Våre oppskrifter til middag uten favoritt sukker

De fleste amerikanere tar for sukker, delvis fordi sukker finner sin vei selv i sunnere matvarer. Mange restauranter velger billigere ingredienser som kan inneholde tilsatt sukker. Og mange pakkede matvarer inneholder fantastiske mengder tilsatt sukkerarter, vanligvis oppført på ernæringsetiketter som Maltose, Dextrose, Fructose og andre mindre åpenbare vilkår.

I dag forbruker de mediumamerikanske 20 ts sukker om dagen, mer enn dobbelt så mye som American Heart Association anbefaler for optimal helse for menn og mer enn trippelen enn det som anbefaler for kvinner.

Du kan gjenkjenne ernæringsfysistiske kjendis og registrert dietitian Keri Glassman med næringsrik liv fra sine utseende i show som «8220; visningen & # 8221 ;, ‘ og & # 8220; The Today Show & # 8221;. Keri vedtar en velvære tilnærming fra & # 8220; hele personen & # 8221;, og mye av dette er redusert til det du legger i kroppen din.

Har utviklet noen oppskrifter til middag lett å forberede, næringsstoffer, deilig og fri for tilsatt sukkerarter. Av en’se nedenfor!

1. Grillet laks med stekt blomkål

Del på Pinterest

Ingrediants:

• 5 oz. Vill laksfilet
• 2 ts. Ekstra Virgin Olive Oil D’Cold Squeezed Olive
• 1/2 TSP. pepper
• 2 kopper blomkål
• 1/4 ts. D & # 8217 Pulver; hvitløk
• 1/4 teskje. Havsalt

Veibeskrivelse:

Forvarm ovnen til 425 ° Fahrenheit.

Tørr laksfilet med et papirhåndkle og gni med 1 teskje olje d’oliven og pepper til smak. Sett på en non-pinnepanne med huden vendt ned.

På en separat panne, bryt blomkålen i små blomster og legg det jevnt i et enkelt lag. Sesong med 1 teskje olje D’oliven og dryss sjenerøst med pepper, l’hvitløk og marine salt gjenstår.

Sett begge panner i ovnen og la den steke i ca 12-15 minutter, eller til laksen flyter lett med en gaffel og blomkål er stekt og litt gylden.

2. Tyrkia Burger med sautéed grønnsaker

Del på Pinterest

Ingrediants:

• 1 spiseskje. Ekstra Virgin Olive Oil D’Cold Squeezed Olive
• 1/3 av rødløkkopp, skåret subtilt
• 1/2 kopp pepper, skiver subtilt
• 4 oz. Frossen, tinket kalkun burger
• 2 kopper svart kål, hakket
• 1 kopp kirsebærtomater, kuttet i halvparten
• 1/4 teskje. Havsalt
• 1/2 TSP. pepper

Veibeskrivelse:

Hell olivenolje i en non-stick panne over middels varme.

Legg til løk og paprika og kok til de er ømme og aromatiske, ca 5 minutter.

Mens grønnsaker matlaging, legg kalkun burger i en liten panne ren over middels varme. Kok til slutten, snu halvparten, i ca 5-7 minutter eller i henhold til instruksjonene.

Til grønnsaker, legg kål og tomater og kok til kålen er visnet og myk, ca 3 minutter. Krydder grønnsakene med havsalt og pepper etter smak.

Overfør Tyrkia Burger kokt i platen, sesongen med blandingen av sautéed grønnsaker og ha det gøy!

3. Tre chili bønner

Del på Pinterest

Ingredienser (for 8 personer):

• 2 teskje. Olje d’oliven
• Løk 1, hakket
• 1 rød, hakket pepper
• 1 gul pepper, hakket
• 2 ts. cumin
• 2 ts. pulver pepper
• 1 15 gram kan bønner, drenert
• 1 15 gram kan jukser, drenert
• 1 15 gram kan sorte bønner, drenert
• 1 kopp og en halv av frossen gul mais, tint
• 2 15 gram kubetti tomater (med væske)
• Salt og pepper å smake

Veibeskrivelse:

• Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
• I pannen, legg til løk, paprika, cumin og pulverisert chili.
• Kok til grønnsakene holder, rører fra tid til annen.
• Legg til bønner, kikærter, svarte bønner, mais og kube tomater.
• Tilsett salt og pepper etter smak.
• Reduser medium-lav varme og kok over lav varme i 45 minutter. Varmt.

4. Marinert kylling på den greske yoghurt

Del på PinterestBildekilde: Keri Glassman

Ingrediants:

• 1 kopp gresk skinny yoghurt
• 1 spiseskje. Ekstra Virgin Olive Oil D’Cold Squeezed Olive
• 1 ts. pulver pepper
• 1 Klær med hakket hvitløk
• 1/4 teskje. Havsalt
• 1/4 ts. pepper
• 2 pounds av kyllingbryst

Veibeskrivelse:

I en bolle visp yoghurt, oljeolen d’olivenolje, pulver pepper, l’hvitløk, salt og pepper.

Sett kyllingen i en beholder og hell marinade på brystet. Dekke og la hvile i kjøleskapet hele natten.

Forvarmingsnettet.

Fjern kyllingen fra marinade og grillet over middels varme til kyllingen kokt.

Finn ut hvorfor det er på tide for #breakupwithsugar