Cos & # 039; er colostrum? Ernæring, fordeler og ulemper

Colostrum er et brystvæske som produseres av mennesker, kyr og andre pattedyr før morsmelk er utgitt.

Det er veldig næringsrikt og inneholder høye nivåer av antistoffer, som er proteinbekjempende infeksjoner og bakterier.

Colostrum fremmer vekst og helse i nyfødte babyer og dyr, men søket viser at inntaket i Bovine Colostrum Integrain kan fremme immuniteten, bidra til å bekjempe infeksjoner og forbedre helsen til’tarmene for livet.

Denne artikkelen undersøker ernæring, fordeler og mulige ulemper med bovint colostrum kosttilskudd.

Del på Pinterest

COS’er Colostrum?

Colostrum er et melkeaktig væske utgitt av pattedyr som nylig har født før produksjonen av morsmelk starter.

Er en «8217, viktig kilde til næringsstoffer som fremmer vekst og bekjemper sykdommer hos nyfødte, men kan også konsumeres i andre faser av livet, typisk i form av et supplement.

Selv om alle pattedyrene produserer kolostrum, er kosttilskudd generelt laget med kolostrum av kyr. Dette tillegget er kjent som et bovint colostrum.

Bovine Colostrum ligner på det menneskelige kolostrum: rik på vitaminer, mineraler, fett, karbohydrater, proteiner som kjemper sykdommer, veksthormoner og fordøyelsesenzymer (1).

Bove Colostrum kosttilskudd har blitt populære de siste årene, siden de kan fremme immunitet, bekjempe infeksjoner og forbedre helsen til G’tarmene (2, 3).

For disse kosttilskudd er kyrens kolostrum pasteurisert og tørket i tabletter eller pulver som kan blandes med væsker. Bovine Colostrum har vanligvis en lys gul farge og en tynn smak og lukt som minner om kjernemelk.

Svært næringsrik

Bovine Colostrum er ekstremt næringsrik og inneholder flere næringsstoffer enn normal melk.

Spesielt er det rikere i proteiner, fett, karbohydrater, magnesium, gruppe B-vitaminer og vitaminer A, C og og sammenlignet med kumelk melk (1).

Mens kolostrumet er rik på makronæringsstoffer, vitaminer og mineraler, er deerklære helsemessige fordeler for det meste knyttet til bestemte proteinforbindelser, som inkluderer:

  • Lattoferrin. Lattoferrin er et protein involvert i infeksjonens immunrespons, inkludert de som skyldes bakterier og virus (4, 5, 6).
  • Vekstfaktorer. Vekstfaktorer er hormoner som stimulerer vekst. Bovine Colostrum er spesielt rik på to proteinbaserte hormoner, insulinlignende vekstfaktorer 1 og 2 eller IGF-1 og IGF-2 (1).
  • Antistoffer. Antistoffer er protein, også kjent som immunoglobulin, som brukes av immunsystemet for å bekjempe bakterier og virus. Bovine Colostrum er rik på IgA, IgG og IgM antistoffer (1, 2).

Siden bovin colostrum er rik på næringsstoffer som bekjemper sykdommer og fremme vekst, kan det være i stand til å øke immuniteten, behandle infeksjoner og tilby flere fordeler knyttet til mennesker for livet.

Kan gi helsemessige fordeler

Forskning tyder på at Bovine Colostrum kan styrke immunforsvaret, bekjempe infeksjoner som forårsaker diaré og fremmer helsen til tarmen (2, 3).

Kan øke immuniteten

Bovine Colostrum kan styrke immunforsvaret ditt og hjelpe kroppen din til å bekjempe patogene midler.

De immunostimulerende effektene av kolostrumet skyldes hovedsakelig sin høye konsentrasjon av IgA og IgG-antistoffer. Antistoffer er proteinbekjempende virus og bakterier (1, 7).

Forskning viser at colostrum kosttilskudd kan være spesielt effektive for å øke immuniteten i D’elite idrettsutøvere.

En 12 ukers studie studio på 35 avstand løpere oppdaget at 8217; rekruttering av et daglig bovint colostrum supplement har økt mengden IGA antistoffer av spytten på 79%, sammenlignet med basale nivåer (8).

Forskere har antydet at høyere IgA-nivå i spytt kan styrke kroppens evne til å bekjempe høye luftveisinfeksjoner (8).

Et annet studio på 29 mannlige syklister bemerket at 8217; ansette 10 gram bovin colostrum per dag i 5 uker forhindret en ettertraktsmessig reduksjon i immunceller og redusert risikoen for symptomer på overlegen luftveisinfeksjon sammenlignet med en placebo (9).

Andre studier har tilsvarende koblede Bovine Colostrum Integrators med bedre immunrespons, men mer grundig forskning er nødvendig (10).

Kan hindre og kurere diaré

Forbindelsene i det bovinkolostrum, spesielt forskjellige antistoffer og laktoferrinprotein, kan bidra til å forhindre diaré forbundet med bakterielle og virusinfeksjoner (11, 12).

Et studio på 87 voksne som lider av diaré forbundet med # 8217; HIV detektert at L’ansette 100 gram bovin colostrum per dag sammen med tradisjonelle anti-terroic stoffer har betydelig redusert frekvensen av avføring med 21% mer enn tradisjonell bare narkotika (1. 3).

Videre kan kyr bli vaksinert mot spesifikke bakteriestammer for å produsere kolostrum med høye antistoffer som er i stand til å bekjempe spesifikke infeksjoner (14).

Disse typer bovin colostrum regnes som hyperimmune og kan være en effektiv måte å behandle noen infeksjoner i # 8217; mannen, som de som er forårsaket av Escherichia coli (e. coli) og shigella dysenteriae bakterier (14, 15, 16).

For eksempel viser studier at Hyperimmune Colostrum kan forhindre en type diaré kjent som reisendes diaré, som vanligvis skyldes bakterier og. coli.

En studie på 30 sunne voksne fant at de som tok en daglig dose på 1200 mg hyperimmun bovin kolostrum som inneholder antistoffer som kjemper bakterier og. coli hadde 90% sannsynlighet mindre enn å utvikle reises diaré i forhold til de som tok en placebo (17).

Du kan dra nytte av helsen til tarmene

Bovine Colostrum kan styrke tarmen og bekjempe infeksjoner i fordøyelseskanalen.

Studier både på dyr og på P’Man demonstrerer at bovin colostrum kan stimulere tarmcellevekst, styrke tarmveggen og forhindre tarmpermeabilitet, en tilstand som forårsaker partikkellekkasje fra # 8217; tarmene til resten av kroppen (18, 19, 20).

Disse gunstige effektene skyldes sannsynligvis laktoferrin og vekstfaktorer den inneholder (21, 22).

En studie på 12 idrettsutøvere som var utsatt for tarmpermeabilitet på grunn av intens fysisk trening, funnet at L’ansette 20 gram storfe colostrum per dag forhindret 8217; 8217; økning i tarm permeabilitet opplevd av de som har tatt en placebo (19).

En annen studie bemerket at Colostrum Enemas kan være nyttige i behandlingen av kolitt, en tilstand som er preget av den interne kolonbelegget betennelse.

Et studio på 14 voksne med kolitt som tok tradisjonelle stoffer funnet at L’ansette Bovine Colostrum Enema i tillegg til vanlige stoffer reduserer symptomene mer enn narkotika alene (23).

Kapasiteten til det bovin kolostrum for å redusere symptomene på kolittet støttes av dyreforsøk. Imidlertid er det nødvendig med en bredere forskning på mennesker (24, 25).

Potensielle ulemper

På grunnlag av en begrenset menneskelig forskning virker Bovine Colostrum generelt trygt for de fleste, selv om det kunne ha noen negative aspekter.

For en, kosttilskudd og bovin colostrum pulver er dyre, alt fra $ 50 til $ 100 for 16 gram (450 gram). En typisk dosering er en halv teskje (1.5 gram) per dag.

Melk allergiske mennesker bør ikke konsumere bovin colostrum. Produktene kan også gjøres med tilsetningsstoffer som kan inkludere andre vanlige allergener som soya.

Avhengig av hvordan kyrene blir hevet, kan bovinkolostrumet også inneholde antibiotika, plantevernmidler eller syntetiske hormoner. Du kan imidlertid kjøpe colostrum-kosttilskudd som er testet for å sikre at sluttproduktet ikke inneholder disse forbindelsene.

Videre er det ikke kjent om disse kosttilskuddene er trygge for gravide eller ammende kvinner.

Også noen mennesker kunne være bekymret for etikk av måten som bovin colostrum hentes opp og hvis det er tatt fra kalver som trenger det.

Endelig kan det være matvareproblemer med Bovine Colostrum. I et studio, 8 av de 55 bovine kolostrumprøver inneholdt spor av salmonella, en potensielt skadelig bakterie (26).

Men hvis bovin colostrum er tilstrekkelig pasteurisert, bør salmonella og andre skadelige bakterier ikke være et problem.

Kjøp alltid colostrum kosttilskudd fra en pålitelig kilde og kontakt produsenten for svar på spesifikke spørsmål knyttet til behandling og prosessering.

Bunnlinjen

Bovine Colostrum er et supplement basert på en melkeaktig væske frigjort av kyrs bryster etter fødsel.

Rik på forbindelser som bekjemper sykdommer, kan du øke immuniteten, bekjempe infeksjoner som kan forårsake diaré og forbedre helsen til # 8217;. Imidlertid er det nødvendig med videre forskning.

Mens Bovine Colostrum ser ut til å være sikker for de fleste, kan noen være bekymret for hvordan det er oppnådd og behandlet. Det kan også være dyrt.

Imidlertid kan Bovine Colostrum være nyttig hvis du har en spesifikk tilstand, en infeksjon eller en intestinal inflammasjon på 8217.