11 fordeler for svart pepper helse støttet av vitenskapen

Den svarte pepperen è en av de mest krydderù Vanligvis brukt over hele verden.

È Oppnådde sliping av pepperkorn, som tørkes bær av piperen nigrumskruen.

Den har en sterk og litt krydret smak som gifter seg godt med mange retter.

Men den svarte pepper è merù av en enkel kjøkkenmat. È blitt vurdert “Kongen av krydder” og brukt i’Gammel ayurvedisk medisin i tusenvis av år takket være den høye konsentrasjonen av kraftige og fordelaktige vegetabilske forbindelser (1, 2).

Her er 11 fordeler for svart pepper helse støttet av vitenskapen.

1. Høyt i antioksidanter

Frie radikaler er ustabile molekyler som kan skade celler. Noen frie radikaler er naturlig opprettet, for eksempel når du trener og fordøyer mat.

Men du kan danne overdreven frie radikaler med l’Eksponering for ting som forurensning, sigarettrøyk og sollys (3).

Overdreven skade på frie radikaler PUò Forårsake alvorlige helseproblemer. EG, è Staten knyttet til betennelse, for tidlig aldring, hjertesykdom og noen typer kreft (4, 5, 6).

Den svarte pepperen è rik på en vegetabilsk forbindelse kalt Piperina, som studerer i testrøret har oppdaget å ha kraftige egenskaperà Antioksidanter.

Studier tyder på at en diett rik på PU antioksidanterò bidra til å forhindre eller forsinke de skadelige effektene av frie radikaler (1, 7).

Testet studier og gnagere har bemerket at bakken og pepperin sort pepper kosttilskudd kan redusere frie radikale skader (8).

For eksempel, rotter matet med en diett rik på fett più Svart pepper eller konsentrert svart pepperekstrakt hadde betydelig mindre markører av frie radikale skader i cellene etter 10 uker sammenlignet med rotter drevet av en diett rik på fett alene (9).

2. Eiendommen harà anti-inflammatorisk

L’Kronisk betennelse PUò være en faktor ved foten av mange forhold, for eksempel leddgikt, hjertesykdom, diabetes og kreft (10, 11).

Mange laboratorieundersøkelser tyder på at Piperina, den viktigste aktive forbindelsen av den svarte pepper, PUò kjempe effektivt’betennelse (12).

For eksempel, i studier på rotter med leddgikt, har behandlingen med piperina ført til en lavere ledd hevelse og færre blodmarkører av betennelse (1. 3, 14).

I studier på mus har Piperin slettet l’Betennelse i luftveien forårsaket av’Astma og sesongmessige allergier (15, 16)

Imidlertid har antiinflammatoriske effekter av svart pepper og pepperin ennå ikke blitt grundig studert hos mennesker.

3. PUò Du vil dra nytte av hjernen din

Piperina har vist seg å forbedre hjernens funksjon i dyreforsøk.

Spesielt demonstrerte han potensielle fordeler for symptomer relatert til degenerative hjerneforhold som L’Alzheimer og Parkinsons sykdom (17, 18).

For eksempel fant et studio på rotter med Alzheimers sykdom at piferin forbedret minne, somé Fordelingen av piperinen har gitt rotter å gjentatte ganger utføre en labyrint merù effektiv sammenlignet med rotter som ikke è Forbindelsen ble administrert (19).

I et annet studio på gnagere, l’Piperin ekstrakt syntes å redusere dannelsen av amyloid plaques, som er tette klynger av skadelige proteinfragmenter i hjernen som var forbundet med Alzheimers sykdom (20, 21).

Imidlertid er det nødvendig med studier på mennesker for å bekrefte om disse effektene også er sett utenfor dyreforsøkene.

4. PUò Forbedre blodsukkerkontrollen

Studier tyder på at piperin kanò bidra til å forbedre blodsukkermetabolismen (22, 23, 24).

I en studie hadde rotter matet med en svart pepperekstrakt en mindre topp i blodsukkernivået etter forbannet glukose med hensyn til rotter i kontrollgruppen (25).

Videre har 86 overvektige personer som tar et supplement som inneholder piperiner og andre forbindelser i 8 uker, opplevd betydelige forbedringer i følsomhetà alle’insulin, et mål på hvor god L’Insulinhormon fjerner glukose fra blodet (26).

Men ikke è Klar hvis de samme effektene oppstår med svart pepper alene, somé I denne studien è En kombinasjon av mange aktive vegetabilske forbindelser ble brukt.

5. PUò Nedre kolesterolnivåer

Høyt kolesterol i blodet è assosiert med en økning i risikoen for hjertesykdom, som è Hovedårsaken til døden i verden (27, 28).

L’Svart pepperekstrakt è Staten studert i dyr for potensialet for å redusere kolesterolnivået (29, 30, 31).

I en 42-dagers studie hadde rotter matet med en diett rik på fett og en svart pepperekstrakt redusert blodkolesterolnivåer, inkludert LDL-kolesterol (dårlig). De samme effektene ble ikke observert i kontrollgruppen (31).

Det antas også at den svarte pepperen og pepperinen øker l’Absorpsjon av kosttilskudd som har potensielle effekter av å senke kolesterol som gurkemeie og gjæret rød ris (32, 33).

For eksempel har studier vist at den svarte pepper kanò øke’Absorpsjon av den aktive gurkemeie komponenten – Curcumin – Opptil 2000% (34).

Imidlertid er det behov for videre studier for å avgjøre om den svarte pepper selv har betydelige effekter på’Senking av kolesterol hos mennesker.

6. PUò eiendomà anticancer

Forskerne hypoteser at den aktive forbindelsen av den svarte pepper, piperinen, kan ha egenskaperà anticancer (35, 36).

Selv om studier ikke ble gjennomført på’Mann, studier i testrøret har oppdaget at piferin reduserte replikasjonen av brysttumorceller, prostata og kolon og førte til døden av kreftceller (37, 38, 39, 40).

Et annet testrørstudio undersøkte 55 krydderforbindelser og bemerket at den svarte pepper pepperen è var PIù Effektiv i å forbedre L’Effektivitet av tradisjonell behandling for trippel negativ brystkreft, typen kreft più aggressiv (41).

Videre viste Piperina lovende effekter i laboratorieundersøkelser for å reversere flere motstand mot narkotika i kreftceller, et problem som forstyrrer’Effektivitet av kjemoterapi behandling (42, 43).

Selv om disse resultatene er lovende, er det behov for ytterligere studier for å forstå potensielle egenskaperà Pepperine og sorte pepper Anticancorals.

7–10. Andre fordeler

Ifølge et foreløpig søk, kan den sorte pepperenò Giovair til helse på mange andre måter:

  • Øk L’Næringsopptak. Den svarte pepper kanò øke’absorpsjon av essensielle næringsstoffer som fotball og selen, såì Som noen fordelaktige vegetabilske forbindelser, som de som finnes i tè grønn og gurkemeie (1, 44).
  • PUò Fremme helsen til’tarm. Sammensetningen av tarmbakterier è vært koblet til immunfunksjonen, alt’humør, kroniske sykdommer og mer. Foreløpig forskning tyder på at den svarte pepper kanò Øke gode bakterier i’tarmen (1, 45).
  • PUò gi smertelindring. Selv om det fortsatt må studeres på mennesker, foreslår studier på gnagere at Pepperina i svart pepper kan være en naturlig smertestillende (46, 47).
  • PUò redusere’appetitt. I en liten studie rapporterte 16 voksne en reduksjon i’Appetitt etter å ha drukket en svart pepper drikke med hensyn til’smaksatt vann. Imidlertid viste andre studier de samme effektene (48, 49).

11. En allsidig krydder

Den svarte pepperen è Finn en grunnleggende mat i familier rundt om i verden.

Med sin subtile varme og den sterke smaken, è Allsidig og Può Avsløre nesten alle saltede retter.

En klype jord sort pepper può Være en velsmakende krydder for kokte grønnsaker, første kurs, kjøtt, fisk, fjærfe og mange andre.

Det samsvarer også med andre sunne krydder, inkludert gurkemeie, kardemomme, cumin, hvitløk og sitronskall.

For en føtter i più og litt ‘av crunchiness, prøv å fylle tofu, fisk, kylling og annet protein med brutto kornpepper og ekstra krydder.

Bunnlinjen

Den svarte pepperen og dens aktive pepperinsblanding kan ha kraftige egenskaperà Antioksidanter og antiinflammatorisk.

Laboratorie studier tyder på at den svarte pepper kanò Forbedre kolesterolnivået, blodsukkerkontroll og hjerne og hjernens helse’tarm.

Til tross for disse lovende resultatene er det behov for ytterligere studier på mennesker for bedre å forstå de nøyaktige fordelene for helsen til svart pepper og dets konsentrerte ekstrakter.

Uansett av ossò, Denne allsidige sapidity forsterkerenà Det er verdt å legge til din daglige matlagingsrutine, somé Dens dristige smak è en’Utmerket tillegg til nesten alle rettene.

11 fordeler for svart pepper helse støttet av vitenskapen

Den svarte pepperen è en av de mest krydderù Vanligvis brukt over hele verden.

È Oppnådde sliping av pepperkorn, som tørkes bær av piperen nigrumskruen.

Den har en sterk og litt krydret smak som gifter seg godt med mange retter.

Men den svarte pepper è merù av en enkel kjøkkenmat. È blitt vurdert “Kongen av krydder” og brukt i’Gammel ayurvedisk medisin i tusenvis av år takket være den høye konsentrasjonen av kraftige og fordelaktige vegetabilske forbindelser (1, 2).

Her er 11 fordeler for svart pepper helse støttet av vitenskapen.

1. Høyt i antioksidanter

Frie radikaler er ustabile molekyler som kan skade celler. Noen frie radikaler er naturlig opprettet, for eksempel når du trener og fordøyer mat.

Men du kan danne overdreven frie radikaler med l’Eksponering for ting som forurensning, sigarettrøyk og sollys (3).

Overdreven skade på frie radikaler PUò Forårsake alvorlige helseproblemer. EG, è Staten knyttet til betennelse, for tidlig aldring, hjertesykdom og noen typer kreft (4, 5, 6).

Den svarte pepperen è rik på en vegetabilsk forbindelse kalt Piperina, som studerer i testrøret har oppdaget å ha kraftige egenskaperà Antioksidanter.

Studier tyder på at en diett rik på PU antioksidanterò bidra til å forhindre eller forsinke de skadelige effektene av frie radikaler (1, 7).

Testet studier og gnagere har bemerket at bakken og pepperin sort pepper kosttilskudd kan redusere frie radikale skader (8).

For eksempel, rotter matet med en diett rik på fett più Svart pepper eller konsentrert svart pepperekstrakt hadde betydelig mindre markører av frie radikale skader i cellene etter 10 uker sammenlignet med rotter drevet av en diett rik på fett alene (9).

2. Eiendommen harà anti-inflammatorisk

L’Kronisk betennelse PUò være en faktor ved foten av mange forhold, for eksempel leddgikt, hjertesykdom, diabetes og kreft (10, 11).

Mange laboratorieundersøkelser tyder på at Piperina, den viktigste aktive forbindelsen av den svarte pepper, PUò kjempe effektivt’betennelse (12).

For eksempel, i studier på rotter med leddgikt, har behandlingen med piperina ført til en lavere ledd hevelse og færre blodmarkører av betennelse (1. 3, 14).

I studier på mus har Piperin slettet l’Betennelse i luftveien forårsaket av’Astma og sesongmessige allergier (15, 16)

Imidlertid har antiinflammatoriske effekter av svart pepper og pepperin ennå ikke blitt grundig studert hos mennesker.

3. PUò Du vil dra nytte av hjernen din

Piperina har vist seg å forbedre hjernens funksjon i dyreforsøk.

Spesielt demonstrerte han potensielle fordeler for symptomer relatert til degenerative hjerneforhold som L’Alzheimer og Parkinsons sykdom (17, 18).

For eksempel fant et studio på rotter med Alzheimers sykdom at piferin forbedret minne, somé Fordelingen av piperinen har gitt rotter å gjentatte ganger utføre en labyrint merù effektiv sammenlignet med rotter som ikke è Forbindelsen ble administrert (19).

I et annet studio på gnagere, l’Piperin ekstrakt syntes å redusere dannelsen av amyloid plaques, som er tette klynger av skadelige proteinfragmenter i hjernen som var forbundet med Alzheimers sykdom (20, 21).

Imidlertid er det nødvendig med studier på mennesker for å bekrefte om disse effektene også er sett utenfor dyreforsøkene.

4. PUò Forbedre blodsukkerkontrollen

Studier tyder på at piperin kanò bidra til å forbedre blodsukkermetabolismen (22, 23, 24).

I en studie hadde rotter matet med en svart pepperekstrakt en mindre topp i blodsukkernivået etter forbannet glukose med hensyn til rotter i kontrollgruppen (25).

Videre har 86 overvektige personer som tar et supplement som inneholder piperiner og andre forbindelser i 8 uker, opplevd betydelige forbedringer i følsomhetà alle’insulin, et mål på hvor god L’Insulinhormon fjerner glukose fra blodet (26).

Men ikke è Klar hvis de samme effektene oppstår med svart pepper alene, somé I denne studien è En kombinasjon av mange aktive vegetabilske forbindelser ble brukt.

5. PUò Nedre kolesterolnivåer

Høyt kolesterol i blodet è assosiert med en økning i risikoen for hjertesykdom, som è Hovedårsaken til døden i verden (27, 28).

L’Svart pepperekstrakt è Staten studert i dyr for potensialet for å redusere kolesterolnivået (29, 30, 31).

I en 42-dagers studie hadde rotter matet med en diett rik på fett og en svart pepperekstrakt redusert blodkolesterolnivåer, inkludert LDL-kolesterol (dårlig). De samme effektene ble ikke observert i kontrollgruppen (31).

Det antas også at den svarte pepperen og pepperinen øker L’Absorpsjon av kosttilskudd som har potensielle effekter av å senke kolesterol som gurkemeie og gjæret rød ris (32, 33).

For eksempel har studier vist at den svarte pepper kanò øke’Absorpsjon av den aktive gurkemeie komponenten – Curcumin – Opptil 2000% (34).

Imidlertid er det behov for videre studier for å avgjøre om den svarte pepper selv har betydelige effekter på’Senking av kolesterol hos mennesker.

6. PUò eiendomà anticancer

Forskerne hypoteser at den aktive forbindelsen av den svarte pepper, piperinen, kan ha egenskaperà anticancer (35, 36).

Selv om studier ikke ble gjennomført på’Mann, studier i testrøret har oppdaget at piferin reduserte replikasjonen av brysttumorceller, prostata og kolon og førte til døden av kreftceller (37, 38, 39, 40).

Et annet testrørstudio undersøkte 55 krydderforbindelser og bemerket at den svarte pepper pepperen è var PIù Effektiv i å forbedre L’Effektivitet av tradisjonell behandling for trippel negativ brystkreft, typen kreft più aggressiv (41).

Videre viste Piperina lovende effekter i laboratorieundersøkelser for å reversere flere motstand mot narkotika i kreftceller, et problem som forstyrrer’Effektivitet av kjemoterapi behandling (42, 43).

Selv om disse resultatene er lovende, er det behov for ytterligere studier for å forstå potensielle egenskaperà Pepperine og sorte pepper Anticancorals.

7–10. Andre fordeler

Ifølge et foreløpig søk, kan den sorte pepperenò Giovair til helse på mange andre måter:

  • Øk L’Næringsopptak. Den svarte pepper kanò øke’absorpsjon av essensielle næringsstoffer som fotball og selen, såì Som noen fordelaktige vegetabilske forbindelser, som de som finnes i tè grønn og gurkemeie (1, 44).
  • PUò Fremme helsen til’tarm. Sammensetningen av tarmbakterier è vært koblet til immunfunksjonen, alt’humør, kroniske sykdommer og mer. Foreløpig forskning tyder på at den svarte pepper kanò Øke gode bakterier i’tarmen (1, 45).
  • PUò gi smertelindring. Selv om det fortsatt må studeres på mennesker, foreslår studier på gnagere at Pepperina i svart pepper kan være en naturlig smertestillende (46, 47).
  • PUò redusere’appetitt. I en liten studie rapporterte 16 voksne en reduksjon i’Appetitt etter å ha drukket en svart pepper drikke med hensyn til’smaksatt vann. Imidlertid viste andre studier de samme effektene (48, 49).

11. En allsidig krydder

Den svarte pepperen è Finn en grunnleggende mat i familier rundt om i verden.

Med sin subtile varme og den sterke smaken, è Allsidig og Può Avsløre nesten alle saltede retter.

En klype jord sort pepper può Være en velsmakende krydder for kokte grønnsaker, første kurs, kjøtt, fisk, fjærfe og mange andre.

Det samsvarer også med andre sunne krydder, inkludert gurkemeie, kardemomme, cumin, hvitløk og sitronskall.

For en føtter i più og litt ‘av crunchiness, prøv å fylle tofu, fisk, kylling og annet protein med brutto kornpepper og ekstra krydder.

Bunnlinjen

Den svarte pepperen og dens aktive pepperinsblanding kan ha kraftige egenskaperà Antioksidanter og antiinflammatorisk.

Laboratorie studier tyder på at den svarte pepper kanò Forbedre kolesterolnivået, blodsukkerkontroll og hjerne og hjernens helse’tarm.

Til tross for disse lovende resultatene er det behov for ytterligere studier på mennesker for bedre å forstå de nøyaktige fordelene for helsen til svart pepper og dets konsentrerte ekstrakter.

Uansett av ossò, Denne allsidige sapidity forsterkerenà Det er verdt å legge til din daglige matlagingsrutine, somé Dens dristige smak è en’Utmerket tillegg til nesten alle rettene.