Symptomer på’hveteallergi
Hvete er en av De første åtte Mat allergener i USA. A’hveteallergi er en immunrespons på noen av proteinene som er tilstede i hveten, inkludert, men ikke begrenset til gluten. Det er mer vanlig hos barn. Rundt 65 prosent av barn med A’hvete allergi overstiger det hele’alder av 12 år.
Symptomene på’hvete allergi inkluderer:
- Kvalme og oppkast
- diaré
- Irritasjon av munnen og halsen
- urticaria og utslett
- nesetetthet
- øyeirritasjon
- respiratoriske vanskeligheter
Symptomer relatert til A’Hveteallergi starter vanligvis innen få minutter fra hveteforbruk. Imidlertid kan de starte opptil to timer senere.
Symptomene på A’hvetallergi kan variere fra mild til farlig for livet. Noen ganger kan alvorlige pusteproblemer forekomme, kjent som anafylaksi. Legen vil trolig foreskrive en epinephrine autoin injeksjon (som en epypen) hvis du er diagnostisert med en’hveteallergi. Du kan bruke den til å forhindre anafylaksi hvis du spiser korn ved et uhell.
Noen som er allergisk mot hvete kan eller ikke er allergisk mot andre korn som bygg eller rug.
Symptomer på cøliaki
Celiac sykdom er en autoimmun sykdom der immunsystemet reagerer unormalt å gluten. Gluten er tilstede i hvete, i # 8217; bygg og rug. Hvis du har cøliaki, vil spisegluten sørge for at immunforsvaret ditt ødelegger din villi. Dette er delene som ligner på din tykkere som er ansvarlige for # 8217; næringsopptak.
Uten sunn villi, vil du ikke kunne få ernæringen du trenger. Dette kan føre til underernæring. Celiac sykdom kan ha alvorlige helsekonsekvenser, inkludert permanent intestinal skade.
Voksne og barn opplever ofte forskjellige symptomer på grunn av cøliaki. Barn vil oftest ha fordøyelsessymptomer. Disse kan inkludere:
- Abdominal og gass hevelse
- Kronisk diaré
- forstoppelse
- Blek og stinkende avføring
- mageknip
- Kvalme og oppkast
Manglende evne til å absorbere næringsstoffer i kritiske år med vekst og utvikling kan føre til andre helseproblemer. Disse kan inkludere:
- Mangel på vekst i nyfødte
- Forsinket pubertet i tenåringer
- kort
- Irritabilitet av stemningen
- Vekttap
- Defekter av dental emalje
Voksne kan også ha fordøyelsessymptomer hvis de har cøliaki. Imidlertid er voksne mer sannsynlig å vise symptomer som:
- utmattelse
- anemi
- Depresjon og angst
- L’osteoporose
- Articolar smerter
- hodepine
- Afte i munnen
- Hyppig infertilitet eller abort
- Mestrunder mister
- Hånd og føtter prikking
Å anerkjenne cøliaki i voksne kan være vanskelig fordi symptomene ofte er brede. Overlappe med mange andre kroniske forhold.
Sensitivitets Symptomer på ikke-Celiac Gluten
Det er økende tester av en gluten-relatert tilstand som forårsaker symptomer hos mennesker som ikke har cøliaki og ikke er allergiske mot hvete. Forskere forsøker fortsatt å oppdage den nøyaktige biologiske årsaken til denne tilstanden, kjent som NCGS.
Det er ingen test som kan diagnostisere NCGS. Det er diagnostisert med folk som manifesterer symptomene etter å ha spist gluten, men de er negative for korn og cøliaki-sykdommerallergi. Fordi flere og flere mennesker vender seg til legen din som rapporterer ubehagelige symptomer etter å ha spist gluten, prøver forskerne å karakterisere disse forholdene slik at NCGene kan bli bedre forstått.
De vanligste symptomene på NCGs er:
- mental tretthet, også kjent som & # 8220; hjernens tåke & # 8221;
- utmattelse
- Gass, hevelse og magesmerter
- hodepine
Fordi det ikke er noen laboratorietester for NCGS, vil legen ønske å etablere en klar sammenheng mellom symptomene og forbruket av gluten for å diagnostisere NCGS. De kan be deg om å holde en matdagbok og symptomer for å avgjøre at gluten er årsaken til dine problemer. Etter denne årsaken er det etablert og testene dine går tilbake til normal for kornallergi og cøliaki, kan legen råde deg til å starte en glutenfri diett. Det er en korrelasjon mellom autoimmune lidelser og gluten følsomhet.
Når skal du se en lege
Hvis du tror du kan lide av en gluten-relatert tilstand eller hvete, er det viktig å snakke med legen din før du diagnostiserer deg selv eller starter enhver behandling alene. En allergiker eller gastroenterolog kan utføre tester og diskutere historien din med deg for å hjelpe deg med å nå en diagnose.
Det er spesielt viktig å konsultere en lege for å utelukke cøliaki. Celiac sykdom kan føre til alvorlige komplikasjoner for helse, spesielt hos barn.
Fordi C’Det er en genetisk komponent i cøliaki, det kan fungere i familier. Dette betyr at det er viktig for deg å bekrefte om du er Celiac, slik at du også kan gi råd til dine kjære å ta testen. I henhold til forsvarsgruppen, utover 8217; 83% av amerikanerne som lider av cøliaki, blir ikke diagnostisert og er ikke klar over å ha tilstanden Over celiac sykdom.
Diagnostisere
Å diagnostisere cøliaki eller # 8217; hveteallergi, må legen måtte utføre en blodprøve eller hudpunktur. Disse testene avhenger av tilstedeværelsen av gluten eller hvete i kroppen din for å fungere. Dette betyr at det er viktig å ikke starte en glutenfri eller hvetefri diett før du ser en lege. Testene kan være feil med en falsk negativ, og du vil ikke ha en korrekt forståelse av hva symptomene dine forårsaker. Husk at NCGS ikke har en formell diagnose.
Leve en livsstil uten gluten eller hvete
Behandlingen for cøliaki er å følge en streng glutenfri diett. Behandling for A’hvetallergi er å følge en streng diett uten korn. Hvis du har NCGS, avhenger målet du må eliminere gluten fra din livsstil, avhengig av alvorlighetsgraden av symptomene dine og fra ditt nivå av toleranse.
Mange glutenfrie alternativer er tilgjengelige og uten korn til vanlige matvarer som brød, pasta, frokostblandinger og bakevarer. Husk at korn og gluten finnes i noen overraskende steder. Du kan også identifisere dem i iskrem, i sirup, vitaminer og kosttilskudd. Pass på at du leser etikettene til mat og drikkevarer ingredienser du forbruker for å sikre at de ikke inneholder hvete eller gluten.
Din allergist, gastroenterolog eller grunnleggende lege kan gi deg råd om hvilken frokostblandinger og produkter du kan spise.
Ta bort
Hveteallergi, cøliaki og NCGS har mange likheter i sine årsaker og symptomer. Forstå hvilken tilstand du kan ha det er viktig, slik at du kan unngå de riktige matene og følge de riktige behandlingsanbefalinger. Du vil også kunne gi råd til dine kjære hvis de kan være i fare for samme tilstand