptomene?
Symptomene på A’matallergi kan utvikle seg innen få minutter eller opptil to timer etter å ha spist en bestemt mat.
Matallergi symptomer inkluderer:
- Følelse av innsnevring til halsen
- Kløe eller prikkende til munnen
- kutane utbrudd, for eksempel elveblest eller eksem
- Urough huden
- Wheezing
- hoste
- opphopning
- kvalme
- Magesmerter
- Han retched
- diaré
- svimmelhet
- svimmelhet
Du kan være i stand til å behandle milde eller moderate allergier med antihistaminer. Disse er tilgjengelige på telleren og kan redusere symptomene. Imidlertid hjelper ikke medisiner (OTC) hvis du har en alvorlig allergisk reaksjon.
En alvorlig jordbærallergi kan forårsake en allergisk reaksjon farlig for livet kalt anafylaksi. L’Anafylaksi forårsaker forskjellige symptomer samtidig og krever umiddelbar akuttmedisinsk behandling.
Symptomene på en alvorlig allergisk reaksjon inkluderer:
- Hevelse av språket
- Luftveisobstruksjon eller hevelse i halsen
- Alvorlig blodtrykksfall
- rask håndledd
- svimmelhet
- svimmelhet
- Tap av kunnskap
L’Anafylaksi skal behandles med epinefrin. Dette kan administreres med en selvbryter, som et Epipen. Hvis du har A’seriøs allergi, må du alltid ha en med deg. A’intoleranse kan fortsatt innebære immunsystemet, men ikke IgE, typen antistoff som kan føre til anafylaksi. Symptomer på A’intoleranse kan forsinkes og opptil 72 timer kan være nødvendig for å manifestere.
Hvor vanlig er det?
En allergisk jordbærreaksjon betyr at du har en’matallergi. Matallergi er ganske vanlig. Streik 6 prosent 8 av barn under 3 år og opp til 9 prosent voksne.
Frukt og vegetabilsk allergi er fortsatt vanlige, men de skjer sjeldnere.
Hva forårsaker er?
Matallergi oppstår når immunforsvaret reagerer på en mat du har spist. Eller i de mest alvorlige tilfellene, en mat du har rørt. Ditt immunsystem identifiserer feilaktig den maten som noe dårlig, som bakterier eller virus. Som svar skaper kroppen den kjemiske histaminen og frigjør den i blodet. L’histamin kan forårsake mange symptomer som varierer i alvorlighetsgraden.
A’matallergi er ikke det samme som en’matintoleranse. L’Matintoleranse forårsaker ikke en allergisk reaksjon. Men en’matintoleranse kan forårsake symptomer som ligner på en «8217; matallergi.
L’Matintoleranse kan oppstå på grunn av mange faktorer, inkludert en’matforgiftning eller mangel på et enzym som fordøyer en viss komponent av mat. Legen din kan avgjøre om du har en’matallergi eller en’matintoleranse.
Hva er risikofaktorene?
En familiehistorie av allergi, eksem eller astma øker sjansene du kan ha en’matallergi. Du kan utvikle en når som helst, selv om barn har høyere allergier enn voksne. Men barn overskrider noen ganger en’allergi.
Du kan også utvikle en’matallergi selv om du ikke har en familiehistorie av allergi. L’forsinket innføring av allergifremkallende matvarer hos barn over 7 år.5 måneder kan faktisk øke risikoen for matallergi, og deretter introdusere mellom 5.5 og 7 måneder for beskyttelse.
Hvis barnet ditt utvikler allergi symptomer etter å ha spist jordbær, eliminerer frukten fra kostholdet hans og snakk med legen din.
Cos’andre jeg kunne være allergisk?
Jordbær er medlemmer av Rosacee-familien. Andre frukter av denne familien inkluderer:
pærer
- ferskener
- kirsebær
- Epler
- bringebær
- Blackberries
Hvis du har en’allergi notater til en frukt av denne familien, kan du også ha en’jordbærallergi. Til tross for bjørnebærene tilhører Rosaceae-familien, ble det ikke rapportert noen reaksjoner mellom jordbærallergi og bjørnebær inneholder flere kjente allergener og er derfor den mest ansvarlige for allergiske reaksjoner i denne familien av frukt.
Et eksempel på kryssreaktiv allergi er det orale allergiksyndromet. Noen mennesker utvikler denne tilstanden som større barn, ungdom og voksne. Symptomene inkluderer:
- Urough til munnen
- Irritert hals
- Hevelse inne og rundt munnen og halsen
Denne allergi er koblet til pollenallergi. Jordbær og andre frukter i Rosaceae-familien er knyttet til allergisk rhinitt til bjørk (Hay Cold).
Symptomene på oralt allergi syndrom løser vanligvis når rå frukt (eller grønnsaker som forårsaker oralt allergi syndrom) inntas eller fjernes fra munnen, men det er ikke alltid tilfelle. Hvis symptomene er alvorlige eller farlige for livet, kan du konsultere en nødsituasjon. Noen mennesker kan være i stand til å spise frukt eller grønnsaker hvis den er tilberedt uten å ha en allergisk reaksjon, men du bør snakke med legen din før du prøver å prøve.
Mat å unngå
Hvis du ikke vet allergiske symptomer etter å ha spist jordbær, fjern straks fra kostholdet ditt. Dette inkluderer matvarer som inneholder jordbær i noen form, inkludert aromaer.
Du kan ha en jordbærreaksjon selv om de ikke er på maten du spiser. For eksempel kan en jordbær som brukes til å dekorere et stykke sjokoladekake forårsake en allergisk reaksjon hvis du spiser kaken, selv om du ikke har spist jordbæren.
Du kan også utvikle fruktallergi symptomer fra jordbærfrukt. Hvis symptomene oppstår etter å ha spist frukt som fersken, epler eller mer, eliminere dem fra dietten.
Når skal du søke hjelp
Snakk med legen din dersom du mistenker å ha en’matallergi. Legen din vil fortelle deg om symptomene dine og din familiehistorie. De kan også kjøre noen tester. Matallergitester inkluderer:
- Kutane tester
- Eliminering dietter
- blodanalyse
- Oral matutfordringer
Type test Hva du kan forvente Hud Test Legen Pricks huden din og forvent mistanke allergen. Legen vil derfor søke en reaksjon på huden. Eliminering diett Denne testen krever at du eliminerer bestemte matvarer fra kostholdet og legger dem til igjen etter noen uker. Blodeksamen Legen tar blodet og sender det til et laboratorium. En laboratorietekniker undersøker blodet ditt med spesifikke matvarer og ser etter noen antistoffer i blodet. Oral matutfordring Denne testen krever at du bruker små mengder av et mistenkt allergen under tilsyn av en lege. Legen ser deretter etter en reaksjon. Hvis du ikke reagerer på mat, kan du fortsette å spise den.
Outlook
Lev med en’jordbærallergi kan være ubeleilig, men du bør ikke vise symptomer på allergi hvis du unngår jordbær og andre utløsende matvarer.
Jordbær brukes til å smake mange matvarer, så du må nøye sjekke etikettene i ingrediensene for å sikre at de ikke er tilstede i bearbeidede matvarer. Når du går ut for å spise, informer servitøren til allergi og sørg for at alle som lager mat for deg, er klar over allergi.
Avhengig av tyngdekraften til jordbærallergi, vil du kanskje gjeninnføre dem i kostholdet ditt på et visst punkt for å se om du fortsatt har L & # 8217;. I dette tilfellet, snakk med legen din om en oral matutfordring.
Mat erstatninger
Å unngå jordbær betyr ikke at du ikke kan nyte andre frukter. Men vær oppmerksom på jordbærgrenser som også kan forårsake allergiske reaksjoner. Bananer, blåbær og meloner er ikke en del av familien Rosaceae, så du kan spise de fruktene i stedet for jordbær.
Hvis du ikke kan spise mer frukt og grønnsaker på grunn av allergier, spør legen din om du bør integrere kostholdet ditt for å sikre at du tar alle nødvendige vitaminer og mineraler.
Nylig utdanning De leter etter måter å heve hypoallergene jordbær. Noen utdanning Vis at jordbær raser uten at deres røde farge kan redusere allergiske reaksjoner. En dag kan du kanskje ha noen varianter av jordbær selv om du har en Jordbærallergi & # 8217.