Hvor mange ganger bør du tygge maten?

Beskrivelse

Når du tenker på å spise, kan du tenke på arbeidet som skjer i magen og i # 8217;. Men hele fordøyelsesprosessen begynner i munnen, med tygging.

Når du tygger maten, er den brutt ned i mindre stykker som er lettere å fordøye. Når det blandes med spytt, tillater tygge kroppen å trekke ut så mye som mulig av næringsstoffer fra maten du spiser.

Tygge mat 32 ganger

Eksperter har mye å si om å tygge. Et felles råd er å tygge mat ca 32 ganger før du tar det opp. Det tar mindre tygge å bryte ned myk og # 8217 myk mat;. L’Målet med å tygge er å bryte ned mat slik at den mister konsistens.

Tygge 32 ganger synes å være et gjennomsnittlig nummer som er brukt på de fleste matbitt. Mat som er vanskeligere å tygge, for eksempel steker og valnøtter, kan ta opptil 40 kyllinger til munnfull. Mat som l’vannmelon kan be om færre støpegods for å bryte ned & # 8211; Fra 10 til 15.

Fordeler med mat tygge

Tygge er det første trinnet i fordøyelsen.

Tygging og spytt avviser og bland mat i munnen sammen. Derfra kommer maten inn i spiserøret når du svelger.

Din esophagus skyver mat i magen.

Magen din holder maten mens du blander med enzymer som fortsetter å bryte maten slik at den kan brukes til å produsere energi.

Når maten blir fordøyd tilstrekkelig i magen, flytter du til # 8217; myk tarmen hvor den blander seg med flere enzymer som fortsetter å sammenligne det. Matnæringsstoffer absorberes i # 8217; myke tarmen.

Avfall sendes til tarmen, kjent som et kolon. Resterende avfall utskilles gjennom endetarmen og # 8217; anus.

Folk kan glemme å tygge maten eller ta vane med å svelge før du har tygget det helt. Folk som tar bites for store eller for unge, kan ikke tygge mat.

Tygge er ikke bare en viktig del av fordøyelsesprosessen, men det er også gunstig for generell helse. Folk som ikke tygger mat ganske bra før svelging utvikler ofte fordøyelsesproblemer og gir også større risiko for:

kvelning
suging
underernæring
dehydrering

Fordeler med sakte tygge mat

Eksperter sier at raskere spis, mer mat du vil ha en tendens til å spise. Tygge mat mange ganger i et lavere tempo kan redusere det samlede matinntaket.

I et studio har 30 friske kvinner konsumert måltider på forskjellige rytmer. Kvinnene som spiste sakte forbrukte mye mindre mat, men de følte seg mer sazi enn de som spiste raskere.

I en annen studie viste det seg at tygge mer under måltider reduserer snacks på candies om dagen.

I tillegg til vektkontroll sier eksperter at maten riktig tygging også kan bidra til å øke mengden næringsstoffer du får fra mat. I en studie har eksperter oppdaget at tygge mandler mellom 25 og 40 ganger ikke bare har slettet sult, men har også økt menneskers evne til å absorbere næringsstoffer fra mandler.

Som tygge

Når du spiser, C & # 8217, er det en riktig måte og en feil tygge. Slik får du mest mulig ut av måltidene dine:

Ikke overbelast skjeen eller gaffelen. Maten skal være på uten å falle.
Med mat i munnen din, lukk leppene dine og begynn å tygge. Språket skal flytte mat fra den ene siden til den andre og kjeven skal rotere litt.
Sakte tygge, teller opptil 32 til hver bit av mat. Det kan være nødvendig mer eller mindre tid, avhengig av typen mat.
Når bitt har mistet all tekstur, kan du svelge.

Hvis du har fordøyelsesproblemer, drikk vann når du spiser det, er det ikke alltid bra. L’drikkevann kan senke fordøyelsessystemet ved å fortynne enzymer i kroppen som bryter ut mat. Denne effekten er spesielt intens hvis du lider av fordøyelsessykdommer som gastroøsofageal reflukssykdom.

Ikke tygge nok mat

Når du ikke sjarmerer maten nok, blir resten av fordøyelsessystemet forvirret. Kroppen din kan ikke produsere nok av enzymer som trengs for å fullstendig bryte opp mat. Dette kan føre til fordøyelsesproblemer, inkludert:

opphovning
diaré
mageknip
sure oppstøt
spasmer
kvalme
hodepine
hudproblemer
irritabilitet
underernæring
fordøyelsesbesvær
gass

Andre nyttige tips for å spise

Få mest mulig ut av maten å spise godt. Her er noen forslag til hvordan du kan spise for å forbedre helsen til ypesestivsystemet:

Drikk 30 minutter før eller etter å ha spist, men ikke under måltidet. Dette øker effektiviteten til fordøyelsen.
Ikke drikk kaffe umiddelbart etter et måltid. Dette kan akselerere fordøyelsen og sende deg på badet. Det kan også forårsake mageforbrenning på grunn av sin surhet.
Unngå frukt og desserter jobbet umiddelbart etter et måltid. Sukker mat fordøyes raskt og kan forårsake gass og hevelse.
Unngå å gjøre intens trening etter et måltid. Fordøyelsen krever energi og er mindre effektiv når du trener.
Spis mer gjærede matvarer som surkål og pickles. De inneholder fordøyelsesenzymer og fordelaktige bakterier som trengs for å hjelpe kroppen din å absorbere essensielle næringsstoffer. Å spise disse matvarer kan redusere symptomene på syndromet til’irritabel tarm, glutenintoleranse, allergier og astma.
Spis rå eller litt dampet grønnsaker, som inneholder større mengder enzymer og fibre. Disse er viktige for god fordøyelse.
Ta en tur etter å ha spist. Dette akselererer hastigheten som maten beveger seg gjennom magen, favoriserer fordøyelsen.
Bruk probiotika. Dårlig mat og søvnvaner og bevegelser kan gjøre fordøyelsen miste. L’Inntak av probiotika, sammensatt av sunne bakterier, kan hjelpe deg med å erstatte fordøyelsessystemet ditt. Snakk med en lege for å se hva probiotika er de beste for kroppen din.

Ta bort

Riktig fordøyelse starter i munnen. Når du spiser, sørg for at du tygger maten godt for å få maksimal fordel.

Konsentrere seg om å tygge mange ganger, vil du spise sakte. Dette kan forbedre fordøyelsen, hjelpe deg med å spise mindre og forbedre din generelle matopplevelse.