Whole30-dietten skaper bekymring for ernæringseksperter

Du kan endre livet ditt på 30 dager.

Det er uttalelsen på sosiale medier i disse dager av noen mennesker som har suksesshistorier om vekttap å fortelle.

Spesielt flommer Instagram over av over 1 million bilder av mennesker som har oppdaget sunnere livsstil gjennom Whole30-programmet.

Bildene av mat og fremfor alt av kropper er en kilde til inspirasjon i noen kroker.

For andre, inkludert medgründeren av Whole30, er det bekymring for at en hurtigløsningsmelding blir spredt over internett til folk som har problemer med å gå ned i vekt eller kontrollere hva de spiser.

«Sosiale medier er ikke alltid en sann indikasjon på hvordan folk har det», Susan Weiner, en registrert dietetiker-ernæringsfysiolog fortalte Healthline.

For å finne ut mer: Hypertensjon hos unge mennesker knyttet til fedmeepidemien «

Hvordan Whole30 fungerer

De Hele 30-programmet ble opprettet av Melissa og Dallas Hartwig og ble lansert i april 2009.

Som en del av programmet melder folk seg på ett av fire forskjellige spor, avhengig av hva de prøver å oppnå.

I 30 dager gir deltakerne opp visse matvaregrupper som kan ha en negativ innvirkning på helsen deres.

Slike stoffer inkluderer sukker, frokostblandinger, belgfrukter og meieriprodukter. Ingen alkohol, inkludert vin, er tillatt i disse fire ukene.

Deltakerne kan spise kjøtt, egg, grønnsaker, litt frukt og noe «godt fett».

De får beskjed om å ikke veie seg i løpet av de 30 dagene.

Melissa Hartwig fortalte Healthline at denne første måneden lar folk «tilbakestille» kroppen sin.

Deretter blir de forbudte matvarene sakte gjeninnført med forskjellige intervaller for å «se hva som skjer».

«Det du får er den perfekte dietten for deg,» sa han.

Whole30, legger han til, er ikke et vekttapsprogram. Det er en «helsefokusert tilnærming til livet».

For å lære mer: Å redusere sukker i brus vil redusere fedme betydelig

Sensasjon i sosiale medier

Hartwig sa at han først la merke til Whole30s oppmerksomhet på Instagram for omtrent halvannet år siden.

I dag er jeg 1.2 millioner Instagram-bilde merket med «# hele30».

Mange legger ut bilder av maten de spiser. Andre legger ut standard «før» og «etter»-bilder når de går ned i vekt.

Hartwig sa at de prøver å holde meldingene innenfor den sosiale medieverdenen sentrert rundt «storskala-gevinster» som folks energinivå og treningsprestasjoner.

Han sa at innleggene kunne være en kilde til inspirasjon for folk.

«Når du tar fatt på en livsstilsendring, trenger du støtte,» sa hun.

Hartwig innrømmer at hun ikke kan kontrollere alle bildene og meldingene som sendes vedlagt produktet deres, og dette bekymrer henne.

«Vi gjør vårt beste for å sjekke meldingene,» sa han.

Andre ser også noen bekymringer når sosiale medier er kanal for en diett eller et treningsprogram.

Weiner sa sosiale medier kan gi støtte, men det kan også presentere en uoppnåelig standard.

«Sosiale medier kan være vanskelige for folk,» sa han. «Folk legger bare ut gode ting. Det kan være nedslående for folk som tenker: «Hvorfor går det så bra for dem».

Lær mer: Magefett er verre for deg enn å være overvektig «

Problemet med «hurtige løsninger»

Susan Rappaport slet med slanking i flere tiår, og utviklet til slutt en spiseforstyrrelse.

Etter hvert fant han balansen i livsstilen sin i fitness, ikke i kosthold og form NuYu-revolusjonen å hjelpe andre.

«Målet mitt er å fjerne dietter fra planeten,» sa Rappaport til Healthline.

Problemet hans med Whole30 eller andre matbaserte programmer er at de er «programbaserte» og fokuserer på mat.

Han bemerker at 85 % av diettforsøkene til slutt mislykkes, men det høres vanligvis fra folk bare når de lykkes.

«Du finner ikke folk som skriver «Hei, jeg har de 30 kiloene tilbake,» sa han.

Han sa at alle bildene på Instagram og Facebook kan virke avskrekkende.

«Folk vet ikke hvem andre som svikter,» sa Rappaport.

Hartwig er ikke nødvendigvis enig. Han sa at de prøver å understreke den lange perioden med engasjement med kundene sine.

«Vi understreker at det er en langsiktig langsom prosess for en livsstilskorreksjon,» sa han.

Lær mer: overvektige mennesker har liten sjanse til å opprettholde en normal kroppsvekt «

De største taperne

Instagram-fenomenet kommer da det dukket opp historier om vektproblemene som tidligere deltakere opplevde i TV-programmet «The Biggest Loser».

Mange av disse menneskene gikk ned 200 eller mer kilo mens programmet dokumenterte deres kamp for livet.

I årene etter showet tok imidlertid mange av disse deltakerne tilbake det meste av vekten, ifølge en historie i New York Times.

Eksperter sa til Times at en del av problemet er menneskekroppens metabolisme.

De sa at etter at en person har gått ned betydelig i vekt, går kroppen inn i beskyttelsesmodus og bremser stoffskiftet for å forbrenne færre kalorier. Det er en forhistorisk refleksjon av matmangel og vintermånedene.

Problemet for TV-deltakerne er at det langsomme stoffskiftet ser ut til å fortsette selv etter å ha gått opp i vekt.

Weiner sa at showet er en «urealistisk verden» som ikke har bivirkningene av dramatisk vekttap.

«Jeg er ikke overrasket i det hele tatt,» sa Weiner. «Hvor deprimerende for disse menneskene. Det er en fullstendig bjørnetjeneste for dem. «