Deilige oppskrifter til lunsj uten sukker

Du vet hva C & # 8217, det er i lunsjen din? De fleste amerikanere tar for sukker, delvis fordi sukker finner sin vei selv i sunnere matvarer. Mange pakkede matvarer inneholder fantastiske mengder tilsatt sukkerarter, vanligvis oppført på ernæringsetiketter som Maltose, Dextrose, Fructose eller andre mindre åpenbare vilkår. Og det er vanskelig å vite hvilke ordrer når du går ut, siden mange restauranter vil velge billigere ingredienser som inneholder sukker.

I dag forbruker det mediumamerikanske 20 teskjeer sukker om dagen, mer enn dobbelt så mye som anbefalt av’American Heart Association for optimal helse.

Du kan gjenkjenne ernæringsfysistiske kjendis og registrert dietitian Keri Glassman med næringsrik liv fra sine utseende i show som «8220; visningen & # 8221 ;, ‘ og & # 8220; The Today Show & # 8221;. Keri vedtar en velvære tilnærming fra & # 8220; hele personen & # 8221;, og mye av dette er redusert til det du legger i kroppen din.

Har utviklet seg litt lett å forberede oppskrifter som er næringsstoffer, deilig og fri for tilsatt sukkerarter. Av en’se nedenfor!

1. Kyllingsalat med balsamisk krydder

Del på Pinterest

Ingrediants:

• 2 spinat kopper
• 2 oz. Grillet kylling, hakket
• 1 spiseskje. Myk, smuldret geitost
• 1 spiseskje. Hakkede valnøtter
• 1/2 hakket Granny Smith Apple Cup
• 1 teskje. Frøolje D’druer
• 2 ts. balsamico eddik

Veibeskrivelse:

I en gjennomsnittlig bolle, bli med spinat, kylling, ost, valnøtter og eple.

Ses med olje og eddik og bland godt.

2. Quinoa våren

Del på Pinterest

Ingrediants:

• 2 ts. Ekstra Virgin Olive Oil D’Cold Squeezed Olive
• 1 kopp courgette, kutt i tykke 1/8 «og halverte skiver
• 1/3 av rød pepperkopp, kutt i 1 tommers stykker
• 1/4 teskje. Havsalt
• 1/4 ts. pepper
• 1/4 kopp frossen mais, tint
• 1/2 teskje. hakket hvitløk
• 3/4 kopp quinoa tilberedt
• 2 spiseskjeer. Fersk revet parmesan
• 1 spiseskje. finhakket fersk basilikum
• Kopper 2 arugula

Veibeskrivelse:

Varme 1 teskje olje D’Olive i A’stor non-stick panne over middels varme.

Legg til kucchini, paprika, salt og pepper. Kok 7 minutter, rør fra tid til annen, eller til grønnsakene har myknet og kucchini vil være litt gylden.

Reduser temperaturen til middels lav. Bland kornet og # 8217; hvitløk og lag ytterligere 2 minutter.

Overfør vegetabilsk blanding i bollen, tilsett den kokte quinoa og sesongen med oljen til den gjenværende oliven, osten og basilikumet.

På en ren tallerken, dekke raketten med blandingen av quinoa og tjene.

3. Biffsalat

Del på PinterestBildekilde: Keri Glassman

Ingrediants:

• 4 oz. Lean grillet biff
• 2 spinat kopper
• 1/2 kopp kirsebærtomater, kuttet i halvparten
• 1/4 kopp hakkede røde løk
• 1 spiseskje. Sitron krydder av keri

For krydder:

• 1/2 kopp ekstra jomfruolivenolje D’kaldpresset oliven
• 1/4 kopp fersk sitronsaft
• 1/2 TSP. salt
• 1/4 teskje. Ferskt malt svart pepper

Veibeskrivelse:

I en stor bolle, kombinere biff, spinat, tomater og røde løk.

Ses med dressing og tjene umiddelbart.

4. Pita pølse og paprika

Del på Pinterest

Ingrediants:

• 1 ts. Ekstra Virgin Olive Oil D’Cold Squeezed Olive
• 1/4 kopp rød, skiver løk
• 1/3 av rød pepper kopp, skiver
• 1/3 kopp hvite sopp, skiver
• 1 organisk kyllingpølse
• 1 spiseskjeer. Dijone
• 1 spiseskje. Hummus
• 1 hele hvete pita

Veibeskrivelse:

Varmes olivenolje i en gjennomsnittlig non-pinne eller i en panne for å grille til middels høy varme.

Legg løk og paprika i et enkelt lag. 5 minutters deksel og kok.

Bland løk og paprika og legg til sopp. Sett pølsen ved siden av grønnsakene og kok i ytterligere 8-10 minutter, snu dem fra tid til annen, til grønnsakene har myknet og pølsen vil ha oppvarmet.

Merge sennep og hummus i en liten bolle. Topp pita med pølse, sennepsblanding og grønnsaker.

Finn ut hvorfor det er på tide for #breakupwithsugar