Kosthold for type 1 diabetes: Hvilke matvarer som spiser, fordi det er viktig og mer

COS’er en diett for type 1 diabetes?

Opprettholde et sunt kosthold er viktig for styring av type 1 diabetes. En diett for type 1 diabetes er designet for å gi maksimal ernæring, til og med overvåking l’inntak av karbohydrater, proteiner og fettstoffer.

Det er imidlertid ingen og unikt universelt kosthold for diabetes. Det er et spørsmål om å være klar over hvordan du spiser og hvordan kroppen vil reagere på visse matvarer.

Hvorfor følge en diett for type 1 diabetes

Personer med type 1 diabetes må overvåke blodsukkernivået. Uten tilstrekkelig kosthold, fysisk trening og insulinbehandling, kan en person med type 1 diabetes ha helsekomplikasjoner.

Komplikasjonene forbundet med type 1 diabetes inkluderer:

  • Visjonsproblemer
  • Hypertensjon, som øker risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og dårlig sirkulasjon
  • Nyreskade
  • Nerveskade
  • sår og hudinfeksjoner, som kan forårsake smerte og kan føre til vevsdød

Følg tilstrekkelige kostholdsretningslinjer kan bidra til å redusere vanskelighetene med type 1 diabetes og hjelpe deg med å unngå helsekomplikasjoner. Det kan også forbedre din generelle livskvalitet.

Forbered deg på en diett for type 1 diabetes

Det er ingen standard diett for diabetes. En ernæringsfysiolog eller en dietiker kan hjelpe deg med å utdype matprogrammer og lage en diett som fungerer for deg langsiktig.

Det er lett å nå hurtigmat og andre bearbeidede matvarer når du er kort tid og penger. Imidlertid tilbyr disse matvarene minimum næringsstoffer og er rike på fett, sukker og salt. Planlegg måltider på forhånd, og shopping regelmessig kan bidra til å redusere noen & # 8220; mat nødsituasjon & # 8221;.

Et velutstyrt kjøkken med sunn mat kan også redusere sukker, karbohydrater, natrium og unødvendige fettstoffer som kan øke blodsukkeret.

Et viktig aspekt av et diabetisk diett er konstant. Å holde blodsukkernivået:

  • Ikke hopp over måltider
  • Prøv å spise mer eller mindre på samme tid hver dag
  • Vær oppmerksom på matetiketter

Betydningen av insulinet

Det er også viktig å samarbeide med legen din for å beregne den riktige insulinosen for karbohydratinntaket.

Det er to typer insulindeksel:

  • Bolo, som er foreskrevet som et insulin / karbohydratforhold og representerer hvor mange gram karbohydrater som er dekket av 1 insulinenhet
  • basal, som er en dose av grunnleggende insulin som erstatter insulinet i løpet av natten, faste eller mellom måltider

Å finne den rette balansen mellom karbohydrater og insulin vil være grunnleggende for å motvirke det høye eller lavt blodsukkeret. Videre vil det være viktig å overvåke aktivitetsnivået og dets påvirkning på blodsukker og medisinering.

Betydningen av øvelsen

Sekund American Diabetes Association (ADA), A’vanlig fysisk aktivitet er viktig for generell helse og velvære, uansett hvilken type diabetes du har.

For å finne ut hvordan de ulike typer aktiviteter vil påvirke deg, er det viktig å kontrollere blodsukkeret før, under og etter øvelsen.

Anbefalt blodsukkernivå

Sekund Mayo Clinic, L’Anbefalt intervall for blodsukker på dagtid er mellom 80 og 130 milligram per dekilitre (mg / dl) blod. To timer etter å ha spist, bør blodsukkernivået ikke overstige 180 mg / dl.

Start en diett for type 1 diabetes

Det er viktig å inkludere næringsstoffer med høyt innhold av vitaminer og mineraler. For generelle helseanbefalinger er det optimale valget av sunne fettstoffer, proteiner og karbohydrater rik på næringsstoffer optimal.

Hvis du har problemer med å administrere type 1 diabetes, samarbeider du med legen din eller dietiker for å hjelpe deg med å håndtere narkotika og tider å spise. Du bør også diskutere delene av karbohydrater per måltid som ville være hensiktsmessig basert på dine behov.

Du må også vurdere L’trening og bestemme karbohydratkravet for aktivitetsnivået ditt.

Her er noen grunnleggende tips:

karbohydrater

Det er tre typer karbohydrater: stivelse, sukker og fibre.

De kan presentere seg i form av bønner, grønnsaker rik på stivelse, frukt, pasta eller brød. Karbohydrater forvandles til sukker i fordøyelseskanalen og absorberes derfor i blodet. Dette øker glukosenivået ditt.

Det er viktig å administrere L’karbohydratinntaket hvis du har type 1 diabetes. Noen karbohydrater vil virke raskere på blodsukker enn andre. Hvis du finner lavt blodsukkernivå, velger du en hurtig action karbohydrat som vil bli lett fordøyd og absorbert i blodet er det beste.

Generelt, start med ca 15 gram karbohydrater være tilstrekkelig. Kontroller deretter blodsukkeret og ta ytterligere 15 gram hvis lesingen fortsatt er lav.

Eksempler på hurtige action karbohydrater som inneholder 15 gram karbohydrater inkluderer:

  • 1/4 kopp fruktjuice
  • 1 liten frisk frukt (4 gram)
  • Fra 4 til 6 kjeks
  • 2 spiseskjeer av rosiner
  • 1 spiseskje honning

Frukt

Fruktene er naturlige kilder til sukker og bør betraktes som karbohydrater hvis du følger en diett.

Du kan velge frisk eller frossen. Det er viktig å forstå hvor mange karbohydrater som er i visse deler av frukt. Dette vil hjelpe deg med å håndtere blodsukker og insulinnivåer.

Eksempler på deler av frukt som inneholder 15 gram karbohydrater inkluderer:

  • 1/2 kopp hermetisert frukt
  • 1/4 kopp tørket frukt
  • 1 liten frisk frukt
  • 3 gram druer
  • 1 kopp melon eller bær
  • 1/2 kopp fruktjuice

Husk at du ikke trenger å begrense deg til bare 15 gram per måltid eller snack. Men det er viktig å vite hvor mange karbohydrater det er i enkelte deler basert på insulinbehov og den generelle Sugar Management Management Plan.

Grønnsaker

L’stivelse er en form for sukker som naturlig finnes i mange vanlige grønnsaker, som poteter, mais og erter. Amidaceae grønnsaker inneholder flere karbohydrater enn andre grønnsaker og bør konsumeres i moderasjon og anspent i betraktning i beregningen av # 8217; karbohydratinntaket.

Ikke-vennlige grønnsaker har en mindre innvirkning på blodsukkeret og er rike på vitaminer, mineraler, fibre og fytokjemiske stoffer. Du kan spise opptil tre kopper av disse typer grønnsaker per måltid uten å ha en viktig innvirkning på blodsukkeret.

Den har mer enn tre kopper som om lag 15 gram karbohydrater og alt under denne verdien vil bli vurdert & # 8220; gratis & # 8221;. Disse inkluderer:

  • Grønne bladgrønnsaker
  • asparges
  • rødbet
  • gulrøtter
  • selleri
  • agurk
  • løk
  • Peppers
  • knopper
  • tomater

Velg alltid friske eller frosne grønnsaker uten salt eller ekstra sauser.

Delene av amidaceae grønnsaker som inneholder 15 gram karbohydrater inkluderer:

  • 3 gram en bakt potet
  • 1/2 mais kopp
  • 1/2 kopp søtpoteter eller kokte poteter
  • 1/2 Peas Cup
  • 1/2 kopp vinterpresskar

Integrert frokostblandinger

Integrert frokostblandinger er en næringsrik og fibrøs stivelse. Det anbefales at minst 50 prosent av konsumerte korn er heltall. Integrert ris, kli-frokostblandinger og hele brød er gode kilder.

Les etikettene og vær oppmerksom på det totale inntaket i en enkelt økt for å sikre at blodsukkeret er regulert med medisinene dine.

Proteiner og fett

Proteiner er ekstremt viktige for å holde muskler og reparere sår, mens sunne fett er nødvendig for optimal hjerne og hjerteoperasjon.

Proteiner finnes i bønner, egg og kjøtt. Eksempler på sunne fettstoffer inkluderer avokado, valnøtter og frø.

Selv om proteiner og fett ikke direkte øker blodsukkeret, anbefaler eksperter å begrense L’å ta behandlet kjøtt eller fett, som inneholder høyere nivåer av mettet fett og natrium.

Selv om disse stoffene ikke har noen direkte effekt på blodsukkeret, kan det spise for mye å spise for mye å ha skadelige effekter på helse, spesielt hjertesykdommer.

Når skal du spise

Vet når du skal spise er like viktig som du vet hva du skal spise.

Å spise mindre måltider og progressive snacks i løpet av dagen kan gjøre glykemi-overvåking lettere og forhindre at nivåene når toppen.

Legen din og en registrert dietitian eller en sertifisert diabetespedagog kan hjelpe deg med å beregne ditt eksakte insulinbehov for å støtte karbohydratinntaket og unngå høyt og lavt blodsukker.

Frukt, grønnsaker, valnøtter og andre matvarer reiser enkelt og er flott å ha på fingertuppene når du trenger det. En sunn frokost kan gjenopprette blodsukkeret etter en nattlig hvile.

L’Øvelse og # 8217; Fysisk aktivitet reduserer blodsukkeret. Hvis du gjør intens trening, anbefaler vi deg å måle blodsukkernivået før og etter øvelsen. Dette vil gi deg beskjed om hvor mye du må spise for å opprettholde et sunt nivå.

De Ada Den har en komplett liste over felles mat og drikke og hvordan diabetes dietten vil påvirke.

Ta ut mat

Å leve med diabetes betyr at du må være mer oppmerksom på kostholdet ditt og måten det påvirker kroppen din på. Legen din, diett og ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å danne et matprogram som fungerer for deg.

5 ting å gjøre i dag for å leve bedre med type 1 diabetes