Vi inkluderer produkter som vi tror på våre lesere. Hvis du kjøper lenker på denne siden, kan vi tjene en liten kommisjon. Her er vår prosess.
L’Interessen i mediumkjede triglyserider (MCT) har raskt hevet de siste årene.
Dette skyldes delvis de allment annonserte fordelene med kokosnøttolje, som er en rik kilde.
Mange støttespillere kan skryte av at MCT kan hjelpe vekttap.
Også MCT-oljen er blitt et populært supplement mellom idrettsutøvere og kroppsbyggere.
Denne artikkelen forklarer alt du trenger å vite om MCT.
COS’er MCT?
Middels kjede triglyserider (MCT) er fett i matvarer som kokosnøttolje. De metaboliseres annerledes enn lange kjede triglyserider (LCT) tilstede i de fleste andre matvarer.
L’MCT olje er et supplement som inneholder mange av disse fettene og sies å ha mange helsemessige fordeler.
Triglyserid er rett og slett det tekniske termen for fett. Triglyserider har to hovedformål. De blir brent for å produsere energi eller lagres som kroppsfett.
Triglyserider tar navnet sitt fra deres kjemiske struktur, spesielt fra lengden på fettsyrene. Alle triglyserider består av et glyserolmolekyl og tre fettsyrer.
De fleste fettstoffer i kostholdet består av langkjedede fettsyrer, som inneholder 13-21 karbonatomer. Kortkjedet fettsyrer har mindre enn 6 karbonatomer.
Tvert imot har gjennomsnittlig kjede fettsyrer i MCTS 6-12 karbonatomer.
Følgende er de viktigste gjennomsnittlige kjedesettsyrene:
- C6: Caproic Acid eller exanic Acid
- C8: Caprylic Acid eller Octansyre
- C10: Caprico eller decansyre syre syre
- C12: Laurensyre eller dodecansyre
Noen eksperter hevder at C6, C8 og C10, kalt «8220; geitfettsyrer & reflekterer definisjonen av MCT mer nøyaktig enn C12 (Laurian Acid) (1).
Mange av effektene på helsen som er beskrevet nedenfor, gjelder ikke alle laurinsyre.
Gjennomsnittlig kjede triglyserider metaboliseres annerledes
Gitt lengden på den kortere kjeden av MCTS, blir de raskt brutt ned og absorbert i kroppen.
I motsetning til de lengste kjedesettsyrene, kommer MCTene direkte til leveren, hvor de kan brukes som en kilde til umiddelbar energi eller forvandlet til ketoner. Ketonene er stoffer produsert når leveren bryter opp store mengder fett.
I motsetning til vanlige fettsyrer kan ketoner bytte fra blod til hjernen. Dette gir en alternativ energikilde for hjernen, som normalt bruker glukose som drivstoff (2).
Merk: Ketoner produseres bare når kroppen har mangel på karbohydrater, for eksempel hvis du følger et keto diett. Hjernen foretrekker alltid å bruke glukose som drivstoff i stedet for ketoner.
Fordi kaloriene i MCT blir forvandlet mer effektivt til energi og brukes av kroppen, er det mindre sannsynlig å bli lagret som fett. Når det er sagt, er det behov for ytterligere studier for å bestemme deres evne til å hjelpe vekttap (3).
Fordi MCT blir fordøyet raskere i LCT, brukes den først som energi. Hvis C’det er et overskudd av MCT, de vil også bli lagret som fett.
Middels kjede triglyseridkilder
Det er to hovedveier å øke MCT-rekruttering: gjennom hele matkilder eller kosttilskudd som MCT Oil.
Kilder til mat
Følgende matvarer er de rikeste kildene til mediumkjede triglyserider, inkludert L’Laurensyre, og er oppført sammen med sin prosentvise sammensetning av MCT (4, 5, 6, 7):
- Kokosolje: 55%
- Palmistolje: 54%
- Hele melk: 9%
- Smør: 8%
Selv om de ovennevnte kildene er rike på MCT, deres varierte sammensetning. For eksempel l’kokosnøttolje inneholder alle fire typer MCT, pluss en liten mengde LCT.
Imidlertid består dens MCTS av større mengder laurinsyre (C12) og mindre mengder geitfettsyrer (C6, C8 og C10). Faktisk inneholder kokosnøttoljen ca 42% laurinsyre, noe som gjør den til en av de beste naturlige kildene til denne fettsyren (4).
Sammenlignet med kokosnøttolje har melkekilder ha en større andel av geitfettsyrer og en lavere prosentandel laurinsyre.
I melk er geitfettsyrer 4-12% av alle fettsyrer og laurinsyren (C12) utgjør 2-5% (8).
MCT OIL
L’MCT Oil er en høyt konsentrert kilde til medium kjede triglyserider.
Er produsert av mannen med en prosess som kalles fraksjonering. Dette innebærer utvinning og # 8217; MCT-isolasjon fra # 8217; kokosnøtt eller palmistolje.
MCT-oljer inneholder generelt 100% kaprylsyre (C8), Capricsyre 100% (C10) eller en kombinasjon av de to.
L’Caproic Acid (C6) er normalt ikke inkludert på grunn av sin ubehagelige smak og lukt. I mellomtiden, L’Laurian Acid (C12) mangler ofte eller presenterer bare i små mengder (9).
Siden L’Laurian Acid er hovedkomponenten i kokosnøttoljen, ta hensyn til produsenter som markedsoljer som & # 8220; flytende kokosnøttolje & # 8221;, som er misvisende.
Mange diskuterer om Laurinsyre er redusert eller forbedrer kvaliteten på oljer MCT.
Mange supportere markedsfører MCT-oljen som best av Dell’kokosnøttolje fordi det antas at 8217; Capricolsyre (C8) og Capricsyre (C10) absorberes og behandles raskere for å produsere energi, sammenlignet til # 8217; laurinsyre (C12) (10, 11).
Som du bør velge?
Den beste kilden til deg, avhenger av dine mål og Dal & # 8217, ønsket rekruttering av mediumkjede triglyserider.
Det er ikke klart hvilken dose som trengs for å oppnå potensielle fordeler. I studier varierer doser fra 5 til 70 gram (0.17-2.5 gram) av MCT om dagen.
Hvis du tar sikte på å oppnå god generell helse, er det sannsynligvis nok å bruke kokosnøttolje eller palmistiske olje på kjøkkenet.
Men for høyere doser kan du vurdere MCT olje.
En av de positive aspektene ved MCT-oljen er at den praktisk talt ikke har noen smak eller lukt. Det kan konsumeres direkte fra krukken eller blandet med mat eller drikke.
L’MCT olje kan potensielt hjelpe vekttap
Selv om forskningen har produsert motstridende resultater, er det flere måter som MCTs kan bidra til vekttap, inkludert:
- Lav energi tetthet. MCT gir ca 10% mindre enn kalorier enn LCT, eller 8.4 kalorier per gram for MCT mot 9.2 kalorier per gram for LCT (12). Vær imidlertid oppmerksom på at de fleste kjøkkenoljer inneholder både MCT og LCT, som kan avbryte kaloriforskjellen.
- Fullhet øker. En studie fant at i forhold til LCT har MCTS ført til større økninger i peptid og leptin, to hormoner som bidrar til å redusere følelsen av fylde (1. 3).
- Fett. Siden MCTene absorberes og fordøyes raskere enn LCT, brukes de først som energi i stedet for lagret som kroppsfett. Imidlertid kan MCTS også lagres som kroppsfett hvis overskytende mengder forbrukes (12).
- Brenn kalorier. Flere eldre studier på dyr og mennesker viser at MCTS (hovedsakelig C8 og C10) kan øke kroppens evne til å brenne fett og kalori (14, 15, 16).
- Større fett tap. En studie viste at en diett rik på MCT forårsaker større forbrenning og fett tap enn en rikeste LCT diett. Imidlertid kan disse effektene forsvinne etter 2-3 uker når kroppen har tilpasset seg (16).
Vær imidlertid oppmerksom på at mange av disse studiene har små prøver og ikke tar hensyn til andre faktorer, inkludert fysisk aktivitet og totalt kaloriforbruk.
Dessuten, mens noen studier har oppdaget at MCTS kan bidra til vekttap, har andre studier ikke funnet effekter (3).
Ifølge en gammel gjennomgang av 21 studier, 7 evaluert fylde, 8 målt vekttap og 6 evaluert kaloriforbruk.
Bare 1 studie har funnet økning i fylde, 6 observerte vektreduksjoner og 4 har notert en økning i kalorierforbruket (17).
I A’annen revisjon av 12 dyreforsøk, 7 rapporterte en reduksjon i WeiT-gevinst og 5, fant ikke forskjeller. Når det gjelder matinntak, har 4 oppdaget en reduksjon, 1 oppdaget en økning og 7 fant ikke forskjeller (18).
Videre var mengden vekttap forårsaket av MCT svært beskjeden.
En revisjon av 13 studier på # 8217; mannen fant at i gjennomsnitt var mengden av vekt tapt med en diett rik på MCT var bare 1.1 pund (0.5 kg) i 3 uker eller mer, sammenlignet med en diett rik på LCT (3).
En annen eldre 12 ukersstudie fant at en diett rik på middels kjede triglyserider førte til 2 pounds (0.9 kg) av ytterligere vekttap, sammenlignet med en diett rik på LCT (19).
Siste og høy kvalitet studier er nødvendig for å bestemme hvor effektive MCT er for vekttap, samt de mengder som skal tas for å utlede fordeler.
MCTs evne til å forbedre treningsytelsen er svak
Det antas at MCT øker energinivået under høy intensitetsøvelse og fungerer som en alternativ energikilde, og sparer glykogenreserver.
Flere eldre studier på mennesker og dyr tyder på at dette kan øke motstanden og tilby fordeler til idrettsutøvere som følger lavt karbohydratdieter.
Et studio på dyr fant at mus matet med en diett rik på mediumkjede triglyserider har oppnådd bedre resultater i svømmingstester enn mus matet med en diett rik på LCT (20).
Videre har forbruket av mat som inneholder MCT i stedet for LCT i 2 uker tillatt rekreasjonsutøvere til å motstå lengre perioder med høyintensitetsøvelser (21).
Selv om L’bevis ser positivt, er det nødvendig med nyere og høye kvalitetsstudier for å bekrefte denne fordelen, og den generelle tilkoblingen er svak (22).
Andre potensielle helsemessige fordeler av MCT-oljen
L’bruk av medium kjede triglyserider og MCT olje har vært assosiert med mange andre helsemessige fordeler.
Kolesterol
MCTene har blitt koblet til lavere kolesterolnivåer i både dyr og på & på & # 8217;.
For eksempel har en dyreundersøkelse oppdaget at MCT-administrasjon til mus har bidratt til å redusere kolesterolnivået ved å øke gallsyre utskillelsen (23).
På samme måte, et gammelt studio på rotter som er tilkoblet L’jomfru kokosnøttforutsetning ved forbedrede kolesterolnivåer og høyere antioksidantnivåer (24).
En annen studie utført på 40 kvinner fant at forbruket av kokosnøttolje sammen med et kalorisk diett reduserer LDL-kolesterolet (dårlig) og øker HDL-kolesterolet (bra), sammenlignet med kvinner som forbruker soyolje (25).
Forbedringer av kolesterol og antioksidantnivåer kan føre til redusert risiko for langsiktig hjertesykdom.
Det er imidlertid viktig å merke seg at noen tidligere studier rapporterer at MCT-kosttilskudd ikke har noen effekter & # 8211; eller til og med negativt & # 8211; på kolesterol (26, 27).
En studie på 14 friske menn rapporterte at MCT-kosttilskudd har negativt påvirket kolesterolnivåer, og økte totalt kolesterol og LDL-kolesterol (dårlig), både risikofaktorer for hjertesykdom (27).
Også mange vanlige MCT kilder, inkludert kokosnøttolje, betraktes som mettede fettstoffer (10).
Selv om studier viser at større å ta mettet fett ikke er forbundet med en økning i risikoen for hjertesykdom, kan det knyttes til forskjellige risikofaktorer for hjertesykdom, inkludert høyere nivåer av LDL-kolesterol (dårlig) og apolipoprotein B (28, 29, 30).
Derfor er det behov for videre forskning for å forstå det komplekse forholdet mellom MCT og kolesterolnivå, samt de potensielle effektene på hjertes helse.
Diabetes
MCTS kan også bidra til å redusere blodsukkernivået. I en studie har MCT Rich Diet økt følsomhet for det voksne insulin hos voksne med type 2 diabetes (31).
Et annet studio på 40 personer med overvekt og type 2 diabetes fant at L’integrasjon med MCT forbedrer diabetes risikofaktorer. Redusert kroppsvekt, livsomkrets og motstand mot insulinet (32).
Videre fant en studie på dyrene at administrasjonen av olje MCT til mus matet med en diett rik på fett bidro til å beskytte mot # 8217; insulinresistens og # 8217; betennelse (33).
Imidlertid er testene til støtte for media triglyserider for å hjelpe med å håndtere diabetes begrenset og foreldet. Siste forskning er nødvendig for å bestemme sine komplette effekter.
Cerebral funksjon
MCT produserer ketoner, som fungerer som en alternativ energikilde for hjernen og kan derfor forbedre hjernens funksjon hos personer som følger ketogene dietter (definert som karbohydratinntak på mindre enn 50 g / dag).
Nylig, C’Det var mer interesse for bruk av MCTS for å hjelpe til med å behandle eller forhindre hjernesykdommer som Alzheimers sykdom og demens (34).
Et viktig studio funnet at MCT har forbedret læring, minne og # 8217; hjernens behandling hos personer med mild til moderat Alzheimers sykdom. Imidlertid ble denne effekten bare observert hos personer som ikke hadde noen variant av apoe4-genet (35).
Samlet sett er testene begrenset til korte studier med små prøver, så ytterligere søk er nødvendig.
Andre medisinske forhold
Fordi MCTS er en energikilde som lett absorberes og fordøyelig, ble de brukt i årevis for å behandle underernæring og lidelser som hindrer næringsopptaket.
Betingelsene som drar nytte av media triglyseridtilskudd inkluderer:
- diaré
- Steatorrhea (fett fordøyelsesbesvær)
- Hepatiske sykdommer
Selv pasienter som gjennomgår tarm eller gastrisk kirurgi kan ha nytte.
Testene støtter også bruk av MCT i ketogen dietter som arbeider med epilepsi (36).
L’bruk av MCTS tillater barn som har epileptiske kriser å spise større porsjoner og tolerere mer kalorier og karbohydrater enn som tillatt av klassiske ketogene dietter (37).
Dosering, sikkerhet og bivirkninger
Selv om olje MCT ikke har et høyere tolerabelt inntaksnivå definert (ul), ble det foreslått en maksimal daglig dose på 4-7 spiseskjeer (60-100 ml) (38).
Selv om det ikke er klart hvilken dose som er nødvendig for å oppnå potensielle helsemessige fordeler, anvendte de fleste drevne studier mellom 1 og 5 spiseskjeer (15-74 ml) om dagen.
For øyeblikket er det rapportert ugunstige interaksjoner med narkotika eller andre alvorlige bivirkninger.
Imidlertid har noen mindre bivirkninger blitt rapportert, inkludert kvalme, oppkast, diaré og magesmerter.
Disse kan unngås med små doser, som 1 teskje (5 ml) og øker rekruttering sakte. Når man tolereres, kan MCT-oljen tas fra skjeen.
Hvis du tenker på å legge til MCT olje til din daglige rutine, snakker først med en lege. Det er også viktig å regelmessig gjennomgå laboratorietester på blodlipider for å overvåke kolesterolnivået.
Type 1 og MCT diabetes
Noen kilder fraråder folk med type 1 diabetes fra’ta mediumkjede triglyserider på grunn av den følgelig produksjonen av ketoner.
Det antas at høye nivåer av ketoner i blodet kan øke risikoen for ketoacidose, en meget alvorlig tilstand som kan forekomme hos personer med type 1 diabetes.
Imidlertid er ernæringsmessig ketose forårsaket av et lavt karbohydrat diett helt forskjellig fra diabetisk ketoacidose, en svært alvorlig tilstand forårsaket av mangel på insulin.
Hos personer med godt styrt diabetes og sunne blodsukkernivåer, forblir ketonnivåene i et sikkerhetsintervall selv under kønsken.
Limited Nylige studier er tilgjengelige som utforsker L’bruk av MCTS i fag med type 1 diabetes. Imidlertid har noen tidligere studier som har blitt utført, ikke observert skadelige effekter (39).
Bunnlinjen
Media Chain Triglyserider har mange potensielle helsemessige fordeler.
Selv om de ikke er en billett for et drastisk vekttap, kan de gi en beskjeden fordel. Det samme kan sies for deres rolle i # 8217; motstandsøvelsen.
Av disse grunnene kan det være verdt å prøve L’legge til MCT olje til kostholdet ditt.
Husk at matkilder som L’kokosnøttolje og meieriprodukter matet med gress gir ytterligere fordeler som kosttilskudd ikke tilbyr.
Hvis du tenker på å prøve MCT-oljen, snakker det først med en helsetjenester. De kan hjelpe deg med å avgjøre om de er riktige for deg.