Del på PinterestÅ introdusere peanøttbaserte produkter til barn kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle matallergi. Getty bilder
- Eksperter vil at foreldre skal vite hvordan man trygt introduserer peanøttprodukter til babyer og små barn.
- Noen barn, inkludert de med alvorlig eksem og eggallergi, har større risiko for å utvikle nøtteallergi.
- Barn med økt risiko for peanøttallergi bør også introduseres til mat i trygge omgivelser.
Introduksjonen av peanøttbaserte produkter hos spedbarn blir stadig mer vanlig ettersom studier har vist de positive effektene av tidlig introduksjon for å redusere risikoen for å utvikle peanøttallergi. Du tenker på å gi peanøtter til babyen din? Det er et par ting du bør huske på.
Et forhold i Canadian Medical Association Journal skisserte hva foreldre bør vite om å introdusere barn for peanøtter for å redusere risikoen for å utvikle peanøttallergi. Rapporten føyer seg sammen med andre nyere retningslinjer for introduksjon av peanøtter utgitt av National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID)
Vær oppmerksom på eksem og eggallergi
Studier har vist at barn med alvorlig eksem har større sannsynlighet for å utvikle peanøttallergi. Babyer med alvorlig eksem, eggallergi eller begge bør se en spesialist for å diskutere testene og finne ut hvordan man trygt kan utsette babyen for peanøttprodukter.
En studie fra 2015 fant at barn med høy risiko for peanøttallergi som tidligere hadde blitt introdusert for peanøtt hadde en redusert risiko for å utvikle allergien. Studien er det som endret landskapet for når og hvordan peanøtter introduseres.
Kjenn barnets risiko
NIAID-retningslinjene tar sikte på å introdusere peanøttprodukter på en mer målrettet måte, forklart Dr. Scott H. Sikrere, professor i pediatri og direktør for Jaffe Food Allergy Institute ved Mount Sinai Icahn School of Medicine i New York.
Rapporten beskriver tre risikogrupper:
- spedbarn med kjent eggallergi eller alvorlig eksem – eller begge deler
- spedbarn med lett eller moderat eksem
- spedbarn uten eggallergi eller eksem
Spedbarn med høy risiko for å utvikle peanøttallergi er de med kjent eggallergi eller alvorlig eksem. En allergolog kan utføre en hudtest eller en barnelege kan sende blodprøver for å se etter peanøttallergi. Hos barn med alvorlig eksem, eggallergi eller begge deler som har blitt diagnostisert på grunnlag av tester, bør foreldre introdusere peanøttbaserte produkter under tilsyn på legekontoret, bemerket Sicherer. Når de er introdusert til spedbarn med høyere risiko, anbefales det at peanøtter holdes i kosten i omtrent 6-7 gram per uke gitt i tre eller flere fôringer per uke.
Babyer med mild til moderat eksem kan begynne å ha peanøttprodukter rundt 6 måneder.
Hos de med lav eller ingen risiko, kan peanøttsmør eller krempuff-produkter introduseres hjemme hos de fleste babyer mellom 4 og 6 måneder.
NIAID-rapporten beskriver porsjonene og kostholdsanbefalingene til forskjellige peanøttbaserte produkter som glatt peanøttsmørpuré, fortynnet peanøttsmør og peanøttmel / pulverisert peanøttsmør.
Vær oppmerksom på kvelningsfarene
Å gi et barn et lag med peanøttsmør er ikke det eneste alternativet når man introduserer peanøttbaserte produkter. (Selv om du aldri vil gi et barn en hel peanøtt.)
«For å beskytte barn mot kvelning, bland kremet (ikke knasende) peanøttsmør med litt vann eller annen renset mat,» bemerket han Dr. Jaime Friedman, en barnelege med base i San Diego. «Når de har spist forretter, prøv barnas snacks som inneholder peanøtter som Bamba».
Peanøttsmør eller peanøttmel kan jevnes i vann eller frukt- eller grønnsakspuré, Sicherer-tilsetning.
Noen foreldre fortynner peanøttsmør i vann for å unngå risiko for kvelning på grunn av den tykke naturen til peanøttsmør, bemerket Dr. Aikaterini Anagnostou, førsteamanuensis i pediatrisk allergi ved Baylor College of Medicine. Han leder også matimmunterapiprogrammet ved Texas Children’s Hospital. Anagnostou anbefaler også peanøtt- eller bamba-puffs, samt peanøttmel eller pulverisert peanøttsmør blandet inn i en frukt- eller grønnsakspuré.
Vær forsiktig
Hvis barnet ditt er lavrisiko eller risikofritt og du introduserer peanøtter hjemme, vær forsiktig. Du bør overvåke babyen i to timer etter å ha spist for å se etter eventuelle allergisymptomer. Symptomer inkluderer rennende nese; rødhet eller hevelse i øynene, munnen eller ansiktet; og irritasjon i halsområdet.
Pass også på at barnet ikke har forkjølelse eller sykdom når du introduserer peanøttprodukter, la Anagnostou til.
Prøv å ikke la opplevelsen av å introdusere peanøtter forårsake angst, la Sicherer til. «Det burde ikke produsere denne angsten hvis det ikke er noen grunn til å være bekymret,» sa han.
«Det er alltid riktig og rimelig å starte med en mindre mengde, sånn fra tuppen av en skje, og vente noen minutter og så gå sakte,» la han til.