Mineralmangel | Definisjon og pasientutdanning

Cos’er mangel på mineraler?

Mineraler er spesifikke typer næringsstoffer hvis kroppen trenger å fungere skikkelig. En mangel på mineraler oppstår når kroppen din ikke får eller absorberer den nødvendige mengden av et mineral.

Menneskekroppen krever forskjellige mengder av hvert mineral for å holde seg frisk. Spesifikke behov er beskrevet i de anbefalte daglige godtgjørelsene (RDA).

RDA er gjennomsnittlig beløp som oppfyller behovene til ca 97% av friske mennesker. De kan fås fra mat, mineral kosttilskudd og matvarer som har blitt forsterket med ekstra mineraler.

En mangel forekommer ofte sakte over tid og kan skyldes en rekke grunner. Et økt krav til mineraler, mangelen på mineraler i kostholdet eller vanskeligheten med å absorbere mineral fra mat er noen av de vanligste årsakene.

Mineralmangler kan føre til en rekke helseproblemer, for eksempel svake bein, tretthet eller redusert immunsystem.

Hvilke typer mineraler mangel eksisterer?

Det er fem hovedkategorier av mangel på mineraler: fotball, jern, magnesium, kalium og sink.

Fotball mangel

Fotball er nødvendig for sterke bein og tenner. Det støtter også den riktige funksjonen av blodkar, muskler, nerver og hormoner.

Naturlige fotballkilder inkluderer melk, yoghurt, ost og liten fisk med bein, bønner og erter. Selv grønnsaker som brokkoli, kål og kinesisk kål gir kalsium. Noen matvarer er også forsterket med mineral, inkludert tofu, frokostblandinger og juice.

En kalsiummangel produserer få tydelige symptomer på kort sikt. Dette skyldes at kroppen din nøye regulerer mengden kalsium i blodet. Mangelen på langsiktig kalsium kan føre til en reduksjon i bein mineral tetthet kalt osteopeni.

Hvis ikke behandlet, kan osteopeni bli til osteoporose. Dette øker risikoen for beinfrakturer, spesielt hos eldre.

En alvorlig kalsiummangel er vanligvis forårsaket av medisinske problemer eller behandlinger, som for eksempel legemidler (som diuretika), kirurgiske inngrep for å fjerne mage- eller nyresvikt. Symptomene på en alvorlig mangel inkluderer:

  • muskel kramper
  • nummenhet
  • Prikking til fingrene
  • utmattelse
  • liten appetitt
  • uregelmessige hjerterytmer

Jernmangel

Mer enn halvparten av strykejernet i kroppen din er i røde blodlegemer. Jern er en viktig del av Hemoglobin, et protein som bærer vevs oksygen.

Jern er også en del av andre proteiner og enzymer som holder kroppen sunn. De beste jernkildene er kjøtt, fjærfe eller fisk. Selv vegetabilske matvarer som bønner eller linser er gode kilder.

Jernmangel utvikler seg sakte og kan forårsake anemi. Det regnes som sjeldent i USA og hos mennesker med sunne dietter. Men Verdens helseorganisasjon estimert i en 2008-rapport om at mangel på jern forårsaker omtrent halvparten av alle tilfeller av anemi over hele verden.

Symptomer på # 8217; jernmangelanemi inkluderer følelse av svakhet og tretthet. Du kan ha en dårlig ytelse på jobben eller på skolen. Barn kan vise tegn gjennom en langsom sosial og kognitiv utvikling.

Magnesiummangel

Kroppen trenger magnesium for hundrevis av kjemiske reaksjoner. Disse inkluderer svar som styrer blodsukkernivået og blodtrykket. Også den riktige funksjonen av muskler og nerver, hjernefunksjon, metabolisme og proteinproduksjon styres av magnesium.

Om lag 60 prosent av kroppen magnesium ligger i beinene, mens nesten 40 prosent ligger i musklene og myke vevsceller. Gode ​​magnesiumkilder inkluderer:

  • belgfrukter
  • valnøtter
  • frø
  • Helkorn
  • grønne bladgrønnsaker, som spinat

Magnesiummangel er sjeldne i friske mennesker. Nyrer kan forhindre magnesium fra å forlate kroppen gjennom urinen. Imidlertid kan noen kroniske stoffer og helsemessige forhold som alkoholisme forårsake magnesiummangel.

Magnesiumkravet er også sterkt påvirket av tilstedeværelsen av sykdommer. I denne situasjonen kan RDA for magnesium ikke være nok for enkelte individer.

De første tegn på magnesiummangel inkluderer:

  • utmattelse
  • svakhet
  • tap av Appetit
  • kvalme
  • Han retched

Magnesiummangel kan føre til følgende symptomer hvis ikke behandlet:

  • nummenhet
  • prikking
  • muskel kramper
  • anfall
  • Unormale rytmer i hjertet

Kaliummangel

Kalium er et mineral som fungerer som en elektrolytt. Det er nødvendig for muskelkontraksjon, hjertets korrekte funksjon og overføring av nervesignaler. Det er også nødvendig for noen enzymer, inkludert en som hjelper kroppen til å transformere karbohydrater til energi.

De beste kildene til kalium er frukt og grønnsaker, for eksempel bananer, avokado, mørkegrønne grønne grønnsaker, rødbeter, poteter og plommer. Andre gode kilder inkluderer Juice D’oransje og valnøtter.

Den vanligste årsaken til kaliummangel er det overdrevne tapet av væsker. Eksempler kan omfatte langvarig oppkast, nyresykdom eller # 8217; bruk av noen stoffer som diuretika.

Symptomene på kaliummangel inkluderer muskelkramper og svakhet. Andre symptomer manifesterer seg som forstoppelse, hevelse eller magesmerter forårsaket av lammelsen av # 8217; tarmene.

En alvorlig mangel på kalium kan forårsake lammelse av uregelmessige muskler eller hjerterytmer som kan føre til døden.

Sink mangel

Sink spiller en rolle i mange aspekter av kroppsmetabolisme. Disse inkluderer:

  • protein syntese
  • Funksjon av immunsystemet
  • Helbredelsen av sår
  • DNA Synthesis

Det er også viktig for tilstrekkelig vekst og utvikling under graviditet, barndom, barndom og # 8217; ungdomsår. Sink er funnet i animalske produkter som østers, rødt kjøtt og fjærfe. Andre gode sinkkilder inkluderer:

  • bønner
  • valnøtter
  • Helkorn
  • Meieriprodukter

Zinkmangel kan forårsake tap av appetitt, smak eller lukt. Nedgangen i immunsystemets funksjon og nedgangen i veksten er andre symptomer.

En alvorlig mangel kan også forårsake diaré, hårtap og impotens. Det kan også forlenge prosessen som kroppen din tar for å helbrede sår.

Hva forårsaker minerals mangel?

En av hovedårsakene til mineralske mangel er rett og slett ikke å ta nok essensielle mineraler fra mat eller kosttilskudd.

Det finnes forskjellige typer dietter som kan forårsake denne mangelen. Et dårlig kosthold som er basert på junk food eller en egnet frukt og grønnsak diett kan være mulige årsaker.

Alternativt kan et svært lavt kalori diett produsere denne mangelen. Dette inkluderer folk i vekttap programmer eller med spiseforstyrrelser. Eldre med dårlig appetitt kan heller ikke ta nok kalorier eller næringsstoffer i kostholdet.

Begrenset dietter kan også forårsake mangel på mineraler. Vegetarianere, veganer og folk med matallergi eller laktoseintoleranse kan oppleve mangel på mineraler hvis de ikke klarer å håndtere dietten effektivt.

Vanskelighetsgrad i matfordøyelse eller # 8217; næringsopptaket kan forårsake mineralske mangel. De potensielle årsakene til disse vanskelighetene inkluderer:

  • Leversykdom, galleblære, Dell’tarm, bukspyttkjertel eller nyrer
  • Fordøyelseskoperasjon
  • Kronisk alkoholisme
  • Narkotika som antacida, antibiotika, avføringsmidler og diuretika

Mangelen på mineraler kan også komme fra økt krav til visse mineraler. Kvinner, for eksempel, kan møte dette behovet under graviditet, rikelig menstruasjon og etter overgangsalderen.

Hva er symptomene på mineralske mangel?

Symptomene på mangel på mineraler avhenger av hvilken næringsrik som mangler kroppen. Mulige symptomer inkluderer:

  • Forstoppelse, hevelse eller magesmerter
  • Reduser i immunforsvaret
  • diaré
  • Uregelmessig hjerterytme
  • tap av Appetit
  • muskel kramper
  • Kvalme og oppkast
  • nummenhet eller prikking på enden
  • Liten konsentrasjon
  • Sakte sosial eller mental utvikling hos barn
  • svakhet eller tretthet,

Du kan se en eller flere av disse symptomene, og alvorlighetsgraden kan variere. Noen symptomer kan være så milde å gå ubemerket og ikke diagnostisert.

Kontakt legen din i tilfelle langvarig tretthet, svakhet eller knappe konsentrasjon. Symptomer kan være et tegn på mangel på mineraler eller A & # 8217, annen helsetilstand.

Hvordan en mangel på mineraler er diagnostisert?

Legen din kan bruke ett eller flere av følgende diagnostiske verktøy for å avgjøre om du har mangel på mineraler:

  • Medisinsk historie, inkludert symptomer og familiehistorie av sykdommer
  • fysisk undersøkelse
  • Gjennomgang av kostholdet ditt og dine spisevaner
  • Rutinemessige blodprøver, som hele EMOCHROME (CBC) og en måling av elektrolytter (mineraler) i blodet
  • Andre tester for å identifisere andre underliggende forhold

Hvordan en mangel på mineraler behandles?

Behandling for mangel på mineraler avhenger av typen og alvorlighetsgraden av mangelen. Selv de underliggende forholdene er en faktor.

Legen kan bestille ytterligere tester for å identifisere skadeforetningen før de bestemmer en behandlingsplan. Dette kan inkludere behandling for andre sykdommer eller en endring i stoffet.

Kostholdsendringer

En endring i spisevaner kan hjelpe hvis du har mangel på mindre mineraler. Til folk med anemi på grunn av mangel på jern i kostholdet, kan bli bedt om å spise mer kjøtt, fjærfe, egg og befestet frokostblandinger med jern.

Du kan bli adressert til en registrert dietitian hvis mangelen din er mer alvorlig. Vil hjelpe deg med å endre dine spisevaner. Dette vil inkludere retningslinjer for hvordan å spise et godt balansert kosthold rik på frukt, grønnsaker og integrert frokostblandinger.

Dietisten kan også be deg om å holde en matdagbok for å holde oversikt over maten du spiser og din fremgang.

Kosttilskudd

Noen mineralske mangler kan ikke behandles med en diett alene. Du må kanskje ta et multivitamin eller mineraltilskudd.

Disse kan tas alene eller med andre kosttilskudd som hjelper kroppen å absorbere eller bruke mineral. Vitamin D, for eksempel, er vanligvis tatt sammen med fotball.

Legen din bestemmer hvor mye og hvor ofte du bør ta kosttilskudd. Det er viktig å følge leverandørens instruksjoner fordi det overdrevne inntaket av visse kosttilskudd kan være skadelig.

D’Nød

Hospitalisering kan være nødvendig i svært alvorlige tilfeller av mineralske mangel. Mineraler og andre næringsstoffer kan administreres intravenøst.

Behandling kan bli bedt om en eller flere ganger om dagen i flere dager. Denne typen behandling kan ha bivirkninger, inkludert feber eller rystende, hevelse i hendene eller føttene eller endringene i hjerteslag.

Legen din vil lære deg flere blodprøver for å avgjøre om behandlingen har vært vellykket.