Vi inkluderer produkter som vi tror på våre lesere. Hvis du kjøper lenker på denne siden, kan vi tjene en liten kommisjon. Her er vår prosess.
Nelliker er blomsterknopper av blomstene i’nakk1).
Funnet både i full form og bakken, denne allsidige krydderet kan brukes til å se på steke i gryten, legg til smak for varme drikker og ha krydret varme til kaker og kaker.
Du kan kanskje kjenne fellene som en av de viktigste ingrediensene i Gingerbread Baked Goods eller en Spice Base i Indian Cuisine.
Klovene er bedre kjent som søte og aromatiske krydder, men de ble også brukt i tradisjonell medisin.
Faktisk har dyreforsøk oppdaget at forbindelser i nellikler kan ha forskjellige helsemessige fordeler, inkludert støtte av levers helse og bidra til å stabilisere blodsukkernivået (2, 3).
Denne artikkelen undersøker 8 av de mest imponerende helsemessige fordelene ved forbruket av nelliker.
1. De inneholder viktige næringsstoffer
Klovene inneholder fibre, vitaminer og mineraler, så 8217; bruk av heltall eller jordkrakter for å legge til smak for mat kan gi noen viktige næringsstoffer.
En teskje (2 gram) jordkarnasjonsnagler inneholder (4):
- Kalorier: 6
- Karbohydrater: gram 1
- Fiber: 1 gram
- Mangan: 55% av den daglige verdien (DV)
- Vitamin K: 2% av DV
Mangan er et viktig mineral for å opprettholde hjernens funksjon og bygge sterke bein (5, 6).
I tillegg til å være en rik kilde til mangan, brukes nellikene bare i små mengder og gir ikke betydelige mengder næringsstoffer.
2. Høyt i antioksidanter
I tillegg til å inneholde forskjellige viktige vitaminer og mineraler, er nellikene rike på antioksidanter (7).
Antioksidanter er forbindelser som reduserer oksidativt stress, som kan bidra til utviklingen av kroniske sykdommer (8).
Carnation-neglene inneholder også en forbindelse som kalles eugenol, som har vist seg å fungere som en naturlig antioksidant.
Faktisk fant et testrørstudio at Eugenol har stoppet den oksidative skader forårsaket av frie radikaler fem ganger mer effektivt enn vitamin E, en annen kraftig antioksidant (9).
Inkludert fedd i kosthold sammen med andre matvarer som er rik på antioksidanter, kan bidra til å forbedre din generelle helse.
3. Kan bidra til å beskytte mot kreft
Noen undersøkelser antyder at forbindelsene som finnes i nelliker, kan bidra til å beskytte mot kreft.
Et testrørstudio fant at krypen av krydderekstrakt har bidratt til å stoppe veksten av svulster og fremmet celledød i kreftceller (10).
Et annet testrørstudio observerte lignende resultater, som viser at konsentrert mengder nålesnitt olje forårsaket celledød i # 8217; 80% av esophageal tumorceller (11).
L’Eugenol funnet i nelliker som også viste seg å ha anticanceregenskaper.
Et testrørstudio fant at Eugenols’Eugenol fremmet celledød i livmorhalskreftceller (12).
Vær imidlertid oppmerksom på at disse testrørstudiene har brukt svært konsentrerte mengder krydderekstrakt, krydderolje og eugenol.
Eugenolen er giftig i høye mengder, og overdosen av nekken neglene kan forårsake leverskade, spesielt hos barn. Videre forskning er nødvendig for å avgjøre hvor lavere mengder kan påvirke mennesker (1. 3).
4. Kan drepe bakteriene
Har blitt vist at naprow neglene har antimikrobielle egenskaper, noe som betyr at de kan bidra til å stoppe veksten av mikroorganismer som bakterier (14).
Et testrørstudio har vist at essensielle olje av nelliker har drept tre vanlige typer bakterier, inkludert og. coli, som er en belastning av bakterier som kan forårsake matforgiftning (15).
Videre kan de antibakterielle egenskapene til nellikene til og med bidra til å fremme oral helse.
I en testrørstudie ble det oppdaget at forbindelsene ekstrahert fra nakkene blokkerer veksten av to typer bakterier som bidrar til gingival sykdommer (16).
En annen studie på 40 personer testet effekten av en urte munnvann basert på Meleucas olje, fedd og basilikum.
Etter å ha brukt urte munnvann i 21 dager, viste de forbedringer i helsen til tannkjøttet, så vel som mengden plakk og bakterier i munnen (17).
I kombinasjon med en jevn børsting og en korrekt oral hygiene, kan antibakterielle effekter av nagles negler være til nytte for oral helse.
5. Kan forbedre leveren helse
Studier viser at de fordelaktige forbindelser av nelliker kan bidra til å fremme leverhelse.
Eugenolforbindelsen kan være spesielt nyttig for leveren.
En studie på dyr som er matet rotter med blandinger av fettleversykdommer som inneholder nellikler eller eugenololjeolje.
Begge blandingene har forbedret leverfunksjon, redusert L’betennelse og redusert oksidativt stress (18).
En annen dyreundersøkelse viste at eugenol funnet i nellikene har bidratt til å reversere tegn på levercirrhose eller lever arr (2).
Dessverre, søker etter leverbeskyttelse Effekter av nelliker og # 8217; Eugenol hos mennesker er begrenset.
Imidlertid fant et lite studio at L’rekruttering av Eugenol-kosttilskudd for 1 uke reduserte glutathione-S-transferase nivåer (GST), en familie av enzymer involvert i avgiftning som ofte er en leversykdomsmarkør (19, 20).
Klovene er også rike på antioksidanter, som kan bidra til å forhindre leversykdommer takket være deres evne til å bidra til å redusere oksidativt stress (21).
Imidlertid er L’Eugenol er giftig i høye mengder. Et studie sak i et 2 år gammelt barn viste at 5-10 ml krydderolje forårsaket alvorlig leverskade (22).
6. Kan hjelpe deg med å justere blodsukkeret
Søket viser at forbindelsene som finnes i nelliker, kan bidra til å holde blodsukkeret under kontroll.
Et studio på dyr oppdaget at krypen av nellikene abstrakt bidro til å moderere blodsukkeret økning i mus med diabetes (3).
Et annet studio i testrør og dyr undersøkte virkningen av neglene av nellik og nigericina, en forbindelse tilstede i nellikene, både på humane muskelceller og i mus med diabetes.
Det ble oppdaget at krydder og nigericina øker blodsukkerabsorpsjonen i celler, øker insulinsekresjonen og forbedrer cellefunksjonen som produserer insulin (23).
L’insulin er et hormon som er ansvarlig for transport av blodsukker til celler. Den riktige driften av insulinet er viktig for å holde blodsukkernivået konstant.
I kombinasjon med et balansert kosthold kan nevene bidra til å holde blodsukkernivået under kontroll.
7. Det kan fremme beinhelse
Den lave benmassen er en tilstand som rammer ca 43 millioner eldre bare i USA (24).
Det kan føre til utvikling av osteoporose, som kan øke risikoen for brudd og brudd.
Noen av forbindelsene i nelliker har vist seg å bidra til å bevare benmasse i dyreforsøk.
For eksempel har et studio på dyr oppdaget at ekstraktet av nellik med høyt innhold i Eugenol har forbedret flere osteoporose markører og har økt tetthet og benkraft (25).
Klovene er også rike på mangan, og gir en imponerende 30% av DV i bare 1 teskje (2 gram) jordkarnasjon (4).
Mangan er et mineral involvert i dannelsen av bein og utrolig viktig for helsen til beinene.
Et studio på dyr fant at L’å ta mangan kosttilskudd i 12 uker øker bein mineral tetthet og beinvekst (26).
Imidlertid er den nåværende forskningen om effektene av nelliker på beinmasse hovedsakelig begrenset til dyre- og testede studier. Videre forskning er nødvendig for å bestemme hvordan det kan påvirke beinformasjon hos mennesker.
8. Kan redusere magesår
Noen undersøkelser indikerer at forbindelsene som finnes i nelliker, kan bidra til å behandle magesår.
Også kjent som magesår, magesår er smertefulle sår som danner i magen, tolvfingertarmen eller esophagusbelegget;.
De er vanligere forårsaket av reduksjoner i beskyttende magebelegg, som skyldes faktorer som stress, infeksjon og genetikk (27).
I en studie på dyr har det vist seg at essensielle olje av nålespiker øker produksjonen av gastrisk slim (28).
Gastrisk mucus virker som en barriere og bidrar til å forhindre magebelegg erosjon ved fordøyelsessyrer (29).
Et annet studio på dyrene fant at kryddernikksklenet bidro til å behandle magesår og viste effekter som ligner på de forskjellige antiulatormedikamenter (30).
Selv om antiulcer-effektene av nellikene og deres forbindelser kan være lovende, er det behov for ytterligere studier på deres effekter på mennesker.
Bunnlinjen
Kløfter har mange potensielle helsemessige fordeler, inkludert blodsukkerkontroll og bakterievekstblokk.
Som med mange sunne matvarer, er de mer effektive hvis de er inkludert som en del av et sunt og balansert kosthold. Prøv å integrere noen deler av carnation nagler til uke i dine måltider.
Du kan enkelt innlemme jordkarnasjonspiker i mange retter. De vil gi en varm og karakteristisk smak til dessert, karri eller chutney.
Du kan også lage mat i lav varme av heltallkarnasjon i kokende vann i 5-10 minutter for å lage en kopp te på Carnation Nails.
Klovene er deilig og kan gi mange viktige helsemessige fordeler.
Kjøp Cloves Online.