Antibiotika er en kraftig forsvarslinje mot bakterielle infeksjoner.
Men noen ganger kan de forårsake bivirkninger, som diaré og leverskade.
Noen matvarer kan redusere disse bivirkningene, mens andre kan forverre dem.
Denne artikkelen forklarer hva du bør og hva du ikke bør spise under og etter antibiotika.
Hva er antibiotika?
Antibiotika er en type medikament som brukes til å behandle bakterielle infeksjoner. Handle ved å blokkere infeksjonen eller forebygge sin diffusjon.
Det er mange forskjellige typer antibiotika.
Noen er brede spekter, i den forstand de handler på et bredt spekter av patogene bakterier. Andre er designet for å drepe noen arter av bakterier.
Antibiotika er svært viktige og effektive i behandlingen av alvorlige infeksjoner. Imidlertid kan de ha noen negative bivirkninger.
For eksempel kan overdreven bruk av antibiotika skade leveren. En studie viste at antibiotika er de vanligste stoffene for å forårsake leverskade (1, 2).
Antibiotika kan også ha negative effekter på billioner bakterier og andre mikrober som lever i tarmen din. Disse bakteriene er kollektivt kjent som intestinal mikrobiota.
I tillegg til å drepe patogene bakterier, kan antibiotika drepe sunne bakterier (3, 4, 5).
L’Inntak av for mange antibiotika kan dramatisk modifisere mengden og typen bakterier ALL’Interiør av tarmmikrobiotaen, spesielt i de første årene av livet (6, 7, 8).
Faktisk kan bare en uke med antibiotika endre sammensetningen av tarmmikrobiotaen opptil ett år (9).
Noen studier har vist at endringer i tarmmikrobiota forårsaket av overdreven bruk av antibiotika i de første årene av livet, kan til og med øke risikoen for vektøkning og fedme (10).
Også, den overdrevne bruken av antibiotika kan føre til motstand mot antibiotika, noe som gjør dem ineffektive i # 8217; drepe de patogene bakteriene (11).
Endelig kan modifisering av typer bakterier som bor i # 8217; tarmene, antibiotika kan forårsake intestinale bivirkninger, inkludert diaré (12).
Ta probiotika under og etter behandling
L’antibiotisk inntak kan endre tarmmikrobiotaen, som kan føre til diaré forbundet med antibiotika, spesielt hos barn.
Heldigvis har en serie studier vist at L’inntak av probiotika eller levende sunne bakterier kan redusere risikoen for diaré forbundet med antibiotika (1. 3, 14).
En gjennomgang av 23 studier som inkluderte nesten 400 barn fant at L’inntak av probiotika samtidig med antibiotika kan redusere risikoen for diaré på mer enn 50% (15).
En bredere gjennomgang av 82 studier som inkluderte over 11 000 personer, fant lignende resultater hos voksne og barn (16).
Disse studiene har vist at probiotika Lactobacilli og Saccharomyces var spesielt effektive.
Men gitt at probiotika vanligvis er bakterier selv, kan de også bli drept av antibiotika hvis de tas sammen. Derfor er det viktig å ta antibiotika og probiotika noen timer unna.
Probiotika bør også tas etter en syklus av antibiotika for å gjenopprette noen av sunne bakterier i # 8217; tarmene som kunne ha blitt drept.
En studie har vist at probiotika kan bringe mikrobiotaen tilbake til sin opprinnelige tilstand etter en destruktiv hendelse, som for eksempel antibiotika-antagelsen (17).
Hvis du tar probiotika etter antibiotika, kan det være bedre å ta en som inneholder en blanding av forskjellige arter av probiotika, i stedet for en.
Spis gjærede matvarer
Noen matvarer kan også bidra til å gjenopprette tarmmikrobiotaen etter skader forårsaket av antibiotika.
Gjærede matvarer produseres av mikrober og inkluderer yoghurt, ost, surkål, kombucha og kimchi, blant andre.
De inneholder en rekke sunne bakterielle arter, som Lactobacilli, som kan bidra til å gjenopprette intestinal mikrobiota til en sunn tilstand etter antibiotika.
Studier har vist at folk som spiser yoghurt eller gjæret melk har større mengder laktobacilli i # 8217; tarmene og lavere mengder patogene bakterier, som enterobakterier og Bilophila Wadsworthia (18, 19, 20).
Kimchi og gjæret soya melk har lignende gunstige effekter og kan bidra til å dyrke sunne bakterier i # 8217; tarmene, som bifidobakterier (21, 22).
Derfor kan spisefermente matvarer bidra til å forbedre helsen til tarmen etter antibiotikuminntaket.
Andre studier har også oppdaget at gjærede matvarer kan være nyttige under antibiotikabehandling.
Noen av disse har vist at L’normal eller integrert yoghurtinntak med probiotika kan redusere diaré til folk som tar antibiotika (23, 24, 25).
Spis fiberrike matvarer
Fiberen kan ikke fordøyes av kroppen din, men kan fordøyes av tarmbakteriene, som bidrar til å stimulere veksten.
Som et resultat kan fiber hjelpe til med å gjenopprette sunne tarmbakterier etter en syklus av antibiotika.
Fiberrike matvarer inkluderer:
- Integrert frokostblandinger (grøt, fullkornsbrød, integrert ris)
- Nøtter
- Frø
- bønner
- Linser
- Bær
- Brokkoli
- Peas
- Bananer
- Artisjokker
Studier har vist at matvarer som inneholder matfibre, ikke bare i stand til å stimulere veksten av sunne bakterier i # 8217; tarmene, men kan også redusere veksten av noen skadelige bakterier (26, 27, 28).
Men matfiber kan redusere hastigheten som magen tømmes. I sin tur kan dette redusere hastigheten med hvilke medisiner som er absorbert (29).
Derfor er det best å midlertidig unngå rike fibermat under antibiotikabehandling og fokusere i stedet for å spise dem etter å ha forstyrret antibiotika.
Spis prebiotiske matvarer
I motsetning til probiotika, som er levende mikrober, er prebiotika matvarer som fôrer gode bakterier i # 8217; tarmene.
Mange fiberrike matvarer er prebiotiske. Fiberen fordøyes og gjæres av sunne tarmbakterier, slik at de kan vokse (30).
Imidlertid er andre matvarer ikke rike på fiber, men fungerer som prebiotika ved å hjelpe veksten av sunne bakterier som bifidobakterier.
For eksempel inneholder rødvin antioksidantpolyfenoler, som ikke fordøyes av humane celler, men fordøyes av intestinale bakterier.
En studie viste at forbruket av ekstrakter av polyfenoler av rødvin i fire uker kan øke mengden av sunne bifidobakter vesentlig i tykktarmen og redusere blodtrykket og blodkolesterolet (31).
På samme måte inneholder kakao antioksidantpolyfenoler som har gunstige prebiotiske effekter på tarmmikrobiota.
Et par studier har vist at kakao polyfenoler også øker sunne bifidobakterier og laktobacillus i # 8217; tarmene og reduserer noen usunne bakterier, inkludert Clostridia (32, 33).
Derfor kan spise prebiotiske matvarer etter antibiotika hjelpe veksten av gunstige tarmbakterier som har blitt skadet av antibiotika.
Unngå noen matvarer som reduserer effekten av antibiotika
Mens mange matvarer er nyttige under og etter antibiotika, bør noen unngås.
For eksempel har studier vist at det kan være skadelig å konsumere grapefrukt og grapefruktjuice under antagelsen om visse stoffer, inkludert antibiotika (34, 35).
Dette skyldes at grapefruktjuice og mange stoffer brytes ned av et enzym kalt cytokrom P450.
Spise grapefrukt mens montering av antibiotika kan forhindre at kroppen er riktig å bryte opp. Dette kan være skadelig for helsen.
Et studio på seks friske menn fant at drikking grapefruktjuice under erytromycin antibiotikum; uritromycin antibiotika har økt mengden antibiotika i blodet, sammenlignet med de som tok det med vann (36).
Også integrert mat med kalsium kan påvirke antibiotika-absorpsjonen.
Studier har vist at integrerte kalsiummatvarer kan redusere absorpsjonen av ulike antibiotika, inkludert ciprofloxacina (Kypros) og gatifloxacin (37, 38).
Imidlertid har andre studier vist at mat som inneholder kalsium som yoghurt ikke har samme hemmende effekt (39).
Det kan bare være matvarer som er integrert med høye fotballdoser, bør unngås under antibiotikatinntaket.
Bunnlinjen
Antibiotika er viktige når du har en bakteriell infeksjon på 8217;.
Men noen ganger kan de forårsake bivirkninger, inkludert diaré, leversykdom og intestinale mikrobiotiske endringer.
L’Inntak av probiotika under og etter en syklus av antibiotika kan bidra til å redusere risikoen for diaré og gjenopprette tarmmikrobiotaen til en sunn tilstand.
Også å spise rike fibermat, gjærede matvarer og prebiotiske matvarer etter å ha antatt antibiotika, kan også bidra til å gjenopprette en sunn tarmmikrobiota.
Det er imidlertid best å unngå sterke grapefrukt og matvarer med kalsium under antibiotika, da de kan påvirke antibiotika-absorpsjonen.