Muskatten er en valnøtt? Forstå disse matallergiene

Muskatten er en valnøtt?

Muskatten er brukt til å krysse oppvasken og er tilgjengelig for kjøpet som et jordskryd eller i hele form. Kan bli funnet i bakte produkter, forretter og desserter. Noen kjøkken, som marokkansk og indisk mat, har mukegat i sine retter. Noen ganger er det også brukt i drinker, som cider.

Folk med valnøttallergier kan lure på om det er trygt for dem å spise muskatnøtt. Svaret er ja. Til tross for navnet sitt, er muskatnøtten ikke en valnøtt. Det er virkelig et frø.

Hvis du har en’valnøttallergi, kan du kanskje spise muskultet uten risiko for en allergisk reaksjon. Men hvis du har en’allergi med frø, må du kanskje unngå muskatmat fordi det er teknisk det kommer fra et frø. Men bare fordi du er allergisk mot en type frø betyr ikke at du er allergisk mot dem alle.

Hva er forskjellen mellom allergier mot frø og valnøtter?

Allergier mot jordnøtter og valnøtter påvirker millioner av amerikanere. De er vanligere hos barn, men selv voksne kan utvikle disse allergene. Frøallergier som muskatnøtt er mye sjeldnere.

Forskere vet ikke nøyaktig hvor mange amerikanere har en frøallergi på 8217;. De vet at den vanligste semi allergien er en’sesamfrøallergi. Allergene mot sesamfrø er så felles i Canada at kanadiske ernæringsetiketter er pålagt å erklære hvis produktet også inneholder spor av sesamfrø.

Forståelse av matallergi

A’matallergi er en’allergi mot et protein som er tilstede i en bestemt mat. Du kan være allergisk mot mer enn én type matprotein. I dette tilfellet ville du være allergisk mot flere matvarer. Det er ikke sjeldent at en person er allergisk mot forskjellige matvarer i samme kategori. Disse kategoriene kan inkludere:

  • valnøtter
  • frø
  • musling
  • meieri

Hvis du har blitt diagnostisert med A’valnøttallergi, trenger du ikke å unngå frø som muskat. Også, hvis du har blitt diagnostisert med en’frøallergi, trenger du ikke å unngå valnøtter.

Hva er noen vanlige allergener av frø, valnøtter og belgfrukter?

Å vite forskjellen mellom frø, belgfrukter og valnøtter kan hjelpe deg med å unngå potensielle allergener. Dette skillet er noen ganger vanskelig å holde seg klar fordi matkategorier lett utveksles l’en for andre.

Her er noen av de vanligste allergenene i hver kategori:

Vanlige allergener av vanlige semi-ballrooms av leguminosallergen

Hva er symptomene på A’nutmegallergi?

Symptomene på A’allergi mot et frø som muskatmen vil avhenge av alvorlighetsgraden av # 8217; allergi. Noen mennesker med A’frøallergi kan ha en seriøs reaksjon, som anafylaksi.

L’Anafylaksi er en potensielt farlig reaksjon for livet som ofte oppstår innen få minutter fra # 8217; eksponering for et allergen. Folk som lider av anafylaksi, kan presentere følgende symptomer:

  • respiratoriske vanskeligheter
  • forvirring
  • Reduksjon av blodtrykk
  • Svak håndledd
  • Tap av kunnskap

Det er også mulig en mindre alvorlig reaksjon. Andre symptomer på A’frøallergi kan inkludere:

  • Wheezing
  • Thoracic undertrykkelse
  • A’utslett eller et annet hudsymptom
  • Lepper eller tunge hovne
  • nesetetthet
  • Gastrointestinale problemer, inkludert diaré, kramper eller oppkast
  • Svakhet eller besvimelse

Hvordan A & # 8217 er diagnostisert; Nutmeg eller Seed Walnut Allergi?

Hvis du har en alvorlig frøallergi, vil du sannsynligvis vite det veldig raskt etter å ha spist et frø. En anafylaktisk reaksjon oppstår ofte på noen få minutter. En mindre alvorlig reaksjon kan imidlertid ta timer eller dager for å utvikle seg. Dine symptomer kan ikke være like tydelige som noen andre allergiske reaksjoner.

I dette tilfellet, den beste måten å vite om symptomene dine er resultatet av en’nutmeg allergi må testes. En allergiker er en spesialist som kan teste og diagnostisere hvis du er allergisk mot en mat. Din grunnleggende eller allergistiske lege kan bestille både en hudtest enn en blodprøve. De kan også ønske å utføre en oral matutfordring på kontoret for å ytterligere identifisere din reaksjon på et bestemt allergen. Dette innebærer kraften til små doser av mistenkelig allergen.

Hvordan å hindre en allergisk reaksjon på muskatmen?

L’eksponering for et allergen kan være irriterende, smertefullt eller til og med dødelig. Redusere eksponeringssannsynligheten reduserer risikoen for en reaksjon.

Når du kjøper produkter

Hvis du har en’Nutmeg allergi eller noe annet frø, må du være forsiktig med å lete etter dem i mat, oljer og skjønnhetsprodukter. L’Strenge unngåelse er den beste politikken.

Når du handler

Når du handler, les etikettene nøye. Se etter frøoljer og ekstrakter i # 8217; liste over ingredienser. Søk etter alternative navn for frøene du er allergisk og se etter alle endringer i navnet i etikettene.

Når lunsj ute

Når lunsj ute, snakk med servitør eller restaurantkokk. Hele frøene er enkle å identifisere, men frøekstrakter og jordfrø kan være vanskeligere å oppdage. Du må stole på restaurantpersonalet for å forberede maten som er trygg for deg å spise.

I tilfelle alvorlig allergi, alltid bære en epinephrine (EpiPen) selvbryter (Epipen) Hvis du ved et uhell spiser en mat som inneholder en del av’Allergen.

Hvilke behandlingsmuligheter er tilgjengelige for A’nutmegallergi?

Matallergi, inkludert allergi mot frø og muskat, har ikke en kur. I stedet for å prøve å behandle en matallergi, vil legen oppfordre deg til å konsentrere deg om å konsentrere deg om en mulig allergisk reaksjon.

Hvis du har en allergisk reaksjon på muskatnøtt, kan behandlingen være nødvendig. Typen av behandling du mottar, avhenger av alvorlighetsgraden av reaksjonen. En anafylaktisk respons krever umiddelbar medisinsk behandling med epinefrin. En mindre alvorlig reaksjon kan kreve behandling med antihistaminer, steroider eller rusmidler til astma. Disse stoffene er tilgjengelige som en teller (OTC) eller for å foreskrive legen.

Felles benk Antihistaminer inkluderer Dimhendramina (Benadryl) og Cetirizina (Zyrtec). Vanlige kortikosteroider inkluderer propionat fluticason (flonase) og triamcinolon acetonid (nasacort). Medisiner for benken astma inkluderer adrenalin, ofte i en nebulisator.

Pass på at du snakker med legen din Dell’riktig bruk av reseptbelagte og motvirkende medisiner for å behandle allergier.

  • Kjøp benk-topp antihistaminer, inkludert difenhydramin (Benadryl) og Cetirizina (Zyrtec).
  • Kjøp benkekortikosteroider, inkludert propionat flutikason (flonase) og triamcinolon acetonid (nasacort).
  • Kjøp medisiner for benken astma, samt adrenalin og nebulisatorer.

Hvis du har en historie om allergiske reaksjoner, kan legen din foreslå at du alltid bærer medisinene dine med deg. Hvis du hadde en anafylaktisk respons i det siste, kan legen din også be deg om å ha en nødsituasjonsarmbånd. Armbåndet vil hjelpe redningsmenn å vite hvordan du skal behandle deg selv hvis du mister kunnskap eller du ikke klarer å gjøre deg til en epinefrin injeksjon.

Når du skal snakke med legen din på en Nutmeg Allergy?

Hvis du mistenker at de har A’nutmeg allergi eller frø, snakk med legen din på en allergisk test. Hvis du aldri har vært fra en allergiker, vil legen din kunne gi deg råd om en. Fikse en avtale med spesialisten og diskutere symptomene du fant. Sammen kan du bestemme hvilke tester, hvis det er, de kan være egnet for deg.