Hva er probiotika?
Probiotika er levende bakterier vurdert & # 8220; god & # 8221; eller fordeler for kropps- og helsefunksjon. Mange probiotika ligner på bakterier som naturlig bor i kroppen din. Du kan allerede konsumere noen av disse gode bakteriene hvis du spiser gjærede produkter, for eksempel:
- yoghurt
- Noen oster
- Noen grønnsaker i saltlake
Konseptet med å konsumere mer gode mikrober for å hjelpe helse har blitt diskutert av 1900-tallet. Begrepet & # 8220; probiotika & # 8221; Det er relativt nytt. Er en kombinasjon av det latinske ordet for & # 8220; for & # 8221; og det greske ordet for & # 8220; livet & # 8221;. Forskning har produsert lovende resultater på probiotiske helsemessige fordeler. Imidlertid, den Vitenskapen er ennå ikke avgjørende På alle fordelene med probiotika for sunne mennesker eller for omsorg for bestemte patologier.
I dag er mange typer probiotika tilgjengelig på markedet i mat og kosttilskudd. Som den Nasjonalt senter for komplementær og integrert helse Rapporter, noen eksperter har advart om at rask vekst i markedsføring og # 8217; bruk av probiotika kan ha bestått vitenskapelig forskning på fordeler.
Fordi probiotika er nyttige?
Din tarm er vert for et estimat 100 billioner mikroorganismer fra mer enn 500 forskjellige arter, ifølge Harvard Medical School. Din bakterieblanding er unik, som din avtrykk. Noen ganger kan sykdommen eller stresset endre bakteriellbalansen og skape fordøyelsessystemet og andre problemer.
Probiotika virker ved å endre sammensetningen av tarmbakterier eller metabolsk aktivitet av eksisterende bakterier. Gode bakterier eliminerer dårlige i tarmen din. Dette forhindrer dårlige bakterier å formere seg og forårsake infeksjoner eller betennelse. For eksempel kan for gjær i kroppen føre til gjærinfeksjoner, men det velbalanserte intestinale biomet vil holde gjær på lavere nivåer.
Probiotika kan hjelpe fordøyelsen og la kroppen trekke ut næringsstoffer fra mat. Gode bakterier kan også produsere enzymer eller proteiner som hemmer eller til og med dreper skadelige bakterier. Spesifikke belastninger av probiotika stimulerer også immunforsvaret ditt. Noen bakterier er nødvendig for produksjon av hormoner eller vitamin (P. Es., Vitamin K) og for absorpsjon av næringsstoffer. Utvikling av type 1 diabetes i # 8217; barndommen kan knyttes til # 8217; betennelse knyttet til Bioma av utilstrekkelige intestinale bakterier.
Søk utgitt av American College of Gastroenterology Indikerer at spesielle stammer av probiotika kan:
- fordøyelse
- Hindre diaré
- Lindre vaginale infeksjoner
- Hindre autoimmune sykdommer
- Lindre hudforstyrrelser
- Avvise urininfeksjoner
Men husk, ikke alle svarer på samme måte som det samme probiotiske.
Noen leger anbefaler oss å bruke probiotika under antibiotikainntaket for å bekjempe en spesifikk infeksjon på en «8217; spesifikk infeksjon. Dette skyldes at antibiotika dreper noen nyttige bakterier sammen med dårlige, som kan forårsake diaré. Probiotika bidrar til å opprettholde eller gjenopprette en sunn balanse i # 8217; tarmene.
Hva er de vanligste probiotika?
Vanlige arter av probiotika
De vanligste konsumerte probiotika er stammer av to hovedarter. Disse artene er også de mest studerte blant probiotika:
Bifidobakterier: Denne arten av bakterier brukes ofte i mat og kosttilskudd. Det antas at:
- Støt immunforsvaret
- Begrens veksten av skadelige bakterier i # 8217; tarmene
- Bidrar til å bryte ned laktose i næringsstoffer som kroppen kan bruke
Lactobacillus: Denne typen bakterier produserer laktase, enzymet som bryter opp laktose eller melkesukker. Disse bakteriene produserer også melkesyre. L’melkesyre bidrar til å kontrollere befolkningen i dårlige bakterier. Det fungerer også som muskelbrensel og øker absorpsjonen av mineraler av kroppen. Lactobacillus bakterier finnes naturlig i:
- munn
- tenuous
- vagina,
Vanlige belastninger av probiotika
Probiotiske stammer er arter genetiske subtyper. Hver probiotisk stamme har en annen effekt i kroppen. Du vil se navnene på probiotiske stammer på etikettene til mat eller kosttilskudd, kombinert med artenavnet. For eksempel blir Bifidobacteria eller Lactobacillus-arter ofte forkortet i B. eller L. og kombinere med navnet på enkeltloggen, som acidophilus. Dette gir deg probiotisk l. acidophilus. Slik vises navnet på mat eller supplementetiketter.
Her er seks vanlige belastninger av probiotika som du finner på mat og tilleggsetiketter.
B. Animalis: Denne sorten er en produkt ingrediens Activia av Dannon Yoghurt. Det er nyttig for å hjelpe fordøyelsen og bekjempe bakterier av matopprettelse. Du tror også at du forsterker immunforsvaret ditt.
B. KORT: Denne belastningen bor i fordøyelsestreket og i skjeden. I begge poeng, kjemper de bakteriene som forårsaker infeksjoner eller gjær. Hjelp kroppen din til å absorbere næringsstoffer gjærende sukker. Videre bryter det opp vegetabilske fibre for å gjøre dem fordøyelig.
B. Laktis: Drift fra rå melk. Det er en ingrediens av probiotisk formel for Nestlé Babies, kalt Good Start Natural Cultures. Det fungerer også som en forrett for:
- kjernemelk
- ricotta-ost
- Andre oster
B. Longum: Denne loggen bor i mage-tarmkanalen. Bidrar til å bryte ned karbohydrater og kan også være en antioksidant.
L. Acidophilus: Denne stammen er i # 8217; mykt tarmen og i skjeden. Hjelpe fordøyelsen og kan bidra til å bekjempe vaginale bakterier. Du kan finne den i yoghurt og gjærede soyabønneprodukter, som miso.
L. Reuteri: Denne stammen er plassert i # 8217; tarmene og i munnen. En studie Han har vist seg å redusere orale bakterier som forårsaker karies. Du tror også at du hjelper fordøyelsessystemet.
Legg til probiotika til kostholdet ditt
Hvordan bestemmer du om du skal legge til probiotika i kostholdet ditt? Et første skritt er å snakke med legen din for å sikre at de passer for deg. Probiotika anses generelt trygge å konsumere, med mindre du har et kompromittert immunsystem eller er alvorlig syk. Også spør legen din eller apotekets doseringsinformasjon.
Du kan begynne å ta probiotika bare ved å legge til noen produkter med naturlige probiotika til kostholdet ditt. Du kan gi en dagbok som probiotika som introduserer og registrerer seg over tid hvis kjente endringer i fordøyelsen eller generelt helse. Noen mat valg lett tilgjengelig er:
- yoghurt
- Gjærede oster, for eksempel:
- Gouda
- Cheddar
- sveitsisk
- parmesan
- Gjærede vegetabilske produkter, for eksempel:
- miso
- Sauerkraut
- pickle
Hvis du vil ta et probiotisk kosttilskudd, er det mange kommersielle produkter å velge mellom. Søk etter kosttilskudd som har:
- CROPS Bor: Kontroller utløpsdatoen på # 8217; etikett. For å være effektiv, bør probiotisk være & # 8220; vivo & # 8221; Når du tar det.
- Flere bakterielle stammer: En kombinasjon av probiotika er vanligvis mer effektiv enn en enkelt.
- Tilstrekkelige mengder bakterier for å danne kolonier: det måles i enheter som danner CFU-kolonier.
Det er viktig å huske at probiotika betraktes som kosttilskudd, som ikke er regulert av Mat og Drug Administration (FDA). Videre må probiotiske produsenter ikke demonstrere effektoppgaver, og FDA styrer disse uttalelsene. De FDA utvikler for tiden en metode for å bestemme tilstedeværelsen av potensielt skadelige forurensninger i probiotika.