Chia frø er små, men ekstremt næringsrike.
Bare 2 spiseskjeer (30 gram) inneholder 10 gram fibre, 5 gram protein og 138 kalorier (1).
Jeg er en god kilde til omega-3 fettsyrer og noen essensielle mineraler for helsen til beinene, inkludert fotball, fosfor og magnesium.
Chia frø er også smakløst, noe som gjør dem enkle å legge til mange matvarer og oppskrifter.
Her er 35 morsomme måter å spise chia frø.
1. Vann Chia
En av de enkleste måtene å inkludere Chia-frø i kostholdet, legger dem til vann;.
Å forberede vannet i Chia, fordyp 1/4 kopp (40 gram) chia frø i 4 kopper (1 liter) d’vann i 20-30 minutter.
Å gi litt & # 8216; smake til din drikke, du kan legge til hakket frukt eller klemme en sitron, en lime eller en «8217; oransje.
2. Chia gjennomvåt med juice
L’Vann er ikke den eneste væsken der du kan fordype disse frøene.
Tilsett 1/4 kopp (40 gram) Chia frø til 4 kopper (1 liter) fruktjuice og dukkert i 30 minutter for å forberede en drink rik på fiber og mineraler.
Denne oppskriften gir deg forskjellige porsjoner av juice. Pass på at du bare beholder’moderat rekruttering, siden fruktjuice inneholder mye sukker.
3. Chia Pudding
Du kan forberede chia pudding som du ville gjøre med chia vann. For en tettere konsistens, som ligner på en pudding, legg til flere frø og la blandingen bli så lang.
Du kan forberede denne behandlingen med juice eller melk, inkludert aromaer som vanilje og kakao.
Chia Pudding er en deilig tallerken som kan konsumeres til frokost eller som en dessert. Hvis du ikke liker konsistensen av frø, prøv å blande dem for å få en jevnere finish.
4. Chia i juice
Hvis du vil gjøre smoothie enda mer næringsrik, bør du vurdere tillegget av Chia frø.
Du kan bruke chiaen i nesten alle smoothies ved å sette dem til å være en gel før du legger dem til dem.
5. Raw Chia Condiments
Selv om mange foretrekker å fordype chiafrøene, kan du også spise dem rå.
Prøv å male dem og dryss dem på smoothie eller mel d & # 8217;.
6. Divide frokostblandinger
For å prøve noe annet til frokost, kan du erstatte dine vanlige frokostblandinger med de av Chia.
For å gjøre dette, senk frøene om natten i melk (eller en melkestatter som mandelmelk) og garnér med valnøtter, frukt eller krydder som kanel. Du kan også bruke knust banan og # 8217; vanilje ekstrakt for å forberede en deilig morgen overraskelse.
7. Del trøfler
Hvis du ofte har det travelt, kan du bruke chiafrøene til å lage en flott bevegelig matbit.
For en matbit uten rask og enkel matlaging, prøv Chia trøfler kombinere datoer, kakao og havre.
8. I en stekt
Du kan også legge til chia frø til saltede retter som pommes frites. Bare legg til en skje (15 gram) frø og bland.
9. Lagt til en’salat
Chia frø kan bli sprinklet på salaten din for å gi den konsistens og en sunn trykk. Bland dem enkelt og legg til dine favoritt salatgrønnsaker.
10. I salat dressing
Du kan også legge til Chia Frø til å kle på salaten.
Salat krydder tilberedt på markedet er ofte lastet med sukker. Forbereder dressingen kan være en «8217; alternativ mye sunnere.
11. Bakt i brødet
Du kan legge til chia frø til mange oppskrifter, inkludert brød. For eksempel kan du prøve et hjemmelaget bokhvetebrød som er sunt og velsmakende.
12. Som sprø belegg av crunches for kjøtt eller fisk
En annen morsom måte å bruke chiafrøene er som kjøtt eller fisk belegg.
Bakken i et fint pulver, frøene kan blandes med dine vanlige brødsmuler eller brukes til å erstatte det helt, avhengig av dine preferanser.
1. 3. Bakt i kaker
Kaker er generelt rike på fett og sukker. Men chia frø kan bidra til å forbedre deres ernæringsmessige profiler.
Legge til dem i blandingen av kaker Du vil øke fiberen, proteinet og omega-3-innholdet.
14. Blandet med andre kornblandinger
Hvis du ikke liker den klissete konsistensen av Chia frø gjennomvåt, kan du blande dem med andre kornblandinger.
Du trenger ikke en forseggjort oppskrift. Bare bland 1 skje (15 gram) frø i en kopp (180 gram) ris eller quinoa.
15. I frokostbarer
Frokost barer kan være veldig rik på sukker. Faktisk inneholder noen så mye sukker som en sjokoladebar.
Men å skape en av din med Chia er ganske enkelt. Pass på at du bare reduserer sukkerinnholdet.
16. Fritters
Hvis du liker denne myke frokosten, kan du prøve å legge til chia frø til din pannekakeblanding.
17. Syltetøy
Chia frø kan absorbere 10 ganger sin tørre vekt i vann, noe som gjør dem til en utmerket erstatning for pektin i syltetøyet.
Pektin er ganske bitter, og erstatt deretter pektinen med chiafrøene, betyr at syltetøyet ditt ikke trenger mye tilsatt sukker for å gjøre det søtt.
Enda bedre, chia syltetøy er mye lettere å forberede seg i forhold til den tradisjonelle syltetøyet. Prøv å legge blåbær og honning og hopp over det raffinerte sukkeret.
18. Bakt bakt
Hvis du elsker informasjonskapsler, kan Chia frø gi oppskriften din til informasjonskapsler et ernæringsmessig boost.
Både melkaker d’havre som de med sjokoladedråper er gode alternativer.
19. Chia protein barer
Som frokost barer kan mange protein tilberedte barer være rik på raffinert sukker og smake mer som en sjokoladebar enn en sunn matbit.
Chia-baserte proteinbarer er et sunt alternativ til ferdigpakket.
20. I suppe eller saus
Chia frø kan være en utmerket erstatning for mel når de tykkere stews eller sauser.
Bare fordyp frøene for å danne en gel og bland den for å legge til tykkelse.
21. Som en erstatning for egg
Hvis du unngår eggene, husk at Chia frø er en fantastisk erstatning i oppskrifter.
Å erstatte 1 egg, fordyp 1 skje (15 gram) chia frø i 3 ss vann (45 ml).
22. Dykking
Chia frø er en allsidig og lett blandbar ingrediens i noen saus.
Du kan legge dem til oppskrifter av hjemmelagde sauser eller blande dem i din favorittversjon kjøpt i butikken.
23. Bakt med hjemmelagde muffins
Muffinsene blir ofte konsumert til frokost eller desserter, avhengig av deres ingredienser.
Spesielt kan Chia-frø tilsettes både til den saltede og søte versjonen av dette bakte produktet.
24. I mel d & # 8217;
L’å legge chia frø til melet d’havre krever en minimal innsats.
Bare forberede D & # 8217 mel; havre og legg til 1 skje (15 gram) av hele eller jordfrø.
25. Yoghurt
Chia frø kan være en’utmerket forsegling for yoghurt.
Hvis du liker en bit & # 8216; av konsistens, dryss dem over. Hvis du vil unngå knase, legg til jordfrøene.
26. Å lage kjeks
Legg til frø til kjeks er ikke en & # 8217, ny ide. Faktisk inneholder mange kjeksene frø for å gi dem ekstra tekstur og crunchiness.
Legg til chia frø til kjeks er en god måte å inkludere dem i kostholdet.
27. Som fortykningsmiddel for hamburgere og hjemmelagde kjøttboller
Hvis du bruker eggene eller breadcrumbs for å binde og tykkere kjøttbullene og burgere, kan du prøve chiafrøene i stedet.
Bruk 2 spiseskjeer (30 gram) pundfrø (455 gram) kjøtt i din vanlige kjøttboller oppskrift.
28. Som en hjemmelaget energi gel
Idrettsutøvere på jakt etter et hjemmelaget alternativ til Energy Gels produsert på markedet kan vurdere L & # 8217;.
Du kan kjøpe Chia Gel online eller lage en av deg.
29. Lagt til te
Legg til chia frø til drikkevarer er en enkel måte å inkludere dem i kostholdet.
Legg til 1 teskje (5 gram) til te og la det suge i kort tid. Alle’Start kan flyte, men til slutt skal de synke.
30. Å gjøre tortillasene
De myke tortillasene kan konsumeres med en rekke fyllinger og er en herlig måte å smake på chiafrøene.
Du kan lage din egen eller kjøpe dem klar.
31. I iskrem eller pop iskrem
Chia frø kan også legges til dine favoritt delikatesser, som iskrem.
Du kan blande og fryse Chia Puddings for å få en jevn iskrem eller fryse dem på pinner for A’alternativ uten meieriprodukter.
32. Å lage en pizza base
Chia frø kan brukes til å skape en rik fiber pizza skorpe og litt skarp. Bare lag en chia-basert deig og legg til dine krydder.
33. Å lage falafels
Falafels med Chia kan være spesielt velsmakende for veganer og vegetarianere. Du kan kombinere dem med en rekke grønnsaker å smake.
34. I hjemmelaget granola
Forbered mysli er enkelt. Du kan bruke noen blanding av frø, valnøtter og havre du foretrekker.
Hvis du ikke har tid til å lage en av deg, inkluderer mange kommersielle mysli chiaen.
35. I hjemmelaget sitronade
En annen interessant måte å konsumere chia-frøene er hjemmelaget limonade.
Senk 1.5 spiseskjeer (20 gram) frø i 2 kopper (480 ml) kaldt vann for halvparten & # 8217;. Så legg til juice av 1 sitron og et søtningsmiddel å velge.
Du kan også prøve å legge til ekstra aromaer som agurk og vannmelon.
Bunnlinjen
Chia frø er en allsidig og velsmakende ingrediens.
De kan legges til mange matvarer og oppskrifter for økning i proteiner, antioksidanter og fibre.
Hvis du er interessert i å inkludere disse frøene i kostholdet ditt, prøv en av de forskjellige alternativene ovenfor.