5 næringsstoffer for barns mat som hver forelder skal prøve

Vi inkluderer produkter som vi tror på våre lesere. Hvis du kjøper lenker på denne siden, kan vi tjene en liten kommisjon. Her er vår prosess.

Del på Pinterest

Våren har endelig kommet. Og med det, C & # 8217, er en overflod av fersk vårfrukter og grønnsaker på markedet i din lokale bonde. Mens det kan være lett å overdrive med alle de vakre produktene i din første tur i sesongen, kan matavfall være et reelt problem. Heldigvis bør din frukt og vegetabilske rester ikke bli bortkastet. Hvorfor ikke dele din kjærlighet til vårprodukter med barnet ditt ved å forberede næringsstoffer for barn med bondenes marked? Hans mer næringsrik av mange ting kjøpt i butikken og mye lettere å gjøre av det du kanskje tror!

& # 8220; Forberedelse av maten til barn, kan du bruke ferske, sunne og naturlige ingredienser og utsette barnet ditt til et bredt utvalg av sunne og velsmakende matvarer fra anbudsalderen. 8221; forklarer Dr. Sonali Ruder , Forfatter av & # 8220; naturlig baby mat & # 8221;. & # 8220; Videre har hjemmelaget barns mat en bedre smak av mat til barn forberedt, C & # 8217; er mer variasjon og er billig!& # 8221;

Forbered baby matvarer med friske og lokale frukter og grønnsaker fra bondenes marked, ikke bare vil du få deg til å gi barnet ditt mest næringsrike og næringsstoffer, men betyr også at du vet nøyaktig hva du fôrer. Du har kontroll for å sikre at det ikke er tilsatt ingredienser, for eksempel salt, sukker eller konserveringsmidler. Her er en annen fordel: Hjemmelaget mat mat bør ikke bli bearbeidet med høye temperaturer for å opprettholde hylle stabilitet, så du vil ikke gå glipp av noen av de dyrebare næringsstoffene. Og hvis du lurer på om du har tid til å legge til en annen oppgave i din kontinuerlig voksende liste, bør du vurdere dette: Du kan forberede hjemmelaget baby mat mens du forbereder maten din for uken.

Kathryn Doherty, Helse Blogger og Ernæring på Familie mat på bordet, Han sier at for de som føler seg skremt, & # 8220; Du trenger ikke å være en utmerket kokk eller kjøpe fantasifullt utstyr for å forberede barnas mat. Start i små og med det grunnleggende, og du vil se hvor lett det kan være! & # 8220;

Hvordan begynne å forberede næringsstoffer mat til hjemmelaget barndom

Før du starter, er det en kort leksjon om hvordan du lager dine produkter.

Vask godt frukt og grønnsaker. Dette er en enkel og spesielt viktig passasje når du forbereder barnets mat. Vask forsiktig vil sikre at du fjerner alle plantevernmidler og / eller smuss. Fordelen med landbruksmarkedsprodukter er at de er friske, men det betyr at du må være forsiktig med å rense dem! En gang ren, skrell om nødvendig (som med epler eller mango).

Damp eller stek produktene dine så lenge de er ømme. På denne måten vil det være lett å blande mens de beholder alle næringsstoffene. L & # 8217; koking anbefales ikke, siden noen næringsstoffer blir spredt i # 8217; matlaging. Du kan hoppe over dette trinnet hvis du har myk og moden frukt, for eksempel bananer eller bær.

Kaste alt i en kjøkkenroboot eller i en blender. Dette er den morsomme delen! Du kan også bruke en nedsenkningsblender til å blande. Del i individuelle BPA-beholdere og kjøle i tre dager eller fryser i noen måneder. Hvis du bestemmer deg for å fryse mat til hjemmelagde barn, sørg for at de er lagret i hermetiske beholdere uten BPA for å forhindre frysing av brenninger og unngå skadelige kjemikalier.

Hvor enkelt det er? Alle & # 8217; Start kan du begynne med enkle matvarer til en ingrediens, som erter eller gulrøtter. Hvis du er klar til å oppleve mer, kan du umiddelbart hoppe med disse fem enkle oppskrifter for hjemmelagde barn som bruker de deilige bondenes markedsprodukter!

Del på Pinterest

1. Grønne bønner og avokado puree

Fra # 8217; start til slutten: 15 minutter

Deler: 1 kopp og 1/2

Ingrediants:

1 kopp grønne bønner, vasket og kuttet

1 liten avokado, skrelles og fjernet

2 spiseskjeer vann

Valgfritt: 1 Clove D & # 8217; hvitløk

Bruksanvisning:

  • I en dampkoking kurv, sett grønne bønner (og # 8217; hvitløk, hvis du bruker den) i en dampkoking.
  • I en stor pott, legg til ca 1/2 kopp vann og legg kurven alle & # 8217; inne i potten. Merk: Vann berører ikke dampkurven.
  • Dekke og ta over lav varme i 5-7 minutter eller til de grønne bønnene er av en strålende og ømt grønn. Fjern fra varmen og la bønnene kule.
  • I en kjøkkenroboot eller en blender, legg til avkjølt grønne bønner, l & # 8217; hvitløk og # 8217; vann og blanding som glatt.
  • Del i enkeltbeholdere og kjøle opp til 3 dager, eller fryse opptil 3 måneder.
  • Del på Pinterest

    2. Jordbærpuré og pærer

    Fra # 8217; start til slutten: 10 minutter

    Deler: 1 kopp

    Ingrediants:

    1 kopp jordbær, mandat

    1 liten pære, skrelt og privat av torsiolo

    Bruksanvisning:

  • I en dampkokkerkurv, sett den skrællede pæren uten en tallerken.
  • I en stor pott, fyll rundt 1/2 kopp D & # 8217; vann og plasser kurven alle & # 8217; inne i potten. Merk: Vann berører ikke dampkurven.
  • Deksel og dør til en søt koke i 5 minutter. Fjern fra varmen og la pæren kjøle seg.
  • I en kjøkkenroboot eller en blender, legg til kule pære og jordbær og bland til glatt.
  • Del i enkeltbeholdere og kjøle opp til 3 dager, eller fryse opptil 3 måneder.
  • Del på Pinterest

    3. Erter og asparges rent

    Fra # 8217; start til slutten: 15 minutter

    Deler: 2 kopper

    Ingrediants:

    1 kopp erter

    1 kopp asparges

    2-3 spiseskjeer D & # 8217; vann

    Bruksanvisning:

  • Vask asparges og kutt skogen. Kutt i stykker fra 1-2 tommer.
  • I en dampkoking kurv, sett asparges og erter.
  • I en stor pott, legg til ca 1/2 kopp vann og legg kurven alle & # 8217; inne i potten. Merk: Vann berører ikke dampkurven.
  • Dekke og strømme over lav varme i 8-10 minutter. Fjern fra varmen og la grønnsakene kule.
  • I en kjøkkenroboot eller en blender, legg til asparges, erter og vann; vann og blanding til glatt.
  • Porsjonere den til en individuell beholder og lagre opptil 3 dager eller fryse opp til 3 måneder.
  • Del på Pinterest

    4. Mango Puree, gulrøtter og søte poteter

    Fra # 8217; start til slutten: 1 time

    Deler: 3 kopper

    Ingrediants:

    1 liten søtpotet

    1 kopp gulrøtter, gnidning

    1 kopp mango, skrelles

    Vannkopp 1/4

    Bruksanvisning:

  • Varm ovnen til 400 ° F.
  • Vask søtpotet og bruk en gaffel for å øve hull rundt ytre. Vikle tett i et ark og kok i 45 minutter eller til de er ømme.
  • Vikle gulrøtter i et separat aluminiumsark og kok i 30 minutter eller til de er ømme. Bakt og la kult.
  • Fjern huden fra søtpotet.
  • I en blender eller en blender, legg til den avkjølte søte potet, gulrøtter, mango og bland den glatt.
  • Porsjonere den til en individuell beholder og lagre opptil 3 dager eller fryse opp til 3 måneder.
  • Del på Pinterest

    5. Banan, kiwi og banan puree

    Fra # 8217; start til slutten: 10 minutter

    Deler: 1 kopp

    Ingrediants:

    1 kopp kålkål, fjernet og hakkede stammer

    1 stor moden banan, skrelt

    2 kiwi, skrelles

    Bruksanvisning:

  • I en dampkurv, plasser slottet.
  • I en stor pott, legg til ca 1/2 kopp vann og legg kurven alle & # 8217; inne i potten. Merk: Vann berører ikke dampkurven.
  • Dekke og ta over lav varme i 5 minutter. Fjern fra varmen og la pæren kjøle seg.
  • I en kjøkkenroboot eller en blender, legg til kål, banan og kiwi og bland til glatt.
  • Porsjonere den til en individuell beholder og lagre opptil 3 dager eller fryse opp til 3 måneder.
  • Det morsomme shopping-tingen på bondenes marked er de uendelige mulighetene for hva du kan lage fra din bytte. Hvis du i det siste var bekymret for sløsing med mat, kan du føle deg komfortabel med å vite at du ikke bare gjør den beste bruken av produktene dine, men du gir også barnet ditt til å spise det beste du kan spise. Og hvis du trenger en annen grunn, husk at å forberede maten til nyfødte (selv for noen måltider per uke) er økologisk og støttende til lokale aktiviteter. Alle vant! Hvis du er bekymret for det faktum at noen matvarer er trygge for barnet ditt, er det bedre å forlate dem til du vet sikkert. Også, lek med ingrediensene. Hvis du vet at barnet ditt elsker epler, men ikke pærer, endrer du oppskriften! Når du har sagt det, spør du alltid legen din om du ikke er sikker på hvilken alder du trygt kan introdusere solid og ny mat til barnet ditt. Hvis barnet ditt viser tegn på intoleranse eller har en allergisk reaksjon, kontakt legen din umiddelbart.

    Jeg vil gjerne vite hvilke morsomme oppskrifter du skaper hjemme. Hva er dine favorittfunn på Farmermarkedet for matoppskrifter for barndommen?

    Del på Pinterest

    Kaleigh er en registrert dietitian, matblogger på Livlig bord, Lidenskapelig forfatter og oppskrift utvikler for å gjøre et sunt og tilgjengelig sunt liv til alle. Han tror på en ikke-kosttilskudd til en «8217; sunn mat og er forpliktet til å hjelpe kundene med å utvikle et positivt forhold til mat. Når det ikke er på kjøkkenet, kan du finne Kaleigh rundt med mannen sin og tre Spaniel Bretoni.