Fordi molybden er et viktig næringsstoff

Du har kanskje ikke hørt om mineralmolybdenbanen, men det er viktig for helsen din.

Selv om kroppen din trenger bare små mengder, er det en nøkkelkomponent i mange vitale funksjoner. Uten det ville dødelige sulfitter og toksiner samle seg i kroppen din.

Molybden er allment tilgjengelig i kostholdet, men kosttilskudd er fortsatt populære. Som med mange kosttilskudd, kan høye doser være problematisk.

Denne artikkelen dekker alt du trenger å vite om dette lille kjente mineral.

COS’er molybden?

Molybden er et essensielt mineral i kroppen, akkurat som jern og magnesium.

Det er tilstede i jorda og overført til kostholdet ditt når forbruksanlegg, samt dyr som fôrer på disse plantene.

Det er svært få data om det spesifikke molybdeninnholdet i noen matvarer, siden det avhenger av innholdet i terrenget.

Selv om mengdene varierer, er de rikeste kildene generelt bønner, linser, frokostblandinger og organer, spesielt lever og nyrer. De fattigste kildene inkluderer andre animalske produkter, frukt og mange grønnsaker (1).

Studier har vist at kroppen din ikke absorberer det godt fra noen matvarer, spesielt soyabønneprodukter. Dette anses imidlertid ikke som et problem siden andre matvarer er så rike (2).

Fordi kroppen din bare trenger i spor og er rikelig i mange matvarer, er mangelen på molybden sjelden. Av denne grunn trenger folk vanligvis ikke kosttilskudd, bortsett fra noen spesifikke medisinske grunner.

Det fungerer som en kofaktor for viktige enzymer

Molybden er viktig for mange prosesser i kroppen din.

Når det er spist, absorberes det i blodet fra magen og fra # 8217; tarmen, deretter transporteres til leveren, nyrene og andre områder.

En del av dette mineralen lagres i leveren og i nyrene, men de fleste omdannes til en molybden cofactor. L’Eventuelt overflødig molybden blir deretter sendt inn i urinen (3).

Molybden Cofactor aktiverer fire essensielle enzymer, som er organiske molekyler som driver kjemiske reaksjoner i kroppen. Følgende er de fire enzymer:

  • Oksidase sulfitt: Konverter sulfat sulfitt, hindre den farlige akkumuleringen av sulfitt i kroppen (4).
  • Aldehyd oksidase: banker aldehyder, som kan være giftige for kroppen. Videre hjelper det leveren til å bryte ned alkoholen og noen stoffer, som de som brukes i kreftbehandling (5, 6, 7).
  • Xanthina oksidase: konverterer xanthin til urinsyre. Denne reaksjonen bidrar til å bryte ned nukleotider, DNA-murstein, når de ikke lenger er nødvendig. De kan derfor utskilles i urinen (8).
  • Mitokondriell komponent9).

Rollen som molybden i dekomponering av sulfitter er spesielt viktig.

Solphites er naturlig funnet i mat og noen ganger til og med lagt til som konserveringsmidler. Hvis de samler seg i kroppen, kan de utløse en allergisk reaksjon som kan inkludere diaré, hudproblemer eller til og med pustevansker (10).

Svært få mennesker mangler

Selv om kosttilskudd er allment tilgjengelig, er molybdenemangel veldig sjelden i friske mennesker.

L’Daglig antagelse estimert medium av molybden i USA er 76 mikrogram per dag for kvinner og 109 mikrogram per dag for menn.

Dette overgår anbefalt diettrettighet (RDA) for voksne, som er 45 mikrogram per dag (11).

Informasjon på # 8217; Molybdeninntaket i andre land varierer, men er vanligvis godt over kravene (11).

Det har vært noen eksepsjonelle tilfeller av molybdenemangel, som har vært knyttet til ugunstige helsemessige forhold.

I en situasjon fikk en sykehuspasient kunstig ernæring gjennom et rør og fikk ingen molybden. Dette skyldes alvorlige symptomer, inkludert akselerert hjerterytme og puste, oppkast, desorientering og endelig koma (12).

Mangelen på langsiktig molybden ble observert i noen populasjoner og knyttet til økt risiko for esophageal cancer.

I en liten region i Kina er esophageal cancer 100 ganger mer vanlig enn i USA. Det har blitt oppdaget at jorda i dette området inneholder svært lave molybden nivåer, noe som resulterer i lavt langsiktig matinntak (1. 3).

Dessuten, i andre områder med høy risiko for esophageal cancer, som deler av Nord-og Sør-Afrika, er molybdenivåene i hår og nagelprøver lave (14, 15).

Det er viktig å merke seg at disse er tilfeller i individuelle populasjoner og mangel er ikke et problem for de fleste.

Mangel på molybden cofactor forårsaker alvorlige symptomer som vises i # 8217; barndommen

Mangel på molybden cofactor er en svært sjelden genetisk tilstand hvor barn er født uten evnen til å produsere molybden cofactor.

Derfor er jeg ikke i stand til å aktivere de fire viktige enzymer som er nevnt ovenfor.

Det er forårsaket av en recessiv og arvelig genetisk mutasjon, så et barn bør arve genet påvirket av begge foreldrene til å utvikle den.

Barn med denne tilstanden virker normal ved fødselen, men blir syk innen en uke, eksperimenterer med kramper som ikke forbedrer behandlingen.

Giftige sulfittnivåer akkumuleres i blodet, siden de ikke kan konvertere det til sulfat. Dette fører til cerebrale anomalier og alvorlige forsinkelser i utviklingen.

Dessverre, barn som er berørt, overlever ikke utover barndommen.

Heldigvis er denne tilstanden ekstremt sjelden. Før 2010, de var bare om lag 100 tilfeller rapportert globalt (16, 17).

For mye kan forårsake alvorlige bivirkninger

Som med de fleste vitaminer og mineraler, er det ingen fordel i # 8217; ta en mengde molybden høyere enn den anbefalte en.

Faktisk kan dette skade helsen din.

Det høyere tolerable inntaksnivået (UL) er den høyeste daglige rekruttering av et næringsstoff som ikke sannsynligvis kan forårsake skade på nesten alle mennesker. Det er ikke tilrådelig å overvinne det regelmessig.

L’ul for molybden er 2.000 mikrogram (MCG) per dag (18).

Molybden toksisitet er sjeldne og studier på’mannen er begrenset. Men i dyr har svært høye nivåer vært knyttet til redusert vekst, nedsatt nyrefunksjon, infertilitet og diaré (19).

I sjeldne tilfeller har molybden kosttilskudd forårsaket alvorlige bivirkninger hos mennesker, selv når dosene var godt alle’ul # 8217;.

I ett tilfelle har en mann konsumert 300-800 mcg per dag i 18 dager. Han har utviklet kramper, hallusinasjoner og permanent hjerneskade (20).

L’Helly Inntak av Molybden var også forbundet med en rekke andre forhold.

Symptomer som ligner på gikt

En overdreven mengde molybden kan forårsake akkumulering av urinsyre på grunn av virkningen av xanthin oksidase enzym.

En gruppe armenere som har konsumert hver 10.000-15.000 mcg om dagen, som er 5-7 ganger L’Ul, rapporterte symptomer som ligner på gikt (19).

Gikt oppstår når det er høye nivåer av urinsyre i blodet, noe som forårsaker dannelsen av små krystaller rundt leddene, noe som forårsaker smerte og hevelse.

Dårlig helse

Studier har vist at A’molybdeninntaket kan forårsake en reduksjon i beinvekst og benmineraldensitet (BMD).

For tiden er det ingen kontrollerte studier på mennesker. Imidlertid fant en observasjonsstudie av 1.496 personer interessante resultater.

Han bemerket at med molybdeninntaksnivåene syntes lumbale spendle BMD å redusere i kvinner over 50 år (21).

Dyrekontrollerte studier støttet disse resultatene.

I en studie ble rotter matet med høye mengder molybden. All’øke rekruttering, deres beinvekst har redusert (22).

I et lignende studio på ender, en’høy inntak av molybden har vært forbundet med skade på fotbenene (23).

Fertilitetsundersøkelse

Forskning har også demonstrert A’Association mellom en’høy ansettelse av molybden og reproduktive vanskeligheter.

En observasjonsstudie av 219 menn rekruttert gjennom fruktbarhetsklinikker viste et betydelig forhold mellom blodmolybdenøkningen og reduksjonen i antall og kvalitet på sperma (24).

En annen studie fant også at blodmolybdenøkningen i blodet var knyttet til reduksjonen i testosteronnivåer. Når det kombineres med lavt sinknivå, var det koblet til en 37% reduksjon av testosteronnivåer (25).

Også kontrollerte dyreforsøk har støttet denne lenken.

Hos rotter, har et høyt inntak på en nedgang i fruktbarhet, forsinkelse av veksten av avkom og spermanomalier (26, 27, 28).

Selv om studier øker mange spørsmål, er det nødvendig med videre forskning.

Molybden kan brukes som behandling for noen sykdommer

I visse situasjoner kan molybden bidra til å redusere kobbernivåene i kroppen. Denne prosessen har blitt studert som en behandling for noen kroniske sykdommer.

Har vist seg at et overskudd av molybden i dietten forårsaker mangel på kobber i drøvtyggere, som kyr og får.

På grunn av «7217 spesifikke anatomi av drøvtyggere, molybden og svovel kombineres i dem for å danne forbindelser som kalles tiomolded. Disse forhindrer at drøvtyggere kan absorbere kobber.

Dette er ikke designet for å være et ernæringsmessig problem for mennesker, siden det menneskelige fordøyelsessystemet er annerledes.

Imidlertid ble den samme kjemiske reaksjonen brukt til å utvikle en forbindelse som kalles tetrateomoLish (TM).

MT har evnen til å redusere kobbernivåene og søkes som potensiell behandling for Wilsons sykdom, kreft og multippel sklerose (29, 30, 31, 32, 33, 34).

Hvor mye trenger du?

Det er klart at det er for mye lite molybden kan være ekstremt problematisk.

Så hvor mye du trenger faktisk?

Det er vanskelig å måle molybden i kroppen, siden blodnivået og urinen ikke nødvendigvis reflekterer staten.

Av denne grunn har de kontrollerte studiedataene blitt brukt til å estimere kravene.

Her er RDA for Molybden for forskjellige populasjoner (1):

Barn

  • 1-3 år: 17 mcg per dag
  • 4-8 år: 22 mcg per dag
  • 9-13 år: 34 mcg per dag
  • 14-18 år: 43 mcg per dag

Voksne

Alle voksne over 19 år: 45 mcg per dag.

Gravide eller ammende kvinner

Gravide kvinner eller amming i alle aldre: 50 mcg per dag.

Bunnlinjen

Molybden er et essensielt mineral som ligger i høye konsentrasjoner i belgfrukter, frokostblandinger og organkjøtt.

Aktiver enzymer som bidrar til å bryte ned skadelige sulfitter og forhindre lagring av toksiner i kroppen.

Situasjonene der folk får for mye eller for lite av mineral er ekstremt sjeldne, men begge har vært knyttet til alvorlige negative effekter.

Siden molybden er funnet i mange vanlige matvarer, overgår gjennomsnittlig daglig inntak kravet. Av denne grunn bør de fleste unngå å integrere det.

Så lenge du følger et sunt kosthold med en rekke hele matvarer, er Molybden ikke en næringsrik å bekymre seg for.