Kosthold og ernæring for GERD
Acid reflux oppstår når C’er en syre refluks fra magen alle’esophagus. Dette skjer vanligvis, men kan forårsake irriterende komplikasjoner eller symptomer, for eksempel mageforbrenning.
En av grunnene til hvilke dette skjer er at den nedre esophageal sphincter (les) er svekket eller skadet. Normalt er Les i nærheten av å hindre mat i magen Salga i # 8217; esophagus.
Maten du spiser påvirker mengden syre produsert av magen. Å spise de rette typer mat er nøkkelen til å sjekke syre refluks eller gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), en alvorlig og kronisk syre refluks form.
Mat som kan bidra til å redusere symptomene
Symptomene på tilbakeløp kan utlede fra magenes død som berører esophagus og forårsaker irritasjon og smerte. Hvis du har for syre, kan du innlemme disse spesifikke matene i kostholdet ditt for å håndtere symptomene på syre refluks.
Ingen av disse matvarene vil behandle din tilstand og din beslutning om å bruke disse spesifikke matene til å berolige symptomene dine, bør være basert på dine erfaringer med dem.
1. Grønnsaker
Grønnsaker er naturlig lavt i fett og sukker og bidrar til å redusere magesyren. Gode alternativer inkluderer grønne bønner, brokkoli, asparges, blomkål, grønne grønne grønnsaker, poteter og agurker.
2. Ingefær
Ginger har naturlige antiinflammatoriske egenskaper og er en naturlig behandling for magebrennende og andre gastrointestinale problemer. Du kan legge til revet eller skiver ingefærrot til oppskrifter eller smoothies eller drikke ingefærte for å lindre symptomene.
3. Mel d’havre
D & # 8217 mel; havre er en av favorittene til frokost, en hel hvete og en’utmerket fiberkilde. En diett rik på fiber har vært knyttet til en lavere risiko for sur refluks. Andre fiberalternativer inkluderer fullkornsbrød og integrert ris.
4. Ikke sitrus
De ikke-sitrusfrukter, inkludert meloner, bananer, epler og pærer, har mindre sannsynlig å utløse reflux symptomer i forhold til syrefrukter.
5. Magert kjøtt og sjømat
Den tynne kjøttet, som kylling, kalkun, fisk og sjømat, er lavt i fett og reduserer symptomene på syre refluks. Prøv grillet, grillet, bakt eller i en skjorte.
6. Egg Whites D & # 8217;
Egg hvite er et godt alternativ. Hold deg borte fra eggeplommer; De er imidlertid rike på fett og kan utløse reflux symptomer.
7. Sunn fett
Sunn fettkilder inkluderer avokado, valnøtter, linfrø, oliven, sesamolje og solsikkeolje. Reduser L’ta mettet og transfett og erstatte dem med disse sunneste umettede fettene.
Finn dine utløsere
Mageforbrenning er et vanlig syre og GERD reflux symptom. Du kan utvikle en brennende følelse i magen eller brystet etter å ha spist et komplett måltid eller visse matvarer. Gerd kan også forårsake oppkast eller regurgited når syren beveger seg til spiserøret.
Andre symptomer inkluderer:
- tørrhoste
- sår hals
- opphovning
- Cuscuge eller nyanser
- Vanskelighetsgrad å svelge
- Hals knute
Mange mennesker med Gerd oppdager at visse matvarer utløser sine symptomer. Ingen enkelt kosthold kan forhindre alle GERD-symptomer og matutløsere er forskjellige for alle.
For å identifisere dine individuelle utløsere, hold en matdagbok og holde oversikt over følgende:
- Hvilke matvarer spiser
- På hvilken tidspunkt på dagen spiser
- Hvilke symptomer oppstår
Hold dagboken i minst en uke. Det er nyttig å holde oversikt over mat i en lengre periode hvis dietten varierer. Du kan bruke dagboken til å identifisere spesifikke matvarer og drikkevarer som påvirker din GERD.
Også, kosthold og ernæring råd her er et utgangspunkt for å planlegge måltidene dine. Bruk denne veiledningen sammen med matboken din og legen din. L’Målet er å minimere og kontrollere symptomer.
Vanlig utløser mat for personer med tilbakeløp
Selv om leger diskuterer om hvilke matvarer som faktisk forårsaker tilbakeløpssymptomer, har noen matvarer vist seg å forårsake problemer for mange mennesker. For å sjekke symptomene, kan du begynne med å eliminere følgende matvarer fra kostholdet ditt.
Fet mat
Stekt og fet mat kan få lesen til å slappe av, slik at mer magesyre kan gå tilbake til spiserøret. Disse matvarene forsinker også tømmingen av magen.
Spis fettrike matvarer utsetter deg for en større risiko for tilbakeløpssymptomer, og deretter redusere det fulle fete daglig inntaket kan hjelpe.
Følgende matvarer har et høyt fettinnhold. Unngå eller spises av sparing:
- Chips og løk ringer
- Hele meieriprodukter, som smør, helmelk, normal ost og rømme
- fett eller stekt biff kutt, svinekjøtt eller lam
- Baconfett, skinke av skinke og lard
- Desserter eller snacks, som iskrem og chips
- Kremsaus, sauser og kremete salat krydder
- Fet og fettete matvarer
Tomater og sitrusfrukter
Frukt og grønnsaker er viktige i et sunt kosthold. Men noen frukter kan forårsake eller forverre symptomene på GERD, spesielt de svært syrefrukter. Hvis du lider av hyppig syre refluks, bør du redusere eller slette eieren av følgende matvarer:
- appelsiner
- grapefrukt
- sitroner
- LIMES
- ananas
- tomater
- Tomatsaus eller matvarer som bruker det, som pizza og chili
- saus
Sjokolade
Sjokolade inneholder en ingrediens kalt metylxanthin. Har blitt vist at det slapper av de glatte musklene i Les og øker refluks.
Hvitløk, løk og krydret mat
Krydret og krydret mat, som løk og # 8217; hvitløk, utløse symptomene på mage som brenner i mange mennesker.
Disse matene utløser ikke refluks i det hele tatt. Men hvis du spiser mange løk eller hvitløk, sørg for at du holder oversikt over måltidene dine nøye i dagboken din. Noen av disse matvarene, sammen med krydret mat, kan forstyrre mer enn andre matvarer.
Koffein
Personer med syre refluks kan legge merke til at deres symptomer virker etter morgenkaffe. Dette skyldes at koffein er en velkjent syre refluks faktor.
Mynte
Selv mynte og mynte smaksatt produkter, som tygge dekk og mynter for å puste, kan utløse symptomene på syre refluks.
Andre muligheter
Selv om ovennevnte lister inkluderer vanlige utløsere, kan du ha unike intoleranser mot andre matvarer. Du kan vurdere å eliminere følgende matvarer i tre eller fire uker for å se om symptomene forbedres: Meieriprodukter, melbaserte produkter som brød og kjeks og myseprotein.
Gjøre endringer i livsstilen
I tillegg til å kontrollere tilbakeløpssymptomer med kosthold og # 8217; strøm, kan du administrere symptomer med livsstilsendringer. Prøv disse forslagene:
- Ta antacida og andre stoffer som reduserer syreproduksjon. (Overdreven bruk kan forårsake negative bivirkninger.) Kjøp antacids her.
- Hold en sunn vekt.
- Tygge en gummi som ikke er flavored med peppermynte eller grønn mynte.
- Unngå alkohol l & # 8217.
- Slutt å røyke.
- Ikke spis for mye og spis sakte.
- Hold deg oppreist i minst to timer etter å ha spist.
- Unngå tette klær.
- Ikke spis i tre eller fire timer før du går i seng.
- Løft XNUMX-XNUMX INCH BED HEAD BOARD for å redusere tilbakeløpssymptomer under søvn.
Hva sier forskningen
Ingen diett har vist seg å forhindre GERD. Imidlertid kan noen matvarer lindre symptomer på noen mennesker.
Forskning viser at større fiberinntak, spesielt i form av frukt og grønnsaker, kan beskytte mot Gerd. Men forskerne er ikke sikker på hvordan fiberen forhindrer GERD-symptomer.
Øk matfiberen er generelt en god ide. I tillegg til å hjelpe Gerd-symptomer, reduserer fiberen også risikoen for:
- Høyt kolesterol
- Ukontrollert blodsukker
- Hemorroider og andre tarmproblemer
Snakk med legen din hvis du har spørsmål om det faktum at visse matvarer skal være en del av kostholdet ditt. Matvarer som bidrar til å forbedre syre refluks for en person kan være problematisk for noen andre.
Samarbeid med legen din kan hjelpe deg med å utvikle en diett for å sjekke eller redusere symptomene.
Hva er prospektet for GERD?
Personer med GERD kan vanligvis klare sine symptomer med livsstilsendringer og motvirkende medisiner.
Snakk med legen din dersom livsstilsendringer og narkotika ikke forbedrer symptomene. Legen kan anbefale reseptbelagte legemidler eller i ekstreme tilfeller kirurgi.