Beskrivelse
Det sekulære mottoet som du bør spise grønnsakene, er sant, men ikke overse de andre fargene når du forbereder det som går på middagsplaten. Det viser seg at gule grønnsaker er rike på antioksidanter, vitaminer og andre komponenter som forbedrer helsen.
Her er syv gule grønnsaker som du bør integrere i måltidene dine for å samle sine helsefrukter.
Korn
Denne fargerike planten er en grunnleggende mat i mange land rundt om i verden. Er rik på vitamin A, B og, i tillegg til mange mineraler. Gule bønner er rike på fibre, som hjelper kroppen til å forhindre problemer eller fordøyelsessykdommer, inkludert forstoppelse, hemorroider og kolon-rektumkreft.
De små gule maisperlene alle justert på panikken inneholder også fytokjemiske stoffer. Disse kan forhindre kreftfremkallende midler i å infisere celler og fytokjemiske stoffer, kan også hjelpe cellene til å stoppe og eliminere eventuelle endringer som ligner på kreft.
Opprettholde det enkelt når du forbereder korn og nyt rikdom av mais på panikken. Med noen få ingredienser kan du lage en appetittvekkende og næringsrik vegetariskontur for hvert måltid.
Squash
Også kjent som sommer gresskar, tilbyr gule gresskar varianter mange helsemessige fordeler. Grønnsaker er rik på vitaminer A, B6 og C, folsyre, magnesium, fibre, riboflavin, fosfor og kalium. Det er en seriøs vegetarianer og rik på næringsenergi.
Gul gresskar er også rik på mangan. Dette mineralet bidrar til å styrke beinstyrken og bidrar til kropps evne til å utdype fett og karbohydrater.
Nyt farge og konsistens av disse fargerike grønnsakene som lodder det litt for å skape et gult gresskar kvalt med basilikum.
Gule paprika
Teknisk er de ikke vegetarianer; Gule paprika er en frukt. Men vi spiser dem som om de var grønnsaker, så la oss gå med det. Bestående hovedsakelig av vann, er vegetabilsk fra lyse farger fuktighetsgivende med en liten mengde karbohydrater, proteiner og fettstoffer.
Peppers er en «8217; utmerket kilde til næringsstoffer, fibre og antioksidanter. De gir også folat. Dette er et stoff som støtter funksjonene til røde blodlegemer. Vitamin K finnes også i gule paprika, noe som er avgjørende for kroppens evne til å koagulere blod. Peppers er rike på vitamin C, som spiller en rolle i immunfunksjon, energi, hudhelse, beskyttelse mot sykdommer og helbredelse av sår.
For å forberede en deilig tallerken med gul paprika, prøv å marinere dem. Med hint av hvitløk, sitron og oregano og blandet med en marinade av olje D’Olive, disse paprikaene er et flott supplement for enhver tallerken med forretter eller sandwich.
Gule poteter
Poteter er ikke bare komfortabel mat, de er også veldig bra for deg. Nøkkelen sprer dem ikke med smør, rømme eller en haug med ost.
En av de beste tingene med poteter er hvordan stabling de er uten høyt kaloriinnhold. Videre er de rike på næringsstoffer, inkludert niacin, pantothensyre, vitamin C og B6, mangan og fosfor. Fosfor er avgjørende for kroppen. Det er nødvendig å opprettholde strukturen av cellemembranen. Ikke bare det, det er også nødvendig for produksjon av energi og bein mineralisering.
Minimere oljer og fett som legger til poteter for å få den maksimale ernæringsmessige fordelen av forbruket. Du kan gjøre det med kokende poteter, knuse dem og legge til en slank krydder for å skape crunchy all’ekstern, ømt alle’potetmos.
Golden Beets
Disse gule rotgrønnsaker er søtere enn deres røde rotfødninger, men de er veldig næringsrike. De gyldne beets er sunne for hjertet og bidrar også til å kidnappe toksiner, lavere kolesterol og blodtrykk og til og med behandle tretthet.
Som mange frukter og grønnsaker i gult, er gullbeter fulle av beta-karoten. En gang i kroppen blir beta-karoten forvandlet til vitamin A. Vitamin A er et viktig næringsstoff som beskytter kroppsceller mot skade.
Stek til perfeksjon og krydret med ferske ingredienser, Stekte aromatiske urt rødbeter med sitron Feire den naturlige søtheten av denne rotgrønnsaken.
Gresskar
Bare en kopp kokt gresskar inneholder mer enn 200 prosent av den anbefalte daglige mengden vitamin A. Vitamin A er bra for menneskekroppen, siden det bidrar til å opprettholde en klar syn. Den samme gresskarkoppen inneholder også mye vitamin C & # 8211; Ca 11 milligram og # 8211; som styrker immunforsvaret ditt, kan skryte av forkjølelse, blant mange andre helsemessige fordeler.
Du kan ikke slå en Tradisjonell gresskarpai, spesielt i høst. Nyt den sprø kortsprutskorrekorken med gresskarfylling og krydder.
Gule bønner
Disse belgfrumene inneholder mange vegetabilske kjemikalier som er tilstede i naturen og bekjempe kreft, Inkludert isoflavoner. De inneholder også fytosteroler, Låsing av kolesterolabsorpsjonen med følgelig reduksjon i blodkolesterolnivået. Legumene er også knyttet til redusert risiko for kreft.
Hold friskhet, crunchiness og farge av gule bønner med en klype eddik i en Grønn og gul bønnesalat.
Ta bort
Green er bra når det gjelder grønnsaker, men unngår ikke de andre fargene i regnbuen når det gjelder å forberede måltider. De lyseste grønnsakene og mer solfarge har en betydelig næringsverdi og fordeler som de venter på å være ulåst og verdsatt av smaksløkene dine og kroppen din.