Egg og gikt: Egg og kosthold for å senke urinsyre

Hvis du har gikt, kan du spise egg.

TIL 2015 Magazine Han undersøkte dataene i Singapore kinesisk helseundersøkelse for å se hvordan forskjellige kilder til protein har påvirket forverringene i deltakerne som rapporterte å ha gikt.

Forskere har ikke funnet noen signifikant forening av giktrisiko for forbruket av følgende matvarer:

  • egg
  • Valnøtter og frø
  • Hvete produkter

Fortsett å lese for å lære mer om gikt, og hvis egg skal være en del av en diett for å lindre gikts symptomer.

COS’er gikt?

Gikt er en smertefull form for inflammatorisk leddgikt som påvirker leddene. Det er forårsaket av et overskudd av urinsyre som kommer fra produksjonen eller reduksjonen i nedgangen i eliminering av denne forbindelsen.

Så’er urinsyre?

Kroppen din produserer urinsyre for å redusere puriner, som er kjemikalier som er tilstede i naturen som er i kroppen din og maten du spiser.

Hvordan urinsyren forårsaker gikt?

Når C’det er for urinsyre i kroppen din, fordi du produserer mer eller fordi du ikke klarer å eliminere nok, kan det danne krystaller som kan akkumulere i leddene. Resultatet er gikt.

Hva kan jeg gjøre for gikt?

Etter diagnosen kan en lege foreskrive medisiner for å behandle gikt. Du kan også følge et lavt purin diett for å kontrollere nivået av urinsyre i kroppen din.

Gikt og egg

Noen matvarer, som rødt kjøtt, er rike på puriner. Du bør unngå slike matvarer hvis du har gikt eller du har høy risiko for dette.

Dette betyr at det er nødvendig å velge kilder til lave purinproteiner. Eggene er et godt alternativ.

Diett for å senke urinsyren

Snakk med din spesifikke matleger Du bør unngå, men generelt er en diett for å senke urinsyren:

  • kirsebær
  • Kaffe, te og grønn te
  • Lavfett Meieriprodukter
  • Vegetabilske oljer, som voldtekt, oliven, solsikke
  • grønnsaker
  • belgfrukter
  • Valnøtter og frø
  • egg
  • Fullprodukter

Generelt bør du unngå disse matvarene hvis du følger en diett for å senke L’urinsyre:

  • Organer og kjertler, som lever og ensom
  • bearbeidet mat
  • Rødt kjøtt, som biff, lam og gris
  • Raffinerte karbohydrater, som sukker, hvitt brød, pasta og hvit ris
  • musling
  • Sukker drikker og matvarer

Snakk også med legen din om alkoholholdige drikker. I # 8217; omfanget av en diett for å redusere urinsyre, bør menn ikke drikke mer enn to alkoholholdige drikkevarer og kvinner ikke mer enn en hvert 24. time.

Sekund Mayo Clinic, En gikt diett er ikke i stand til å senke konsentrasjonen av urinsyre i blod uten narkotika tilstrekkelig. Det kan imidlertid spille en rolle i å redusere antall angrep og begrense alvorlighetsgraden.

Næringsverdien av et egg

Sekund Institutt for United States Landbruk, Et ekstra stort egg har følgende næringsstoffer:

  • 7.03 gram protein
  • 5.33 gram fett
  • .40 gram karbohydrater
  • 21 gram totalt sukker

Egg inneholder også mineraler og vitaminer, inkludert:

  • Kalium
  • fosfor
  • Fotball
  • Vitamin A
  • Vitamin d
  • folat

Eggsikkerhet

Salmonella er en type bakterie som er en vanlig årsak til matforgiftning i USA.

Food and Drug Administration (FDA) krever eggemballasje som ikke har blitt behandlet for å ødelegge Salmonella for å bringe denne erklæringen om sikker manipulering:

For å forhindre sykdommen fra bakterier: Oppbevar eggene i kjøleskapet, kok eggene til eggeplommene er sodi og lag matene grundig med egg.& # 8221;

Eggene som har blitt utsatt for pasteurisering i Shell for å ødelegge Salmonella, er ikke påkrevd av FDA for å inkludere instruksjoner for sikker manipulering, men merkingen viser generelt at de har blitt behandlet.

L & # 8217;

Eggene er en god kilde til protein for folk med gikt, fordi egg er naturlig lavt i purin.

Selv om å spise mat med lavere purinivåer kan bidra til å redusere antallet og alvorlighetsgraden av giktangrep, vil det mest sannsynlig at du trenger narkotika for å senke konsentrasjonen av urinsyre i blodet for å tilstrekkelig håndtere denne tilstanden.

Snakk med legen din på de forskjellige måtene du kan lindre gikt ubehag, inkludert vedtaket av en diett for å senke urinsyren.