Del på PinterestImage Courtesy of Project Juice
Hvor mye tar tarmene dine for å endre hva du spiser?
Du har nylig gjort din intestinal helse? Gwyneth har allerede overbevist deg om din mikrobiom? Din flora er variert?
I det siste kan du føle deg veldig snakk om # 8217; tarmene og med en god grunn: Helsen til’tarmene bestemmer ofte helsen til mange andre systemer i kroppen din. Når tarmhelsen din er feil, kan immunhelsen, psykisk helse, hudhelse, hormonhelse og mer være.
Delvis skyldes dette det faktum at 70 prosent av immunforsvaret er vert i sitt belegg Og 95 prosent av serotonin Den er produsert bare i # 8217; mykt tarmen.
Og hva du spiser kan påvirke alt dette.
Så da prosjektjuice kontaktet meg for å gjøre sin lykkelige guts utfordring i seks dager på rad, var den indre goop i meg definitivt klar til å prøve.
Hva gjør en tarm lykkelig?
Ifølge SUCCHI-selskapet basert i California, er oppskriften åtte frosne smoothies pakket med organiske, prebiotiske og probiotiske ingredienser, sammen med seks & # 8220; Tumy Tons & # 8221;. (FYI: Prebiotika er en type fiber som fôrer probiotika i # 8217; tarmene.)
Etter å ha drukket en tonic for magen og en smoothie, kom snacks og resterende måltider av dagen fra deres intestinale måltider foreslått. Dette inkluderte oppskrifter som krydret shiitake havre, eple og fennikel salat, buddha boller og mer.
Du må kjøpe ingrediensene dine, og i kombinasjon med måltid forberedelse, kan kostnaden reduseres.
Tonics og smoothies hadde det formål å hjelpe til med å starte hver dag med tarmstyrken, lindre fordøyelsesproblemer og øke velvære. Oppskriftene skulle sørge for at tarmen forblir sterk.
Så hver morgen begynte jeg dagen med en mage tonic
Disse var skudd basert på epler eddik.
Prosjektjuice sier at 8217; ACV stimulerer magesyreproduksjon for lettere fordøyelse. Selv om det ikke er studier for å bekrefte det, er tanken at ACVs gjærede og antibakterielle egenskaper er det som fungerer.
I min erfaring kan alt med ACV være vanskelig å kveles, men kaste tilbake en lett brenn-i-en-shot klokken 7, tar virkelig fylt med glede og kraft.
Egentlig fant jeg disse en ganske hyggelig og original måte å starte dagen på. For å fortynne ACV, inneholdt denne tonic også beroligende aloe, antiinflammatorisk ingefær, ferskpresset eplejuice (som sannsynligvis balansert surheten) og noen veganske probiotika for god størrelse.
Hva er vegansk probiotika? Mange probiotika er faktisk avledet fra dyr eller meieriprodukter, så sørg for at du leser nøye L’liste over ingredienser for aktive og inaktive ingredienser! Ifølge prosjektjuice er deres veganske probiotika stammer av organiske bakterier, kosherbaserte grønnsaker som Bacillus Coagulans, som også hjelper Budger ditt intestinale samfunn.
Så kom smoothies, under navnet på sub-null superfoods
De var alle veganer og ble frosset i en kopp resirkulerbar papp.
Smakene gikk fra kakao til mynte (min favoritt), til jordbær banan og proteinet av kål, alle’avokado oransje (min mindre foretrukne) og til proteiner av kakao og blåbær.
Ingrediensene var trofaste mot tendensen til superfood, med tillegg som Spirulina, Sacha-blekk, Lucuma, Chlorella, Goji bær, Chia frø og mer i tillegg til organisk frukt og grønnsaker i hver pakke.
L’Den eneste jobben jeg måtte gjøre var å legge til vann eller grønnsak melk, kaste den inn i en blender og ha det gøy.
Det var hyggelig å ikke måtte tenke på frokost eller hva jeg skal sette i smoothie hver morgen, og jeg setter pris på at pakken var resirkulerbar. Jeg la merke til at noen av dem var ganske lavt kalori, noe som medførte at jeg var ivrig for min midtmorgen snack ganske raskt.
Samlet sett var tonics, smoothies og oppskrifter enkle å følge og tilpasse seg min livsstil, og hele uken har jeg opplevd mindre hevelse, bemerkelsesverdig formidbarhet i elimineringsavdelingen og mer energi.
Men som jeg faktisk gjorde i tarmavdelingen?
Hvordan måle helsen til G’tarmen?
Det er her at han kom inn i spill L’Explorer medfølgende kit, skapt av oppstartsbioten i San Francisco Ubioma.
Etter å ha brukt smoothies, velvære blåser og sunne oppskrifter, måtte jeg gjøre en helseanalysetest av # 8217; tarmene for å evaluere min mikrobioma. Jeg ville snakke om hvilke typer bakterier som er tilstede i tarmen, hvis jeg har et godt mangfold og hva det betyr alt dette.
Dette krevde selvfølgelig en prøve av avføring, som jeg ikke var veldig spent på å gi. Men til slutt var det ganske smertefritt (du slo bare Q-tipsen som ble levert på brukt toalettpapir og satte det i en liten krukke for å sende den til laboratoriet).
Noen uker senere kom mine resultater, og jeg fikk en 89.3 prosent på min generelle test!
& # 8230; Greit?
Ifølge Ubioma, ja. Dette er Wellness Match-poengsummen, som sammenligner mikrober med alle andre som utførte testen og er generelt sunn: Mine mikrober overlapper på deres Dell’89.3%.
Jeg var også i 13. prosentil for mikrobielt mangfold, med en score på 6.83 av 10 (det normale området er mellom 6 og 9).
Resten av resultatene fokuserte på mine unike bakterier (de som ble funnet mindre ofte blant testede prøver), glutenfølsomhet, laktoseintoleranse, betennelse og mer, sammen med anbefalinger om hvordan jeg kan forbedre seg i disse områdene.
Alt var lett å forstå, sammen med handlingselementer for hvordan du kan forbedre mengden av spesifikke bakteriebakterier som strekker seg gjennom kosthold og kosttilskudd.
For eksempel, begge mine mikrober som fordøyer gluten som laktose var minimal (forventet, siden jeg føler hevelse når jeg spiser en av de to), så det anbefalte Ubioma en rekke måter å inkorporere disse bakteriene i kostholdet mitt.
Forbruket anbefales Mer gjærede meieriprodukter som yoghurt og kefir for å forbedre symptomene på laktoseintoleransen og øke lactobacillus nivåer, som er typen bakterier som kan hjelpe deg med å fordøye meieriprodukter.
De anbefales også Spis epler for deres pektin, som øker Lactobacillus og en rekke prebiotiske kosttilskudd.
Analysen ga meg en ide om mitt instinkt?
Ærlig, ikke egentlig.
Det er vanskelig å si hvordan jeg gikk uten å vite hvor jeg begynte før utfordringen, men det virket for meg å score godt etter alle smoothies.
De fleste forskjeller var fysisk tydelige enn på mikronivå. De rike fiberoppskrifter har virkelig laget en «8217; tilsynelatende forskjell i fordøyelsen, som førte til bedre energi, et bedre humør og en reduksjon i hevelse.
Han hevdet også mine mistanke om at gluten og meieriprodukter ikke egentlig er min sterke dietetiske. Jeg kan også si at nå vet jeg hvordan kroppen min generelt ser etter en uke med målrettet fôring og tarmstøtte.
Som for samme utfordring Happy Guts, understreket smoothies dydene til forberedelsene av måltider (å ha frokost allerede for det meste forberedt for meg hver morgen var deilig), så vel som en diett basert på hele mat og grønnsaker mat.
Med disse positive endringene trenger jeg ikke en offisiell test for å fortelle meg når noe fungerer og med ferien bak # 8217; hjørne fullt av overbærenheter, utfordringen ga meg en veiledning for å vite nøyaktig hvordan man skal mate meg og gi meg gjøre En tilbakestilling for å gå tilbake til sporet.
Prosjekt Juice Spicy Shiitake Avena Oppskrift
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Utbytte: 1 del
Ingrediants:
- 1/2 gammel stil havre kopp
- 1 kopp lav natrium eller vann vegetabilsk buljong
- En håndfull shiitake sopp (ca 2 gram), kutt i tynne skiver
- En håndfull kirsebærtomater, grovhakkede
- 1 stengel av frisk rosmarin, uten blader
- 1 clove d’hvitløk, hakket
- 2 ts. Ekstra jomfruolje eller kokosnøttolje
- En klype havsalt og svart pepper
- en håndfull koriander eller persille, grovhakket
- Din favoritt krydret saus (valgfritt)
Veibeskrivelse:
Oppskrift høflighet av prosjektjuice.
Kristen Ciccolini er en helhetlig ernæringseksperter basert i Boston og grunnlegger av God heksekjøkken. Som en sertifisert kulinarisk ernæringsekspert, konsentrerer den seg om matutdanning og lærer til kvinner som er engasjert som å inkorporere sunnere vaner i sitt daglige liv gjennom coaching, matprogrammer og matlagingstimer. Når du ikke tørker opp for mat, kan du finne den opp ned under en yoga leksjon eller med høyre side på et rock show. Følg den opp Instagram.