Folsyre og # 8217 er forskjellige former for vitamin B9.
Selv om det er en klar forskjell mellom de to, blir deres navn ofte brukt utskiftbare.
Faktisk, det er mye forvirring om folsyre og folat, til og med blant fagfolk.
Denne artikkelen forklarer forskjellen mellom fols og folatesyre.
Vitamin B9
Vitamin B9 er et essensielt næringsstoff som naturlig finnes som folat.
Det utfører mange viktige funksjoner i kroppen din. For eksempel spiller det en avgjørende rolle i cellevekst og DNA-formasjon.
Lavt nivå av vitamin B9 er forbundet med økt risiko for ulike helsemessige forhold, inkludert:
- Homocystein. Høye nivåer av homocystein har vært assosiert med økt risiko for hjertesykdom og hjerneslag (1, 2).
- Fødselsskader. Lavt nivå av folat i gravide kvinner har vært knyttet til uregelmessigheter ved fødselen, som nevrale rørfeil (3).
- Kreftrisiko. Lavt folatnivå er også knyttet til en økning i kreftrisiko (4, 5).
Av disse grunnene er L’integrering med vitamin B9 er vanlig. Forfaste mat med dette næringsstoffet er obligatorisk i mange land, inkludert USA og Canada.
COS’er folatet?
Folatet er den naturlige formen av vitamin B9.
Hans navn kommer fra ordet latin & # 8220; folium & # 8221;, som betyr blad. Faktisk er bladgrønnsaker blant de beste matkildene til folat.
Folatet er et generisk navn for en gruppe forbindelser relatert til lignende næringsegenskaper.
Den aktive formen av vitamin B9 er et folat kjent som levomfolisk eller 5-metyltetedrahydrofulsyre (5-MTHF).
I ditt fordøyelsessystem konverteres de fleste matfolater til 5-MTHF før de går inn i blodet (6).
COS’er folsyre?
L’folsyre er en syntetisk form av vitamin B9, også kjent som Pteroilmonoglutaminsyre.
Den brukes i kosttilskudd og lagt til bearbeidede matvarer, for eksempel mel og frokostblandinger til frokost.
I motsetning til folatet, er ikke alle folsyre som forbruket omdannes til den aktive form av vitamin B9 & # 8211; 5-MTHF & # 8211; I ditt fordøyelsessystem. I stedet må det konverteres til leveren eller andre vev (5, 6).
Imidlertid er denne prosessen sakte og ineffektiv hos noen mennesker. Etter å ha antatt et folsyre-supplement, bruker kroppen din tid til å konvertere alt til 5-mthf (7).
Selv en liten dose, som 200-400 mcg om dagen, kan ikke metaboliseres helt til neste dose er tatt. Dette problemet kan forringes når de spiser fortified mat sammen med folsyre kosttilskudd (8, 9).
Som et resultat blir den ikke-metaboliserte folsyre ofte detektert i blodet av mennesker, til og med faste (10, 11, 12).
Dette er en årsak til bekymring, siden høye nivåer av ikke-metabolisert folsyre har vært assosiert med forskjellige helseproblemer.
Imidlertid antyder et studio at folsyreinntaket sammen med andre B-vitaminer, spesielt vitamin B6, gjør konverteringen mer effektiv (10).
L’Ikke-metabolisert folsyre er skadelig?
Flere studier indikerer at kronisk høye nivåer av ikke-metabolisert folsyre kan ha negative helseeffekter, inkludert:
- Økt risiko for kreft. Høye nivåer av ikke-metabolsk folsyre har vært assosiert med en økning i kreftrisiko. Imidlertid viser ingen test at den ikke-metaboliserte folsyre spiller en direkte rolle (1. 3, 14, 15).
- Ikke-oppdaget vitamin B12-mangel. Blant de eldre kan høye nivåer av folsyre maskere vitamin B12-mangel. Mangelen på ubehandlet vitamin B12 kan øke risikoen for demens og kompromittere nervøsiteten (16, 17).
Også en liten daglig dose på 400 mcg kan føre til at akkumuleringen av folsyre ikke metaboliseres i blodet (9, 18).
Selv om A’høy inntak av folsyre er en grunn til bekymring, er implikasjonene for helse ikke klare og videre studier er nødvendig.
Hva er den sunneste kilden til vitamin B9?
Det er bedre å ta vitamin B9 fra hele matvarer.
Folatrike matvarer inkluderer asparges, avokado, brusselspirer og grønne bladgrønnsaker som spinat og salat.
Men for noen mennesker, som gravide, er kosttilskudd en enkel måte å sikre A & # 8217, tilstrekkelig inntak av vitamin B9.
L’folsyre er den vanligste ekstra formen for vitamin B9. Kan kjøpes i mange apotek butikker, så vel som online.
Andre kosttilskudd inneholder 5-metyltethydrofolol (5-MTHF), også kjent som Levomeflatso, som regnes som A’tilstrekkelig alternativ All’folsyre (19, 20, 21, 22).
Ytterligere 5-MTHF er tilgjengelig i form av levomeflato kalsium eller levomeflatert magnesium. Det er solgt med Metafolin, Deplin og enlyt merker og tilgjengelig online.
Bunnlinjen
Folatet er den naturlige formen av vitamin B9 i mat, mens folsyren er en syntetisk form.
Et høyt inntak av folsyre kan føre til økning i blodnivået av ikke-metabolisert folsyre. Noen forskere hypotheriserer at dette kan få negative effekter på helsen over tid, men ytterligere studier er nødvendig før du kan nå solide konklusjoner.
Alternativer til folsyre kosttilskudd inkluderer 5-mtht (levomeflato) eller hele mat, for eksempel grønne bladgrønnsaker.