Kerri Walsh Jennings om Eating Like an Olympian

Den tre ganger gullmedaljevinneren avslører hvordan hun takler ernæring mens hun trener for de olympiske leker i 2020.

Del på Pinterest«Jeg er virkelig fokusert på maten som mater det gode,» sa Kerri Walsh Jennings. Getty bilder

Kerri Walsh Jennings vet hva det vil si å se etter gull.

Hun er den mest dekorerte sandvolleyballspilleren i historien til OL, hun har vunnet fire medaljer og kan skryte av tre gullmedaljer i navnet sitt.

Nå har Walsh Jennings Tokyo-lekene i 2020 i sikte, og håper på nok et gull etter å ha vunnet en bronse på Rio de Janeiro-lekene i 2016.

Mens neste sommers OL kan være mer enn et år unna, forbereder denne volleyballstjernen seg allerede på å være så frisk som mulig for å servere en ny seier i karrieren.

Så hva skal til for å forberede seg til OL? Han sier det hele er et spørsmål om forberedelse.

«Forberedelse i livet er nøkkelen. Det handler om å møte opp hele tiden for å ta de riktige valgene. Jeg er stolt av feltforberedelsen, i livet til en mor, som en arbeidende kvinne, sa Walsh Jennings til Healthline.

Spis som en olympier

Walsh Jennings sa at hun må være klar til å stå opp for å møte mange utfordringer samtidig.

Bruker mange hatter, samarbeider for tiden med et sunt merke av nøtter og juice Solsøt for å promotere sin «#ToFeelGood»-kampanje. Hun er også grunnleggeren av s1440 (et utstillingsvindu av en rekke sandvolleyballarrangementer og en livsstilsplattform i ett), og i en alder av 40 trener han for neste OL.

På toppen av det, hun og mannen hennes, en sandvolleyballspiller som ble profesjonell bryter, Casey Jennings er foreldre til tre små barn.

Med alle disse forespørslene understreket Walsh Jennings at for å holde tritt med spillet hennes – fra strandleir til forretningsmøter – er hun årvåken med å forsyne kroppen med sunne matalternativer.

«Fra et ernæringsmessig synspunkt ser jeg virkelig på «ekte mat» som medisin. Jeg tror personlig at hvis vi alle kunne ha et utmerket kosthold, ville god ernæring fjerne vårt behov for farmasøytisk medisin. Så familien min og jeg er stolte av å spise rent, «sa han. «Ja, vi elsker meksikansk mat, vi elsker pizza, vi liker disse tingene, men i gjennomsnitt spiser vi veldig rent.»

Forklar at dette betyr: «Vi spiser mye magert protein for å mate oss selv tilstrekkelig. Når du er en profesjonell idrettsutøver må du mate musklene dine, mate beinene dine.

Det står «alt er et innspill» som kan påvirke prestasjonene dine, fra sosiale medier du leser til snacks du gumler på gjennom dagen.

Når det er sagt, sa Walsh Jennings at det er viktig for henne at hun er klar over at «alt vil ha en effekt på prestasjonen din».

Mens for øyeblikket står overfor en sviskejuiceprodusents siste kampanje, sa Walsh Jennings at Sunsweet-produkter har vært en del av hans daglige idrettsutøver i noen tid.

Faktisk sier han at han starter hver morgen med et glass juice.

«Det er en av de «mamma-vanene» som jeg hjalp til med å innprente barna mine. De planlegger plommer for å få den fiberen de trenger for å støtte vekst og beinhelse,» sa Walsh Jennings. «Det ble en barnelek for meg å være involvert i denne typen kampanjer av denne grunn.»

Svisker, eller tørkede svisker, har vist seg å ha en rekke helsemessige fordeler, fra å hjelpe fordøyelsen til å være gode kilder til kalium og jern for å bygge bein og muskler.

På toppen av det sa hun at sportspsykologen hennes rådet henne bakfra under kamper i London om å spise søte og sunne snacks som honningpinner og plommer mens hun var på sidelinjen mellom settene for å gi kroppen et løft.

Men hva med folk som ikke er olympiere?

Cordelia W. Carter, pediatrisk ortopedisk idrettskirurg og direktør for Women’s Sports Medicine Center ved NYU Langone Health, fortalte Healthline at ernæring åpenbart er nøkkelen til å holde seg frisk. Han sa at dette er noe som trengs, spesielt hvis du forbereder deg til en sportsbegivenhet, enten det er en collegekamp eller helgens fotballag.

«Jeg vil fremheve et par ting, spesielt for kvinner, Kerri Walsh Jennings er i en prestasjonssport som også er en estetisk sport, hun bruker bikini på jobb, kvinner i denne typen sport er mindre kledd – tenk løpere og dykkere – og de er mer utsatt for underdrivstoff, noe som betyr ikke nok kalorier eller ikke nok slags sunne og nyttige kalorier, sa Carter.

Han la til: «Ikke får nok essensielle kalorier setter deg i fare for å miste menstruasjonen, hormonelle forstyrrelser, svekkelse av bein som fører til ortopediske problemer, stressfrakturer, alt mulig.».

Carter, som ikke er tilknyttet Walsh Jennings’ Sunsweet-kampanje eller p1440, sa «vitenskap går frem og tilbake» når det kommer til hva som er den beste måten å fylle drivstoff på før eller etter en treningsøkt.

«For hver data om dette er det et motargument. Så jeg vil si gjør det som gir mest mening for deg, «sa han. «Fokuser på hele matvarer, frukt og grønnsaker, de vil være på toppen av din personlige matpyramide. Så fullkorn og magre proteiner, men tydeligvis alt med måte. Dette betyr ikke at du må være restriktiv. Jeg foreslår at du velger nøye hva du spiser. «

Vær smart med mat

På to tiår har Walsh Jennings etablert seg som et av sportens fremtredende ansikter.

Som ungdomsskoleelev har hun blitt en dominerende kraft i nasjonale konkurranser. Hun gikk på Stanford University på et volleyballstipend, hvor hun var den andre personen i volleyball på college-nivå som oppnådde All-American førstelagsstatus i alle fire årene av tiden hennes på college.

Etter det ble hun proff og karrieren hennes skjøt i været, noe som førte til hennes endelige dominans over OL.

Hvordan hans tilnærming til fitness og ernæring har endret seg siden han begynte å konkurrere i sporten for 25 år siden?

«Da jeg var yngre tok jeg mye for gitt. Jeg ville følt meg bra … men jeg ville lagt merke til disse feilene som idrettsutøver. Hvis du ikke fôrer riktig, vil du ha punkter hvor ytelsen faller. Nå vil jeg ikke be om unnskyldning for at jeg ikke presterte bra eller følte meg bra, sa han

Når hun blir eldre, innrømmer Walsh Jennings at hun har utviklet seg og er mer flittig når det gjelder ernæring.

Han sa at han eksperimenterte med flere dietter, inkludert keto-dietten, men advarte folk om ikke å «gå i fellen» med en forbigående kjepphest.

I hovedsak foreslår det å gjøre det som fungerer for deg og kroppen din – råd du ikke trenger å være en olympier for å følge.

«Mitt fokus akkurat nå er på ekte ren mat, mat som vil hjelpe meg å fordøye riktig og som vil sikre en sunn tarm av mikrobiomet, som er så viktig,» la han til. «Jeg er veldig fokusert på mat som gir næring til det gode.»

«Flere muligheter for det verdensherredømmet»

Carter sa at hun alltid blir overrasket når hun hører folk gi råd om hvordan man kan spise frukt og grønnsaker og få en god natts søvn. Han mener alle disse tingene burde være «intuitive» og sier at det er et produkt av vår kultur i bevegelse.

«Som samfunn må vi lære det på nytt på en eller annen måte. Vi må fokusere på å komme tilbake til det grunnleggende. Jeg tror samfunnet vårt er strukturert på en måte der det knapt er noen måte å vinne på, sa han. «Hvis du ønsker å prestere på alt du gjør, er det du mangler tid. Du trenger tid til å sove. Du trenger tid til å trene, du trenger tid til å ta sunne matvalg «.

Han legger til: «Ironisk nok er de menneskene vi forventer skal være de beste som presterer de som er sårbare for å ikke krysse av i boksene for det som er det grunnleggende om helse.».

Carter sa at han ser mange college-idrettsutøvere som sliter med sin mentale helse når de prøver å utmerke seg i alle aspekter av livet.

Han påpekte at det er høye forekomster av angst og depresjon blant noen av disse menneskene som nesten er «predisponert for å mislykkes», og prøver å tilfredsstille umulige krav som noen ganger gir sunne vaner på baksiden.

Carters viktigste råd? Han sa at han ikke er redd for å si «nei» og «ta et annet valg som kan være sunnere».

«For å være en eliteidrettsutøver trenger du ikke å drive med sporten din og gjøre det hele året uten avbrudd,» sa han. «Det er så vanskelig å få en løper, for eksempel, til å gjøre noe annet enn å løpe. Du kan få et stressbrudd eller en annen overbelastningsskade. Det er så vanskelig å overbevise noen om at hvis de ikke jobber hardere eller jobber lenger, vil de ikke bli bedre. Det beste rådet er å jobbe smartere».

Faktisk legger Carter til at hun var en løper som fikk en rekke overbelastningsskader, og tenkte at hvis hun hadde kjørt «5 miles i dag, kan jeg gjøre 10 i morgen» uten pauser i mellom.

«Jobb smartere, ikke hopp over en treningsøkt, men tenk på hva målet ditt er for den treningen? Hvis det er for å øke oksygenopptaket, så ha en høyintensiv intervallopplevelse som er kortere for å få deg til det målet, men som også lar deg få litt søvn og gå for en salat, sa Carter.

For Walsh Jennings vil disse anstrengelsene for å være smart med helsen hennes forhåpentligvis føre til den unnvikende fjerde olympiske gullmedaljen. Han sa at kvalifiseringsperioden for sporten hans startet i september i fjor og fortsetter nå.

«Jeg er fokusert på laseren for å kvalifisere meg og vinne en gullmedalje,» sa han. «Jeg tjener min kropp, mitt sinn, min ånd. De fleste dagene gjør jeg tre treningsøkter og da prioriterer jeg restitusjon. Jeg sørger for å sove godt, holde meg på toppen av god ernæring. Jeg bruker litt tid hver dag på å evaluere hvordan jeg har det, for å visualisere hvordan jeg beveger meg med partneren min. Dette lar meg være en tøff – unnskyld språket mitt – en mester i kunsten å være bevisst. Jeg ønsker å være tilstede i øyeblikket, som gir flere muligheter for verdensherredømmet, den suksessen «.