Kan gravide spise Apetina fetaost?
Det er mange gravide som lurer på om de kan spise fetaost. Mattilsynet oppgir at fetaost og lignende salatoster på glass er trygge å spise, dersom glasset er åpnet nylig og osten laget av pasteurisert melk.
Hvilke oster er upasteuriserte?
Det er noen upasteuriserte oster som er alminnelig tilgjengelig i norske supermarkeder med oster som Roquefort, Parmesan, Brie de Meaux og kanskje en Comté eller Gruyère. Så finnes det noen hederlige unntak med et større utvalg, både norske og utenlandske.
Kan gravide spise tubeost?
Gulost og brunost er trygt for gravide
Alle norskproduserte pasteuriserte smelteoster (smøreost/tubeost) og kremoster er også trygge, men husk at osten helst ikke skal oppbevares lenge etter åpning.
Kan gravide spise upasteurisert ost?
Gravide kan spise disse ostene:
Upasteuriserte harde og vellagrede oster, som parmesan og Grana Padano (selv om de ikke er varmebehandlet) av pasteurisert melk. Fetaost og lignende salatoster, nyåpnet og laget av pasteurisert melk. Norske halvfaste kittmuggoster som Ridder og Port Salut av pasteurisert melk.
Kan man spise kylling som gravid?
Det samme er kjøtt: Gravide kan spise alle typer kjøtt dersom det er gjennomstekt eller gjennomkokt. Kylling er anbefalt, det samme er egg, bønner, linser og erter.
Kan gravide spise reker i lake?
Som gravid kan du spise nesten alt av skalldyr, som reker, blåskjell, hummer, kreps og scampi.
Kan man spise røkelaks når man er gravid?
Røkelaks/gravlaks er behandlet rå fisk. Rå fisk kan inneholde små mengder av bakterien Listeria. Hvis bakterien får anledning til å vokse, for eksempel i vakuumpakket vare med lang holdbarhetstid, kan bakterienivået bli for høyt. Gravide bør derfor spise gravet og røkt fisk som er ferskest mulig.
Kan gravide spise halloumi ost?
Men, du bør unngå dem selv om de er laget av pasteurisert melk, siden pH-verdien og fuktigheten gir bakterien perfekte vekstforhold. I ferskost er listeria svært uvanlig: Vakuumpakket fetaost, mozzarella, halloumi og keso er enten varmet opp under produksjonen eller er laget av pasteurisert melk.
Hva bør man holde seg unna når man er gravid?
Toxoplasma og listeria
- skivet kjøtt- og fiskepålegg på slutten av (eller etter) holdbarhetstiden.
- røkelaks.
- upasteurisert melk.
- myke og halvfaste oster av upasteurisert melk eller rå melk.
- muggoster.
- spekemat.
Er feta ost sunt?
Innholdet av makronæringsstoffer i fetaost er viktig, men det inneholder også mineraler og vitaminer som er fordelaktige for helsen. Kalsium er et eksempel på dette. Forskere har bevist at inntaket av meieriprodukter bidrar til å redusere risikoen for osteoporose på grunn av kalsiuminnholdet.
Kan man spise cheddar når gravid?
Cheddar, mozzarella, kremost cottage cheese er greit, men husk at de må være pastauriserte. Du bør ikke drikke for mye lettbrus, men en daglig boks eller halvliterflaske er harmløst.