Gikt er en smertefull leddgikt som du ofte kan klare ved å observere kostholdet ditt.
Kostholdsmål for gikt inkluderer å unngå rike matvarer av urinsyre fordi å spise disse matvarer kan forverre symptomene.
Heldigvis er det mange sunne og deilige matvarer der ute, lavt urinsyre. Brokkoli er en av dem. Det er derfor brokkoli er et godt alternativ for folk som bor med gikt.
Fordi brokkoli er bra for gikt
Brokkoli har mange ting å gjøre når det gjelder giktforebygging:
- Lavt purininnhold. Puriner er en forløper for # 8217; urinsyre som kan bidra til gikt. I en 2014 Studer på mengden purin I maten inneholdt brokkolien ca. 70 milligram (mg) purin per 100 gram (g). Forfatterne av studien satt inn brokkoli i den lave puringruppen: Maten med svært høye puriner har mer enn 300 mg per 100 g. Dette betyr at brokkoli er et godt valg for de som lider av gikt (og for de fleste som prøver å følge et sunt kosthold).
- Høyt innhold av vitamin C. Spise vitamin C Rich Foods kan bidra til å redusere giktangrep i henhold til Leddgikt fundament. Vitamin C bidrar til å redusere urinsyre nivåer i kroppen.
- Høy antioksidant aktivitet. Brokkoli inneholder mange antioksidantforbindelser (Fighters Dell’betennelse). Et sunt kosthold som inneholder brokkoli, kan bidra til å bekjempe mange kroniske sykdommer, inkludert gikt, andre Forskning 2015.
Hvordan mat påvirker gikt
Gikt er resultatet av en tilstand som leger kaller hyperuricemi. Dette er når du er for urinsyre som er tilstede i kroppen din. L’Overflødig urinsyre begynner å samle i leddene, vev og kroppsvæsker. Som et resultat, utvikler noen mennesker gikt symptomer.
Kroppen bryter purinet fra mat i urinsyre. Selv om kostholdet ditt ikke er den eneste faktoren som øker risikoen for gikt, er det en som du enkelt kan endre seg.
Andre risikofaktorer for gikt inkluderer:
- Mann
- fedme
- har kroniske helsemessige forhold, som hypertensjon, diabetes, dårlig nyrefunksjon eller kongestiv hjertesvikt
- Tar medisiner kjent for å øke puriner, for eksempel diuretika som reduserer mengden vann i kroppen
Forhindre fremtidige giktangrep krever ofte en kombinasjon av livsstilsendringer og noen ganger narkotika. Hvis du ikke vet hvor du skal begynne, kan du gjøre endringer i kostholdet og snakke med legen din.
Matvarer egnet for gikt
Lav mat av purin
De fleste sunne matvarer er også gunstige for gikt. Noen av de beste valgene for å redusere giktrisikoen inkluderer:
- Kirsebærene, som inneholder spesielle pigmenter kalt Anthocyaniner som kan bidra til å bekjempe gikt
- Kaffe
- Vitamin C Rich Foods, som grapefrukt, appelsiner, ananas og jordbær
- Lavfett Meieriprodukter, Som melk og yoghurt, som kan fremme urinsyre utskillelse
- grønnsaker, Som bønner, erter, linser og tofu
I tillegg til å spise mat som passer for gikt, kan drikkeleplasser hjelpe deg med å bekjempe gikt. Drikk fra 8 til 13 glass D’vann om dagen kan bidra til å eliminere urinsyre gjennom kroppen.
Mat med moderate mengder purin
Noen matvarer er moderert i puriner. Dette er matvarer som du ikke bør spise i overkant, men det er vanligvis greit å spise en eller to ganger om dagen.
Eksempler er:
- asparges
- blomkål
- spekemat
- sopp
- Mel d’havre
- spinat
Lav natrium dietter med frukt, grønnsaker og frokostblandinger
Legene fant at lave natriumnatrium dietter med høy frukt, grønnsaker, valnøtter, fettfattige meieriprodukter og hele korn bidrar til å redusere giktinnfallet.
TIL 2017 Studio som sammenlignet kostholdsdietet tilnærminger for å stoppe hypertensjonen (dash) med et tradisjonelt vestlig kosthold som inneholder alkohol og rødt kjøtt eller fungerte som folkene som fulgte dash-dashen, hadde en lavere risiko for gikt.
Mat å unngå hvis du har gikt
Først: Vi forteller deg ikke å helt unngå høyinnholdsmat av puriner, men for å begrense dem i kostholdet ditt, kan du ofte bidra til å redusere gikt symptomer.
Forskning bekrefter det. En studie av 2014 på folk og deres diett Han fant ut at de med den høyeste mengden puriner i kostholdet de hadde flere giktangrep. De med de laveste mengdene har hatt færre angrep.
Purin rike matvarer
Følgende matvarer er rike på puriner:
- Alkoholholdige drikker, spesielt øl
- Kjøtt D’orgel som leveren
- Rødt kjøtt som biff og spill
- Sjømat som reker eller kamskjell
- krepsdyr som østers eller blåskjell
- Sukker brus og fruktjuicer
Reserve disse matvarene for spesielle anledninger kan hjelpe.
Main takeaways
Kostholdet er en livsstilsfaktor du kan justere når du får gikt. Unngå mat som er rik på puriner, kan hjelpe, så det kan hjelpe et sunt og lavt natriumdiett som inkluderer grønnsaker som brokkoli.
Hvis du opplever gjentatte giktangrep, snakk med legen din om andre behandlingsalternativer som kan hjelpe deg.